Шарлотка с тыквой

Калорийность - 208.1 кКал; белки - 5.4 г; жиры - 2.9 г; углеводы - 39.9 г на 100 г.

Ингредиенты

Яйцо куриное	266 г
Сахар песок	270 г
Тыква	251 г
Яблоко	125 г
Киви	125 г
Соль поваренная пищевая	2 г
Лимонный сок, необработанный	6 г
Пшеничная мука, высшего сорта	248 г

Общая масса ингредиентов

Масса готового блюда

Количество порций

Время приготовления: 1 ч

Время дополнительного приготовления: 20 мин

Описание

Классическая шарлотка с начинкой в виде тыквы.

Пошаговая инструкция

Шаг 1.

Всбить яйца с сахаром до густой белой пены.

Шаг 2.

Добавить муку и тыкву. И тчательно перемешать.

Шаг 3.

Форму смазать маслом и красиво выложить нарезанные фрукты.

Шаг 4.

Заливаем тестом и в духовку на 40 минут при 220 градусах.

Шаг 5.

После как испечется оставить в духовке ещё минут на 20. Затем аккуратно вытащить шарлотку, переварачивая вверх дном. Можно на доску, что бы было легче резать. И фрукты, нарезанные будут красиво смотреться.

Калькулятор химического состава рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	208.1 кКал	12.36%
	Белки	5.4 г	7.11%
	Жиры	2.9 г	5.18%
	Углеводы	39.9 г	18.22%
	Пищевые волокна	1.7 г	8.5%
	Вода	49 г	2.16%