Куриная грудка под овощами

Калорийность - 122.7 кКал; белки - 15.6 г; жиры - 6 г; углеводы - 1.5 г на 100 г.

Ингредиенты

Куриная грудка (филе) (Запекание)	500 г
Цукини, молодые	300 г
Яйцо куриное (Запекание)	55 г
Сулугуни, м.д.ж. 46% в сух. в-ве	200 г
Помидор (томат), парниковый (Запекание)	150 г
Соль поваренная пищевая	3 г
Сметана 20% жирности (Запекание)	25 г
Горчица столовая	10 г

Общая масса ингредиентов

Масса готового блюда

Количество порций

Время приготовления: 25 мин

Время дополнительного приготовления: 20 мин

Описание

Нежная куриная грудка под сочными цукини и помидорами! (Это самая сочная грудка!)

Пошаговая инструкция

Шаг 1.

Делим филе куриной грудки пополам и отбиваем молотком, солим перчим, выкладываем на сухой противень.

Шаг 2.

На тёрке трём цукини, солим, добавляем 1 яйцо, 1 ст.л. сметаны и 1 ч.л. горчицы, смешиваем и выкладываем на куриное филе. Помидоры нарезаем тонкими кольцами и выкладываем по верх смеси из цукини, солим.

Шаг 3.

Сверху посыпаем все тертым сыром и запекаем в разогретой до 180°С духовке в течении 25 минут. (Не передерживайте, иначе куриное филе может получится сухим).

Калькулятор химического состава рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	122.7 кКал	7.29%
	Белки	15.6 г	20.53%
	Жиры	6 г	10.71%
	Углеводы	1.5 г	0.68%
	Пищевые волокна	0.4 г	2%
	Вода	74.6 г	3.28%