Дневник питания за 07.04.2022

Хороший вес, хороший рост! Я бы не удержалась от тортика

А сколько раз в неделю тренируетесь? Успеваете восстанавливаться? Может, стрессует организм, поэтому никаких сдвигов. Ну, и питание надо корректировать. Думаю, основная проблема в нём.
А вообще, Вы умница! Не каждый готов ежедневно делать посты с тарелками. 🌹

У Вас почти все приёмы смесь круп (злаковых, хлебцев,…) и молочки. Инсулин зашибенно скачет. Мне только обед понравился, хотя варёная свёкла тоже не хило сахар поднимает, но в смеси с грубой клетчаткой нормально. Конечно, будет голод весь день, и срывы на тортиках.
Молочку отдельно, крупы отдельно. В каждый приём пищи грубую клетчатку (зелень, отруби, псиллиум, сырые овощи).
Все молочные продукты сильно поднимают инсулин, но жирная молочка безобиднее, жир замедляет её быстрое усвоение.

Мартинка, а от скачков инсулина повышается аппетит, выходит? Может подскажите, что почитать или посмотреть, что бы в тему эту углубиться? Я просто тоже голодная постоянно и думаю, что вероятно я не верно сочетаю продукты и всё от этого...

Вероника, книги, конкретно связанные с описанием действия инсулина в организме: Меркола - Клетка на диете, Фанг - Дикий гормон.
Да, от скачков инсулина повышается голод, так как инсулин стремится быстрее растолкать сахар по клеткам для выработки АТФ и в печень. Чем чаще и больше глюкоза поступает с питанием, тем чаще выброс инсулина в кровь. И если питание дробное, то есть частые приёмы пищи, то инсулин практически всегда на высоком уровне. А это не только голод, но и инсулинорезистентность. Клетки теряют чувствительность к инсулину и сахар остаётся в крови, а это напрямую разрушает сосуды и ведёт к диабету 2 типа.

Мартинка, выходит, полезнее всего есть один-два раза в день, но по многу? Кстати, это объясняет мне некоторые мои наблюдения относительно голода.

Как вкусно 😋!))) Это покупной десерт или вы сами готовили тортик?

Мартинка, Спасибо Вам большое за рекомендации по литературе, почитаю обязательно, мне эта тема очень интересна. Кроме того, в роду диабетиков было предостаточно. Хотя, конечно, не уверена, что все виды диабета передаются по наследству.

Лариса, по соотношению может и не плохо, но в зеркале еще себе не нравлюсь. Стремлюсь убрать бока и отвисающий живот. Только вот уже несколько лет не сдается.

Мартинка, как получается тренироваться. В лучшем случае получается 3 раза, а так 1-2. Стресс в организме присутствует, практически, всегда. Особенно когда вижу себя в зеркале в неглиже.  А не заглядывать не могу.  С корректировкой питания пробовала, но тогда стресса больше. 
"Не каждый готов ежедневно делать посты с тарелками. 🌹".
Если не буду этого делать, то буду срываться. А так мне проще себя контролировать и видеть, что съедено. И что можно корректировать в питании.

Мартинка, никогда не знала, что молочка может поднимать инсулин.Вареная свекла была в дополнении к овощам. Т.к. их было мало в обед. Стараюсь что бы было хотя бы 150 шрамм. 
Я давно привыкла есть овсянку на воде с добавлением молока на завтрак. Это как неотьемленная часть моего рациона.
Вечером была крупа, т.к. была силовая тренировка и мне было необходимо съесть сложные углеводы. И овощи в этом случае тормозят росту мышц. Стараюсь не есть. А вот с печенькой немного погорячилась. 
А вот на торт я соблазнилась больше, чем сорвалась.  Я вообще не сладкоежка. 

Мартинка, но и без сладкого совсем не могу. Мозг иногда требует сахара. Да и почки тоже у меня больные. Им тоже необходим сахар.

Ирина,покупной. Это у сотрудника был день рождения. 

Елена, все получится

Лариса, спасибо за поддержку. 

Вероника, да, реже есть полезнее.

Елена, молочные продукты имеют высокий инсулиновый индекс, каши, крупы, хлеб имеют высокий гликемический индекс. Смесь молочных продуктов и продуктов с высоким ГИ - это бурная смесь, так как каша на молоке поднимает инсулин выше, чем каша без молока.

Елена, кто хочет есть сахар, тот будет его есть. Это называется зависимость от сладкого. Тоже когда-то этим страдала.

Спортзал - для здоровья!

Мартинка, а я отвечу что редко есть тоже вредно. Поднимая инсулин редко, но высокими скачками не есть хорошо. Потому что как резко поднимается, так и резко падает ниже не куда. Пусть будут мелкие, но спокойные и в пределах допустимого. Это называется быть в зелёной зоне. 🤔

Елена, в этом деле каждый сам себе доктор. 🌹