Дневник питания за 24.08.2022

Не+давно прям смотрела доктора,что печени безопасно и полезно есть по 22 грамма в день,а лучше раз в неделю сразу 150 грамм

Елена Петрова, не знаю, какая уж опасность может от отварной печени куриной исходить))) Если уж на то пошло, думаю, вся магазинная гадость, напичканная химией, куда опаснее, но это мало кого останавливает. А уж от печени с овощами я не буду себе отказывать, хотя, конечно же, видела статейки подобные. Если всему верить, то абсолютно любой продукт таит в себе "опасность")))

Хороший салатик ,мне понравился,надо сделать как то. Печень люблю , но не часто..... Куриную иногда ем.

Ok-sana, да, этот салат из овощных мне лично вообще никогда не надоедает и идёт вполне себе замечательно даже как самостоятельное блюдо, а не только как гарнир

Мирабелла, очень много витамина А - вредно, опасно. Печень - как пищевая добавка, довольно концентрирована витаминами группы В и вот витамина А прилично в ней. Переизбыток витамина А приводит собственно к тому же, что и нехватка и, например, к проблемам со зрением, ломкости волос и ногтей, воспалительным заболеваниям дёсен

Svetlana Moskvicheva, даже и не собираюсь это оспаривать))) Но кое-что, всё же, скажу. Какой процент человечества настолько следит за питанием, что подсчитывает количество тех или иных витаминов?)) Понимаю, что сама тематика сайта предполагает, что многие здесь так и делают. Но скажу честно: я не отношусь к этим людям. Я стараюсь получать удовольствие от жизни, а не делать то, что правильно по какому-то сценарию. Наверное, не все меня поддержат, но я живу, чтобы жить и радоваться жизни))) Зрение у меня плохое с детства, волосы и ногти нарощенные, а печень я обожаю, хотя и ем не часто, так что, большинство моих проблем ну 100 процентов не от печени)))))) Надеюсь, понятно, что я пишу с долей иронии, а не возмущением))))

Svetlana Moskvicheva, а вот, кстати, наличие витаминов группы В лично меня очень радует, т.к. по неврологическим показателям мное не раз уже Мильгамма назначалась (В1+В6+В12). Вообще, мне кажется, у каждого свои слабые места и упор надо делать больше именно на них .

Мирабелла, с печенью наоборот. В домашней печени ещё больше полезностей которые в избытке портят печень. И не только витамин А.

Мирабелла, полностью согласна насчёт витаминов группы В. А насчёт витамина А и вообще переедания витаминов - просто озвучила на всякий случай. Правила я не перевариваю сама, правила - это неправильно. А вот советы, рекомендации с точки зрения здоровья и здравого смысла - это 👍.

Svetlana Moskvicheva, спасибо за советы)

Елена Петрова, да я не о магазинной печени говорила, а о всех многокомпонентных прелестях, от которых ломятся полки)) Но как бы там ни было, если какие-то проблемы со здоровьем у меня и есть, то они точно не от нехватки/избытка витаминов)) Поэтому зацикливаться не буду.

Мирабелла, а мне с печенью такой салат нравится: брокколи, печень, помидор, яйцо варёное вкрутую, грейпфрут и сбрызнуть соусом Наршараб. Взрыв вкуса: и сладко и кисло, и солено и горько. Надо будет сегодня сделать, давно не ела.

Svetlana Moskvicheva, звучит интересно))