Блог
Войти
Alexey Bu
Блог Кулинарная книга База продуктов
Alexey Bu
11.04.2022 19:17
Дневник питания за 11.04.2022
Эх, вчера рис варил на ужин, бурый типа (а он лежал года так два, сестра еще оставляла в квартире). Пачка не вскрытая. А сегодня днем смотрю - там споры грибка (просто все в коричневом порошке, часть зерен в труху). Видимо поэтому мне вчера так странно было вечером... Да, есть у меня такая слабая зона - я не всегда чувствую свежесть еды. Могу что-то испорченное съесть и не понять что оно испорченное... рыбой травился не раз вот так ((.

Смотрю краем глаза на рацион - так и тянет в сторону увеличения. С летом снижать придется.

Тренировку сделал. Болела голова, поэтому тяжко было. Пульс скакал зараза... ну такая ерунда часто когда голова болит. Может на погоду, хз... Гиперэкстензию не стал делать в конце. И в махах с гантелями не стал добавлять подход, сделал столько же как в прошлый раз. Остальное все сделал как планировалось...

Завтрак

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Молоко 2,5% [Лужайкино]
100
 54 2.9 2.5 4.8
Овсяные Хлопья Тонкие [Увелка]
80
 312 9.6 4.8 57.6
Сыр Лилипут 50% [Тюкалинский]
65
 236.6 15.2 19.5 0
Итого 245 602 27 26 62

Утренний перекус

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Казеин [Fitness Formula]
1
 103 23.2 0.5 1.6
Итого 30 103 23 0 1

Обед

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Изделия Макаронные Безглютеновые Spaghetti [Макфа]
80
 288.8 5.1 1.8 62.2
22/01/26 салат томаты и зелень б/соуса
270
 41 2.2 0.3 8.9
Скумбрия Х/К [Глобус]
160
 305.6 28.8 21.1 0
Рыжиковое Масло [Сарепта]
12
 108 0 12 0
Итого 522 743 36 35 71

Дневной перекус

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Яблоко
150
 70.5 0.6 0.6 14.7
Итого 150 70 0 0 14

Ужин

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Творог 5% [ВНИМИ Сибирь]
220
 266.2 35.2 11 6.6
Изюм, золотистый, без косточек
30
 90.3 1 0.1 23
Молоко Цельное Сгущенное с Сахаром [Любимо]
55
 181.5 3.7 4.7 30.8
Казеин [Fitness Formula]
1
 103 23.2 0.5 1.6
Итого 335 641 63 16 62

Вечерний перекус

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Банан
124
 119 1.9 0.6 26
Кисель Желудочный [Леовит]
1
 70 0 0 18.7
Итого 144 189 1 0 44
Итого за день 1426 2349 152 79 256
Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.
 1 
Alexey Bu
10.04.2022 21:08
Дневник питания за 10.04.2022
Вечером в ночь (в 23) сделал пробежку, 4,5км, 386 ккал. Весь день работал. Очень напряженный день выдался. И сейчас еще дальше работать буду...

Я вот что не могу понять. Если ставишь пищу с минимальной обработкой и контролем жиров - не насыщает. Ну т.е. я съел даже 2500 ккал (на 100 больше плана)... а все равно голодный блин.

Завтрак

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Молоко 2,5% [Лужайкино]
160
 86.4 4.6 4 7.7
Сыр Колбасный [Тюкалинский]
107
 233.3 21.8 14.4 3.9
Мюсли с Бананом и Шоколадом [Matti]
80
 312 5.6 10.4 49.6
Итого 347 631 32 28 61

Утренний перекус

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Казеин [Fitness Formula]
1
 103 23.2 0.5 1.6
Итого 30 103 23 0 1

Обед

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Пельмени Фермерские из мяса индейки
250
 465 31 5.5 73
Сметана 15% [Тюкалинский]
46
 73.6 1.2 6.9 1.7
22/01/26 салат томаты и зелень б/соуса
150
 22.8 1.2 0.2 5
Итого 446 561 33 12 79

Дневной перекус

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Мороженое пломбир со вкусом сливок в брикете на вафлях "Пломбир на домашней вафле"
80
 168 3.2 8.8 19.2
Итого 80 168 3 8 19

Дневной перекус 2

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Бифилайф с Черникой [Любимо]
380
 266 11.4 9.5 34.2
Хлебцы Клюквенные [Dr. Korner]
3
 90 2.7 0.6 19.8
Итого 410 356 14 10 54

Ужин

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Бурый Рис Экстра [Агро-Альянс]
80
 304 6 1.6 61.6
Сметана 15% [Тюкалинский]
40
 64 1 6 1.4
22/01/26 салат томаты и зелень б/соуса
160
 24.3 1.3 0.2 5.3
Зеленый Горошек [Зеленый Великан]
90
 38.7 2.7 0.2 8.3
Скумбрия Х/К [Глобус]
130
 248.3 23.4 17.2 0
Итого 500 679 34 25 76
Итого за день 1813 2499 140 85 292
Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.
 1 
 3
Alexey Bu
09.04.2022 19:38
Дневник питания за 09.04.2022
Сегодня день тортика. И шаурмы. На самом деле, это я в Омске отрываюсь)). Просто здесь есть хорошие продукты. И в частности - местная сеть пекарен-кулинарий "Провиантъ". Там по вкусу ощущается, что качество продуктов в тортах и выпечке высокое. В Москве попробуй найди такое... Вообще к слову могу сказать, что в регионах по ощущениям качество продуктов выше (просто много где был по России). В каждом регионе какая-то своя категория хороших продуктов (в Костроме сыр например).

Да, тренировку в зале сделал. Поработал хорошо. Старался не спешить, а выполнить планы, - пусть даже и с перерывами больше чем 1 минута между упражнениями.

В лимит по калориям уложился кстати. Что поразительно. Ибо с утра была мысль устроить отдых и отъестся. Но даже тортик вместился... Неужели приходит навык интуитивно контролить количество калорий под таргет)) ?

Завтрак

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Сосиски Уплетайки из Мяса Индейки [СибКолбасы]
130
 195 11.7 15.6 2.6
Изюм, золотистый, без косточек
30
 90.3 1 0.1 23
Молоко 2,5% [Лужайкино]
100
 54 2.9 2.5 4.8
Овсяные Хлопья Тонкие [Увелка]
80
 312 9.6 4.8 57.6
Итого 340 651 25 23 88

Утренний перекус

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Казеин [Fitness Formula]
1
 103 23.2 0.5 1.6
Итого 30 103 23 0 1

Обед

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Шаурма с курицей
1
 469 19.6 20.3 49
Торт Эстерхази
185
 597.6 7.4 40 48.5
Итого 535 1066 27 60 97

Ужин

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
22/01/26 салат томаты и зелень б/соуса
350
 53.2 2.8 0.4 11.6
Сметана 15% [Тюкалинский]
46
 73.6 1.2 6.9 1.7
Тунец [Морской Котик]
126
 132.3 30 0.9 0
Масса Творожная Обезжиренная с Сахаром и Изюмом [ВНИМИ Сибирь]
200
 252 30.6 0 32.4
Итого 722 511 64 8 45
Итого за день 1627 2332 140 91 232
Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.
 5 
Alexey Bu
09.04.2022 08:19
Дневник питания за 08.04.2022
Тренировку не сделал. Утром маму свозил в больницу. Днем думал поработать - но вместо стратегических проектов разгребал рутину мелкую.... Вечером думал поработать над важными проектами и отменил тренировку - но опять утонул в мелкой рутине. Ощущение что день вылетел в трубу. Устал сильно за неделю.

С утра перечитываю - да, звучит как отмазки :(. Выспался, стал смотреть на мир оптимистичнее.

С пробежками вопрос близится. Что делать с пробежками? У меня одежда дем-сез в Москве вся. А я  в Омске с ноября. В конце апреля я конечно планирую возврат в Мск... но... но как блин бегать) ? В футболке еще явно рано. А в мембране при температуре выше +5 будет парилка, баня просто.

Завтрак

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Вареники с Творогом [Ермолино]
235
 566.4 42.3 21.2 51.7
Итого 235 566 42 21 51

Утренний перекус

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Казеин [Fitness Formula]
1
 103 23.2 0.5 1.6
Итого 30 103 23 0 1

Обед

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
куриная грудка запеченная с пряностями
73
 82.2 17.2 1.4 0.3
22/01/26 салат томаты и зелень б/соуса
250
 38 2 0.3 8.3
Гречка [Мистраль]
60
 201 7.2 2 38.5
Сметана 15% [Любимо]
44
 70.4 1.1 6.6 1.5
Кальмар Холодного Копчения [Морепродукт]
83
 125.3 19.4 5.3 0
Итого 510 516 46 15 48

Дневной перекус

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Грецкий орех
30
 196.8 4.9 18.2 3.3
Изюм без косточек (из винограда кишмиш)
30
 84.3 0.7 0.2 21.4
Яблоко
140
 65.8 0.6 0.6 13.7
Итого 200 346 6 18 38

Дневной перекус 2

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Воздушные Зерна Риса в Сахарном Сиропе [Русский Десерт]
32
 113.3 1.3 1.1 24.1
Итого 32 113 1 1 24

Ужин

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Квас
300
 174 0 0 43.5
Спагетти из Твёрдых Сортов Пшеницы [Макфа]
80
 280 9.6 1.2 56.8
Горбуша натуральная. Консервы
120
 163.2 25.1 7 0
Итого 500 617 34 8 100
Итого за день 1507 2263 154 65 264
Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.
 1 
 4
Alexey Bu
07.04.2022 19:17
Дневник питания за 07.04.2022
Сегодня мотаюсь по городу. Поэтому ужин в KFC. С корыстной целью - сэкономить время и сделать пробежку. Благодаря этому - успешно пробежался в 21 вечера :).

Бегаю пока потихоньку, 3км всего, т.к. больше месяца перерыв. Но по ощущениям - ноги вообще легкие, сдерживаю себя что бы не погнать. Сердце напряжно работает, видимо нужно неделю-две на низком темпе вбегать.

Завтрак

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Вареники с Творогом [Ермолино]
233
 561.5 41.9 21 51.3
Итого 233 561 41 21 51

Утренний перекус

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Казеин [Fitness Formula]
1
 103 23.2 0.5 1.6
Итого 30 103 23 0 1

Обед

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
куриная грудка запеченная с пряностями
160
 180.2 37.6 3 0.6
22/01/26 салат томаты и зелень б/соуса
250
 38 2 0.3 8.3
Рыжиковое Масло [Сарепта]
10
 90 0 10 0
Гречка [Мистраль]
60
 201 7.2 2 38.5
Итого 480 509 46 15 47

Ужин

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Боксмастер Оригинальный [Ростик'c - KFC]
1
 620 9.3 12.5 20.8
Стрипсы Острые [Ростик'c - KFC]
110
 264 25.4 14.1 8.9
Пирожок клубника-сливочный сыр
1
 148 1.5 7.4 15.5
Итого 476 1032 36 34 45

Вечерний перекус

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Казеин [Fitness Formula]
1
 103 23.2 0.5 1.6
Итого 30 103 23 0 1
Итого за день 1249 2308 171 71 147
Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.
 2 
Alexey Bu
06.04.2022 19:54
Дневник питания за 06.04.2022
Тренировку сделал, все впорядке. Даже небольшой прогресс есть. Что заметил: тело существует как бы отдельными участками. Вот сегодня хорошо пошли руки и плечи. Но при этом - ноги еле сделал...

Обедал в столовой. Поэтому обед считал примерно по профилям похожих блюд.

Забавно вот что. У меня не было цели делать дробное питание. Так само получилось. И порции я не подгонял. Т.е. считаю по факту. Но на автомате получилось что вышел в 2400 ккал. Забавно)).

Завтрак

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Творог 5% [ВНИМИ Сибирь]
233
 281.9 37.3 11.7 7
Изюм, золотистый, без косточек
30
 90.3 1 0.1 23
Молоко Цельное Сгущенное с Сахаром [Любимо]
50
 165 3.4 4.3 28
Казеин [Fitness Formula]
1
 103 23.2 0.5 1.6
Итого 343 640 64 16 59

Утренний перекус

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Йогурт Киви Банан [Побочино]
450
 315 14.4 6.8 49.5
Слайсы Гречневые [Холидей]
3
 102 3.3 0.6 20.1
Итого 480 417 17 7 69

Обед

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Рис белый вареный
75
 87 1.7 0.4 18.7
Рагу овощное с молодой фасолью и зеленым перцем
50
 17.1 0.6 0.4 2.8
Горбуша Запечённая с Сыром [Гулливер]
120
 204 14.4 14.4 6
Суп картофельный с мясными фрикадельками
250
 144 8.3 5.5 16.3
Итого 495 452 24 20 43

Дневной перекус

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Торт "Прага по-Домашнему" [Глобус]
115
 418.6 5.9 23.1 48.4
Итого 115 418 5 23 48

Дневной перекус 2

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Казеин [Fitness Formula]
1
 103 23.2 0.5 1.6
Итого 30 103 23 0 1

Ужин

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
22/01/26 салат томаты и зелень б/соуса
350
 53.2 2.8 0.4 11.6
Кета Балык Холодного Копчения [Рыбный День]
160
 241.6 35.2 11.2 0
Сметана 15% [ВНИМИ Сибирь]
44
 70.8 1.1 6.6 1.7
Итого 554 365 39 18 13
Итого за день 2017 2396 175 86 236
Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.
 1 
Alexey Bu
05.04.2022 20:46
Дневник питания за 05.04.2022
Сегодня сделал пробежку дополнительно к тренировкам. Уже не стерпел - все расстаяло, так и хотелось пробежаться. Месяц не бегал. Символично скрутил шипы с кроссовок)))

Даже месяц перерыва - уже влияет. Пульс высоковатый. Т.е. ноги норм тянут (я же в зале ноги качаю тоже), а вот сердце после перерыва - слабенько. Сердце снова раскачивать нужно...

Завтрак

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Fitness Хлопья из цельной пшеницы
78
 273.8 7.6 2 56.2
Молоко 2,5% [Лужайкино]
240
 129.6 7 6 11.5
Сыр Колбасный [Тюкалинский]
78
 170 15.9 10.5 2.8
Итого 396 573 30 18 70

Утренний перекус

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Казеин [Fitness Formula]
1
 103 23.2 0.5 1.6
Банан
137
 131.5 2.1 0.7 28.8
Итого 167 234 25 1 30

Утренний перекус 2

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Квас
200
 116 0 0 29
Итого 200 116 0 0 29

Обед

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
22/01/26 салат томаты и зелень б/соуса
400
 60.8 3.2 0.4 13.2
Рыжиковое Масло [Сарепта]
9
 81 0 9 0
Кета Балык Холодного Копчения [Рыбный День]
150
 226.5 33 10.5 0
Итого 559 368 36 19 13

Дневной перекус

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Пирожное корзиночка Любительская
80
 403.2 2.2 27.9 35.9
Итого 80 403 2 27 35

Ужин

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Ролл Самурай
132
 220.4 6.1 7.5 32.3
Ролл Бонито чикен
165
 270.6 8.3 8.3 38
Ролл тортилья с курицей
80
 153.6 6 8.4 13.6
Итого 377 644 20 24 83

Вечерний перекус

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Казеин [Fitness Formula]
1
 103 23.2 0.5 1.6
Итого 30 103 23 0 1
Итого за день 1809 2443 137 92 264
Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.
 1 
 6
Alexey Bu
04.04.2022 20:37
Дневник питания за 04.04.2022
О, благодаря протеину получается догнать белки до требуемого норматива.

Тренировку сделал, все ок. Но вообще - расчитывал что сил будет много... а на деле - с трудом отработал.

Еще что удивляет - я так научился составлять рацион, что еды дофигище - но вся она укладывается в план по калорийности (и даже меньше - в целом я планировал 2400). Т.е. изменение состава рациона позволяет снизить калорийность, о как.

Завтрак

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Каша 6 Злаков [Царь]
60
 198 6.6 1.5 39
Изюм, золотистый, без косточек
30
 90.3 1 0.1 23
Сыр Колбасный [Тюкалинский]
103
 224.5 21 13.9 3.7
Итого 193 512 28 15 65

Утренний перекус

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Казеин [Fitness Formula]
1
 103 23.2 0.5 1.6
Банан
103
 98.9 1.5 0.5 21.6
Итого 133 201 24 1 23

Обед

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Грудка цыпленка-бройлера копчено-вареная
180
 257.4 36 12.6 0
Перловая крупа
80
 252 7.4 0.9 53.5
Итого 260 509 43 13 53

Ужин

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Творог 5% [ВНИМИ Сибирь]
220
 266.2 35.2 11 6.6
Изюм, золотистый, без косточек
30
 90.3 1 0.1 23
Молоко Цельное Сгущенное с Сахаром [Любимо]
50
 165 3.4 4.3 28
Казеин [Fitness Formula]
1
 103 23.2 0.5 1.6
Итого 330 624 62 15 59

Вечерний перекус

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
22/01/26 салат томаты и зелень б/соуса
240
 36.5 1.9 0.2 7.9
Рыжиковое Масло [Сарепта]
10
 90 0 10 0
Кета Балык Холодного Копчения [Рыбный День]
120
 181.2 26.4 8.4 0
Итого 370 307 28 18 7
Итого за день 1286 2156 187 64 209
Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.
 5
Alexey Bu
03.04.2022 19:51
Субботу и воскресение режим не держал (даже специа...
Субботу и воскресение режим не держал (даже специально не стал вести учет уже). Был на мощном психологическом тренинге, с глубинной проработкой. Не контролил калории, и даже наоборот. В субботу начал срываться, а в воскресенье после тренинга конкретно накинулся на высокоуглеводистую пищу.Сейчас думаю о том, что... нет, проблема не в срыве. Проблема в том, что в выведенном из равновесия состоянии появляется потребность сорваться. Это значит что организму что-то не хватает в обычном режиме. Вот в чем вопрос.
 3 
 11
Alexey Bu
01.04.2022 18:20
Дневник питания за 01.04.2022
На тренировку не пошел. Завтра начинается тренинг на два полных дня, и накопилось много задач. Работаю. Злюсь, что простые задачи отжирают гигантское количество времени. Убил 4 часа что бы сделать видео-инструкцию для фрилансера... очень злюсь... я думал за 20 минут сделаю, прям хоть плач.

В общем... расстроившись что не только пропустил тренировку, но еще и спустил в унитаз высвобожденное время - пошел с грусти есть блины. А на обратном пути - решил попробовать протеин купить.

Кстати он недорогой еще есть. В интернет магазинах дороже. Купил за 1300 руб всего. Взял казеиновый, т.к. он дольше усваивается. Ну и - решил, что апрель еще буду в спортзале заниматься, не буду выходить на беговые. И соответственно - Московский полумарафон не побегу. К полумарафону нужно уже сейчас готовиться, а в Омске - то лед то грязевая жижа.

В протеином картинка БЖУ сразу выровнялась. Даже несмотря на блины от нервов.

Завтрак

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Пельмени Фермерские из мяса индейки
253
 470.6 31.4 5.6 73.9
Итого 253 470 31 5 73

Утренний перекус

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Банан
103
 98.9 1.5 0.5 21.6
Итого 103 98 1 0 21

Обед

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Грудка цыпленка-бройлера копчено-вареная
210
 300.3 42 14.7 0
Крупа Пшено [Увелка]
80
 272 9.6 2.4 52
Итого 290 572 51 17 52

Ужин

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Блин Норвежский
200
 584 15.2 44.2 43.4
Блин клубника в белом шоколаде
200
 506 9.4 26.2 58.4
Итого 400 1090 24 70 101

Вечерний перекус

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Казеин [Fitness Formula]
1
 103 23.2 0.5 1.6
Итого 30 103 23 0 1
Итого за день 1076 2334 132 94 250
Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.
 1 
Интересные блоги
Юлия
23-07-2025
Хочу попробовать кето.
Всех приветствую! 🌷 Долго и часто я натыкалась на ...
4 82
Андрей_ANDY
26-07-2025
Немного о личном опыте использования метадоксила.
Начну с того, что мне нравится алкоголь, нет не чу...
5 72
Андрей_ANDY
21-07-2025
Дневник питания за 21.07.2025
Доброго дня всем. Сегодня утром на весах 98,5 кг м...
7 55
Новые рецепты
Творожная запеканка с чиа без муки и сахара
Автор InnaLandina
280.2
14.1
21.7
4.3
5
1 1
Яблочный штрудель
Автор Анастасия Гречухина
119.5
4.2
1
22.9
0
4 12
Горячий бутерброд с творогом
Автор Цитрамон
160.6
11.1
1.8
23.3
7
7 15
Лучшие рационы
Maximus Otto
2025-07-13
Калорийность: 1002 кКал
Витамины и минералы: 91%
Оксана
2025-07-25
Калорийность: 1053 кКал
Витамины и минералы: 88%
Ирина Макс
2025-07-22
Калорийность: 1317 кКал
Витамины и минералы: 100%