Дневник питания за 06.12.2021

Зато Вы наверняка в кетозе)))

А безопасно на кето недобирать углеводов? Я думала, что это необходимый минимум, и меньше уже просто опасно для здоровья. Но я в кето мало понимаю) Просто я уверена, что от такого малого количества углеводов мой мозг бы просто отключился. Но у меня большие умственные нагрузки.

Алина, я надеюсь

Юлия Чканникова, я тоже не на Кето, но то, что читала..., предполагается, что в кетозе энергия начинает поступать из жиров, а не из углеводов. И мозг ни у кого не отключается при этом, даже лучше работать начинает.

Елена М, а я читала, что мозг может питаться кетонами только на 75%. а остальные 25% всё равно должен получать из углеводов. Но это всё теория. Что там на самом деле, может сказать только тот, кто в кетозе)

Юлия Чканникова, Если у Вас нет проблем с инсулином, диабетом и ожирением, а судя по данным, у вас его нет, то и питаться надо обычно, с соблюдением всех витаминов и нутриентов, а кето оставьте тем, кому это надо. в крайнем случае на низкоуглеводной. Там на некоторых видах можно до 100 грамм углеводов потреблять. И с ИГ тоже поосторожнее, камни в желчном скорее от метаболических проблем, но застой желчи может этому поспособствовать...Во всяком случае-это только мое мнение, а решать Вам..Вспоминая себя на 1 курсе, о том, что нужны какие то диеты даже не думала

Юлия Чканникова, необходимый для организма минимум глюкозы организм (печень) умеет производить самостоятельно. Процесс называется глюконеогенез. Т.е. 1) организм имеет необходимый минимум глюкозы 2) но именно минимум, так как процесс энергозатратратный, неэффективный, то лишнего делать не будет.

Юлия Чканникова, дело в том, что мозг питается углеводами, поступающими не из пищи, а теми, которые вырабатывает печень (глюконеогенез). На строгом кето углеводов и должно быть минимум. Только те которые поступают из разрешенных продуктов (зелень, некрахмалистые овощи, грибы , орехи, яйца)

Вера М. (кето), мы одновременно ответили на вопрос

ЕленаТор,верно, но вот с моими почками заметила, что на много легче при 40гр углей теперь, чем при 20ти гр при вхождении...сейчас вообще все как положено