Mandarinka Masha

Блог Кулинарная книга База продуктов

Mandarinka Masha

11.11.2024 08:13

Творожные бейглы

Калорийность - 159.2 кКал; белки - 16.1 г; жиры - 6.5 г; углеводы - 8.6 г на 100 г.

Ингредиенты

Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание)	80 г
Яйцо куриное (Запекание)	170 г
Соль поваренная пищевая	2 г
Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия	2 г
Творог влажный 1% жирности	350 г
Сыр литовский, м.д.ж. 30% в сух. в-ве	180 г

Общая масса ингредиентов

г

Масса готового блюда

г

Количество порций

Время приготовления: 25 мин

Время дополнительного приготовления: 15 мин

Описание

Творожные булочки, а-ля белковые бейглы)

Пошаговая инструкция

Шаг 1.

Смешиваем творог, мелко натертый сыр, муку и яйца. Солим.

Шаг 2.

Мокрыми руками формируем одинаковые шарики и выкладываем на селиконизированный пергамент (чтобы не использовать масло при готовке).

Шаг 3.

Формируем импровизированные бейглы. И отправляем в духовку, выпекаться при 180⁰ С 25 минут.

Шаг 4.

Приятного аппетита!

Калькулятор химического состава рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	159.2 кКал	9.45%
	Белки	16.1 г	21.18%
	Жиры	6.5 г	11.61%
	Углеводы	8.6 г	3.93%
	Пищевые волокна	0.4 г	2%
	Вода	67.1 г	2.95%

ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ

Рейтинг

10

A

11.3%

b-car

0.7%

В1

3.1%

B2

14.5%

Холин

13.8%

B5

9.7%

B6

5%

B9

2.7%

B12

22.4%

C

0.2%

D

5.6%

E

2.4%

H

10.2%

вит.К

0.4%

PP

14.6%

Калий

5.2%

Ca

29.1%

Si

1.3%

Mg

4.6%

Na

41.5%

P

39.6%

Cl

23.2%

Fe

5.4%

I

2.6%

Co

24.4%

Mn

4.5%

Cu

5.7%

Mo

4.1%

Se

26.4%

F

0.7%

Cr

2.2%

Zn

11.1%

4

7

Елена 11.11.2024 10:58

Классные!
Только подобный рецепт видела, вечером буду готовить)

Mandarinka Masha 11.11.2024 15:06

Елена, нам с мужем очень понравились, и вкусно и сытно, а самое главное менее калорийно, чем хлеб или булочки использовать)

Елена 12.11.2024 14:17

Приготовила, очень понравились. Еще раз спасибо за рецепт)

Mandarinka Masha 12.11.2024 15:54

Елена, я рада)

Олеся 12.11.2024 16:04

Спасибо, попробую приготовить

Mandarinka Masha 12.11.2024 21:44

Олеся, я тоже завтра на завтраки сделаю))

Надежда (-20 кг есть, осталось - 16 кг.) 12.11.2024 21:45

О, спасибо

Новые рецепты

Сырники с геркулесом

Автор ГалинаЯ (ИМТ 24,5)

Блинчики бархатные

Автор April

Острые куриные крылышки, запечённые в рукаве

Автор Genia

Интересные блоги

Лучшие рационы

Калорийность: 1342 кКал

Витамины и минералы: 94%

Калорийность: 1365 кКал

Витамины и минералы: 94%

Катерина

Калорийность: 1338 кКал

Витамины и минералы: 90%