Дневник питания за 02.11.2023

Была я недавно на ДР подруги в Евразии. И нам принесли как комплимент от шефа морковный пирог. Я решила просто попробовать, т.к. у меня дома своих полезных десертов хватает. Но пирог оказался нереально вкусным..😋 я не удержалась, съела весь и никак не могла его забыть😍(звучит, как случайная измена🤣🤣🤣)
Вобщем решила я поискать рецепт в интернете, чтобы подкорректировать под себя. Но морковный пирог такого вида и, я так полагаю, вкуса везде был на масле, причём вся рецептура на этом основывалась и пачку масла было из неё не убрать. А так называемые ПП рецепты были либо совершенно не того вида и консистенции, либо, опять же, содержали масло растительное в таких же немалых объёмах.
Но я решила не сдаваться и методом проб и ошибок, все же, добиться нужного результата. И, о чудо😃, получилось буквально с первого раза. И вкус, действительно, ничем не отличался. На второй раз получилось ещё лучше. И на данный момент это мой фаворит калорийностью 78 ккал. Кстати, не только засчет крема, крем, всего лишь покрывает пирог, а на фото вышло как пол пирога😂 т.к. он был ближе к камере.. дисторсия👿

На фото попытка #1, второй и сфоткать не успела😂