Дневник питания за 05.11.2021

С удовольствием наблюдаю за Вашим вдохновением в кулинарии. 🤗 Мне этому ещё учиться и учиться. Очень рада, что есть люди, которым это все удаётся без напряга. Держу за Вас кулачки, чтобы и дальше все шло так легко, как по маслу. 😊👍

Юляша, спасибо Вам огромное Я, если честно, была бы рада, если бы мой опыт помог кому-то так же разнообразить свой рацион, потому что это вкорне меняет жизнь)

Мирабелла, Я не так давно на этом сайте. А где можно посмотреть рецепты, по которым Вы готовите? Может быт тоже на что-нибудь решилась в плане готовки. 

Юляша, здесь я пока что только 3 рецепта опубликовала, но уже готовы фотографии и других, пока готовила, наснимала)) Только вот время нужно найти, чтобы выложить с подробным описанием)) А готовлю я либо по стандартным рецептам, которые попросту меняю под себя, заменяю калорийные продукты чем-то подходящим, что не изменит вкус, а, скорее улучшит, процесс обработки меняю и тд)  Вобщем обрабатываю интересные рецепты, фильтрую их) А половину я полностью сама придумываю, как эти голени с печенью и шоколадный десерт из моего рациона сегодняшнего, ну и капуста, а попросту густые щи на индейке без зажарки и без масла 😁 Вобщем, импровизирую, если всё удачно, записываю ингридиенты и снова готовлю в следующий раз) Конечно же, думаю, где-то есть что-то подобное в диетических рецептах. Но, если честно, когда я натыкалась на "диетические" рецепты в интернете, у меня руки опускались. В составе и майонез(лёгкий) и консервы и сахар... и калорийность такая, что нормальная порция, грамм 300 - будет пол дневной нормы калорий Ну и, с тех пор, делаю всё, как считаю нужным)) Уже много чего изобрела, буду публиковать постепенно, просто со временем не всегда получается)) А я, если берусь за что-то, то на совесть, или лучше и вовсе не браться, перфекционизм😄

Мирабелла, как же понимаю Вас! Сама тоже перфекционизмом страдаю. Всё должно быть идеально. 😅 Видимо поэтому любой рецепт соблюдаю строго по граммам и ингредиентам. 😵 Ведь если этот рецепт существует, то значит кто-то по нему готовил.) А вот так просто менять и кулинарить, не умею. Видимо это приходит с опытом. 😊

Я пока считать не начала, даже не подозревала чтотак сильно заблуждаюсь. Многие вещи исключала из ращиона, считая их слишком калорийными, неполезными и т. д. А что казалось безобидным на самом деле бомба.

Мирабелла, подскажите рецепт шоколадного десерта пожалуйста

Юляша, ну да, здесь, конечно, опыт влияет для создания чего-то нового, я с детства на кухне пропадать любила

Анна, аналогично😄 В самые диетические дни, как мне казалось, я ела варёные яйца, причём немало, мне они так надоели, а, когда завела дневник, взвесила их и вписала, они заняли пол дневного расхода калорий А вот то, что я откладывала, оказалось полезнее) Всё перевернулось прям.

Анна, я собираюсь опубликовать рецепт скоро, он простой, только фото пригодились бы)) и ещё в планах диетическая шоколадная паста и конфеты Естественно, такие продукты будут отличаться от того, к чему мы привыкли, но это не значит, что они хуже, новые продукты - новые вкусы

Мирабелла, здорово! Уже жду с нетерпением.

Анна, было бы больше времени, я бы с утра до вечера экспериментировала))

Мирабелла, такая же история.

Анна, вот, у меня сейчас так же. Например, картошку боюсь как огня (давно не ела). Не знаю на сколько она полезна, но для меня это один сплошной крахмал. 😌

Мирабелла, тоже очень жду 🤗

Мирабелла, ну тут как говорится "кому что". 😊

Юляша, одно время тоже отксзалась от картошки, хотя люблю очень. Ерунда все. Можно ее есть. Нет плохих продуктов, главное в норму укладываться.

Анна, может и так. 🙂 Но лично у меня, когда придумаю себе "пугалку", изменить потом отношение к ней очень сложно. 😌