Ольга
29.09.2023 10:18
Блинчики на греческом йогурте
Калорийность - 148.9 кКал; белки - 10.4 г; жиры - 6.1 г; углеводы - 12.7 г на 100 г.
Ингредиенты
| Яйцо куриное (Жарка) | 2 С1 |
| Рисовая мука, белая | 30 г |
| Йогурт греческий 2 % | 100 г |
| Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), двойного действия, натрий, сульфат алюминия (Е-520) | 2 г |
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Количество порций
Время приготовления: 15 мин
Время дополнительного приготовления: 5 мин
Описание
Блинчики с греческим йогуртом и рисовой мукой
Пошаговая инструкция
Шаг 1.
В одной емкости смешиваем яйца, муку, греческий йогурт,
Рразрыхлитель, щепотку соли и сахзама.
Шаг 2.
Тесто по консистенции получается как жидкая сметана.
Шаг 3.
Обжариваем блинчики с двух сторон на сухой антипригарной
сковородке. Блинчики получаются с дырочками, как положено)
Шаг 4.
Из данного количества теста у меня вышло 7 блинчиков диаметром
12-14 см. Приятного аппетита! Можно кушать с солёной или сладкой
начинкой
Шаг 5.
Я в этот раз не смогла определится, поэтому у меня и солёная и
сладкая)))
Калькулятор химического состава рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 148.9 кКал | 8.84% | |
| Белки | 10.4 г | 13.68% | |
| Жиры | 6.1 г | 10.89% | |
| Углеводы | 12.7 г | 5.8% | |
| Пищевые волокна | 0.3 г | 1.5% | |
| Вода | 68.9 г | 3.03% | |
ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ
Рейтинг
9
A
11.8%
b-car
0.5%
В1
3.4%
B2
11.3%
Холин
21.8%
B5
14.1%
B6
6.2%
B9
0.9%
B12
7.9%
C
~
D
9.5%
E
1.8%
H
18.4%
вит.К
0.1%
PP
9.9%
Калий
3%
Ca
8%
Si
~
Mg
2.6%
Na
12.1%
P
15.1%
Cl
3.1%
Fe
7.1%
I
5.2%
Co
45.5%
Mn
8.8%
Cu
5.6%
Mo
3.9%
Se
27.6%
F
0.6%
Cr
3.6%
Zn
5.1%
2
2
Ольга
01.10.2023 20:33
Спасибо, этот рецепт правда шикарный))) завтра у меня тоже на
завтрак блинчики будут)
Столько рецептов уже сохранены, а руки никак не дойдут 😂😂 наверное. У многих так выходит хаха