| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Печень говяжья (Жарка мелким куском) |
130
|
157.3 | 21.9 | 4.6 | 6.9 |
| Лук репчатый (Жарка) |
25
|
7.6 | 0.3 | 0 | 1.4 |
| Венигрет |
150
|
62.7 | 2.7 | 0.3 | 11.6 |
| Яйцо куриное вареное всмятку |
80
|
127 | 10.3 | 9.3 | 0.6 |
| Йогурт 1,5% жирности, 4,1% белка, натуральный |
30
|
17.1 | 1.2 | 0.5 | 1.8 |
| Морская капуста (ламинария) сушеная |
2
|
3.8 | 0.1 | 0 | 0.5 |
| Итого | 417 | 375 | 36 | 14 | 22 |
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Вода |
1100
|
0 | 0 | 0 | 0 |
| Итого | 1100 | 0 | 0 | 0 | 0 |
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Кофе молотый, сваренный на водопроводной воде |
150
|
1.5 | 0.2 | 0 | 0 |
| Шоколад пористый молочный |
7
|
38.2 | 0.5 | 2.5 | 3.7 |
| Итого | 157 | 39 | 0 | 2 | 3 |
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Творог обезжиренный, 0,6% жирности |
100
|
110 | 22 | 0.6 | 3.3 |
| Йогурт 1,5% жирности, 4,1% белка, натуральный |
50
|
28.5 | 2.1 | 0.8 | 3 |
| Чай, заваренный, приготовленный, на водопроводной воде |
250
|
2.5 | 0 | 0 | 0.8 |
| Банан |
80
|
76.8 | 1.2 | 0.4 | 16.8 |
| Курага (абрикосы сушеные без косточки) |
30
|
69.6 | 1.6 | 0.1 | 15.3 |
| Итого | 510 | 287 | 26 | 1 | 39 |
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Хлеб пшеничный зерновой (мука в/с и зерно дробленое) |
20
|
45.6 | 1.7 | 0.3 | 9 |
| Молоко 2,5% жирности, пастеризованное |
200
|
108 | 5.8 | 5 | 9.6 |
| Итого | 220 | 153 | 7 | 5 | 18 |
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Курица с яблоками |
226
|
374.5 | 32.8 | 21.2 | 10.4 |
| Итого | 226 | 374 | 32 | 21 | 10 |
| Итого за день | 2630 | 1230 | 104 | 45 | 94 |
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Кофе молотый, сваренный на водопроводной воде |
100
|
1 | 0.1 | 0 | 0 |
| Чай, заваренный, приготовленный, на водопроводной воде |
250
|
2.5 | 0 | 0 | 0.8 |
| Сахар песок |
15
|
59.9 | 0 | 0 | 15 |
| Колбаса печеночная |
50
|
128.5 | 7.3 | 8.1 | 6.6 |
| Хлеб ржано-пшеничный бородинский (мука ржаная обойная и пшеничная 2 сорта) |
50
|
100.5 | 3.4 | 0.7 | 19.9 |
| Венигрет |
60
|
25.1 | 1.1 | 0.1 | 4.6 |
| Конфеты глазированные шоколадом, со сбивными корпусами |
15
|
62 | 0.5 | 2.3 | 9.8 |
| Курага (абрикосы сушеные без косточки) |
20
|
46.4 | 1 | 0.1 | 10.2 |
| Коньяк ординарный «три звездочки» |
75
|
179.3 | 0 | 0 | 1.1 |
| Помидоры (томаты) с кожицей. Консервы |
40
|
8 | 0.4 | 0 | 1.4 |
| Печенье, сахарное из муки высшего сорта |
12
|
50 | 0.9 | 1.2 | 8.9 |
| Итого | 687 | 663 | 14 | 12 | 78 |
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Печень говяжья (Жарка мелким куском) |
116
|
140.4 | 19.5 | 4.1 | 6.1 |
| Яблоко |
56
|
26.3 | 0.2 | 0.2 | 5.5 |
| Лук репчатый |
15
|
6.1 | 0.2 | 0 | 1.2 |
| Итого | 187 | 172 | 20 | 4 | 12 |
| Итого за день | 874 | 835 | 34 | 16 | 91 |
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Яйцо куриное вареное всмятку |
85
|
134.9 | 10.9 | 9.9 | 0.6 |
| Венигрет |
129
|
53.9 | 2.3 | 0.3 | 9.9 |
| Колбаса печеночная |
46
|
118.2 | 6.7 | 7.4 | 6.1 |
| Хлеб Бородинский [Вологодский Хлебокомбинат] |
26
|
52.3 | 1.8 | 0.3 | 10.3 |
| Мандарин |
117
|
44.5 | 0.9 | 0.2 | 8.8 |
| Итого | 403 | 403 | 22 | 18 | 35 |
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Хурма |
212
|
142 | 1.1 | 0.8 | 32.4 |
| Итого | 212 | 142 | 1 | 0 | 32 |
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Гороховій |
200
|
103 | 10 | 3 | 8.8 |
| Морская капуста (ламинария) сушеная |
2
|
3.8 | 0.1 | 0 | 0.5 |
| Петрушка свежая |
6
|
2.9 | 0.2 | 0 | 0.5 |
| Курага (абрикосы сушеные без косточки) |
18
|
41.8 | 0.9 | 0.1 | 9.2 |
| Итого | 226 | 151 | 11 | 3 | 18 |
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Оладьи, по 2-176 |
250
|
532.5 | 16.3 | 16.5 | 79 |
| Чай, заваренный, приготовленный, на водопроводной воде |
250
|
2.5 | 0 | 0 | 0.8 |
| Итого | 500 | 535 | 16 | 16 | 79 |
| Итого за день | 1341 | 1232 | 51 | 38 | 166 |
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Венигрет |
198
|
82.8 | 3.6 | 0.4 | 15.2 |
| Яйцо куриное вареное всмятку |
100
|
158.7 | 12.8 | 11.6 | 0.7 |
| Хлеб пшеничный зерновой (мука в/с и зерно дробленое) |
8
|
18.2 | 0.7 | 0.1 | 3.6 |
| Творог 9% жирности |
98
|
165.6 | 17.6 | 8.8 | 2.9 |
| Йогурт 3,2% жирности, 5% белка, натуральный |
30
|
20.4 | 1.5 | 1 | 1.1 |
| Малина с сахаром |
32
|
71.2 | 0.1 | 0.1 | 17.3 |
| Чай, заваренный, приготовленный, на водопроводной воде |
250
|
2.5 | 0 | 0 | 0.8 |
| Итого | 716 | 519 | 36 | 22 | 41 |
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Свинина, шейная часть (мякоть) (Жарка мелким куском) |
150
|
488.9 | 19.4 | 45.5 | 0 |
| Цветная капуста, зеленая, приготовленная с солью |
100
|
32 | 3 | 0.3 | 3 |
| Жульен |
60
|
140.7 | 8.5 | 10.4 | 3.2 |
| Перец сладкий красный |
30
|
8.1 | 0.4 | 0 | 1.6 |
| Водка |
150
|
352.5 | 0 | 0 | 0.6 |
| Индиан Тоник [Schweppes] |
300
|
111 | 0 | 0 | 27 |
| Курица, цыплята-бройлеры, крылышки, запечённые |
100
|
254 | 23.8 | 16.9 | 0 |
| Итого | 890 | 1387 | 55 | 73 | 35 |
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Чай, заваренный, приготовленный, на водопроводной воде, без кофеина |
150
|
1.5 | 0 | 0 | 0.5 |
| Сливки 5% жирности, с молоком |
50
|
36 | 1.7 | 2.5 | 1.7 |
| Итого | 200 | 37 | 1 | 2 | 2 |
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Картофель печеный, сердцевина с кожурой, без соли |
100
|
93 | 2.5 | 0.1 | 19 |
| Кетчуп |
50
|
50.5 | 0.5 | 0.1 | 13.6 |
| Итого | 150 | 143 | 3 | 0 | 32 |
| Итого за день | 1956 | 2087 | 96 | 97 | 111 |
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Печень говяжья (Жарка мелким куском) |
100
|
121 | 16.8 | 3.5 | 5.3 |
| Картофель отваренный в кожуре (в мундире), без соли |
164
|
142.7 | 3.1 | 0.2 | 30.1 |
| Йогурт 1,5% жирности, 4,1% белка, натуральный |
50
|
28.5 | 2.1 | 0.8 | 3 |
| Горчица Французская [Heinz] |
10
|
16.8 | 0.8 | 1 | 0.8 |
| Сельдерей |
50
|
6.5 | 0.5 | 0.1 | 1.1 |
| Какао |
200
|
146 | 7 | 5.6 | 16.2 |
| Итого | 574 | 461 | 30 | 11 | 56 |
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Вода |
1000
|
0 | 0 | 0 | 0 |
| Итого | 1000 | 0 | 0 | 0 | 0 |
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Творог 9% жирности |
104
|
175.8 | 18.7 | 9.4 | 3.1 |
| Малина с сахаром |
37
|
82.3 | 0.1 | 0.1 | 20 |
| Мандарин |
80
|
30.4 | 0.6 | 0.2 | 6 |
| Итого | 221 | 288 | 19 | 9 | 29 |
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Морская капуста (ламинария) сушеная |
2
|
3.8 | 0.1 | 0 | 0.5 |
| Гороховій |
268
|
138 | 13.4 | 4 | 11.8 |
| Петрушка свежая |
7
|
3.4 | 0.3 | 0 | 0.5 |
| Хлеб пшеничный зерновой (мука в/с и зерно дробленое) |
22
|
50.2 | 1.9 | 0.3 | 9.9 |
| Печень трески. Консервы |
15
|
92 | 0.6 | 9.9 | 0.2 |
| Лук зеленый (перо) |
7
|
1.4 | 0.1 | 0 | 0.2 |
| Итого | 321 | 288 | 16 | 14 | 23 |
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Венигрет |
256
|
107 | 4.6 | 0.5 | 19.7 |
| Телятина, тазобедренная часть (Варка) |
124
|
96.1 | 21.7 | 1.1 | 0 |
| Хлеб пшеничный зерновой (мука в/с и зерно дробленое) |
26
|
59.3 | 2.2 | 0.4 | 11.7 |
| Кефир 1% жирности |
150
|
60 | 4.5 | 1.5 | 6 |
| Итого | 556 | 322 | 33 | 3 | 37 |
| Итого за день | 2672 | 1361 | 99 | 38 | 146 |
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Шампиньоны (Тушение) |
150
|
35 | 5.5 | 1.3 | 0.1 |
| Яйцо куриное, омлет |
125
|
192.5 | 13.2 | 14.6 | 0.8 |
| Укроп |
5
|
2 | 0.1 | 0 | 0.3 |
| Лук зеленый (перо) |
10
|
2 | 0.1 | 0 | 0.3 |
| Морская капуста (ламинария) сушеная |
2
|
3.8 | 0.1 | 0 | 0.5 |
| Творог влажный 1% жирности |
92
|
66.2 | 11.4 | 0.9 | 2.5 |
| Малина с сахаром |
20
|
44.5 | 0.1 | 0.1 | 10.8 |
| Кофе молотый, сваренный на водопроводной воде |
150
|
1.5 | 0.2 | 0 | 0 |
| Курага (абрикосы сушеные без косточки) |
26
|
60.3 | 1.4 | 0.1 | 13.3 |
| Молоко 3,2% жирности, пастеризованное |
50
|
30 | 1.5 | 1.6 | 2.4 |
| Итого | 630 | 437 | 33 | 18 | 30 |
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Вода |
1100
|
0 | 0 | 0 | 0 |
| Итого | 1100 | 0 | 0 | 0 | 0 |
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Хлеб пшеничный зерновой (мука в/с и зерно дробленое) |
13
|
29.6 | 1.1 | 0.2 | 5.9 |
| Печень трески. Консервы |
20
|
122.6 | 0.8 | 13.1 | 0.2 |
| Лук зеленый (перо) |
10
|
2 | 0.1 | 0 | 0.3 |
| Печень говяжья (Жарка мелким куском) |
100
|
121 | 16.8 | 3.5 | 5.3 |
| Яблоко |
107
|
50.3 | 0.4 | 0.4 | 10.5 |
| Сельдерей |
50
|
6.5 | 0.5 | 0.1 | 1.1 |
| Йогурт 1,5% жирности, 4,1% белка, натуральный |
30
|
17.1 | 1.2 | 0.5 | 1.8 |
| Горчица Французская Зернистая [Руна] |
5
|
8.8 | 0.4 | 0.4 | 0.8 |
| Петрушка свежая |
6
|
2.9 | 0.2 | 0 | 0.5 |
| Суп на курьих ножках |
272
|
101.5 | 10.9 | 2.7 | 7.3 |
| Курага (абрикосы сушеные без косточки) |
14
|
32.5 | 0.7 | 0 | 7.1 |
| Итого | 627 | 494 | 33 | 21 | 40 |
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Телятина, тазобедренная часть (Варка) |
120
|
93 | 21 | 1.1 | 0 |
| Яблоко |
120
|
56.4 | 0.5 | 0.5 | 11.8 |
| Сельдерей |
90
|
11.7 | 0.8 | 0.1 | 1.9 |
| Йогурт 1,5% жирности, 4,1% белка, натуральный |
50
|
28.5 | 2.1 | 0.8 | 3 |
| Горчица Французская Зернистая [Руна] |
10
|
17.5 | 0.7 | 0.9 | 1.7 |
| Итого | 390 | 207 | 25 | 3 | 18 |
| Итого за день | 2747 | 1139 | 91 | 43 | 90 |
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Гарбузова каша |
235
|
263.2 | 7.8 | 2.6 | 52.2 |
| Малина красная, консервированная в насыщенном сахарном сиропе |
28
|
25.5 | 0.2 | 0 | 5.6 |
| Кофе молотый, сваренный на водопроводной воде |
150
|
1.5 | 0.2 | 0 | 0 |
| Творог влажный 4,3% жирности |
121
|
118.6 | 13.5 | 5.2 | 4.1 |
| Итого | 534 | 408 | 21 | 7 | 61 |
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Вода |
900
|
0 | 0 | 0 | 0 |
| Итого | 900 | 0 | 0 | 0 | 0 |
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Хлеб пшеничный зерновой (мука в/с и зерно дробленое) |
26
|
59.3 | 2.2 | 0.4 | 11.7 |
| Телятина, тазобедренная часть (Варка) |
58
|
45 | 10.1 | 0.5 | 0 |
| Яблоко |
72
|
33.8 | 0.3 | 0.3 | 7.1 |
| Курага (абрикосы сушеные без косточки) |
16
|
37.1 | 0.8 | 0 | 8.2 |
| Итого | 172 | 175 | 13 | 1 | 26 |
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Печень говяжья (Жарка мелким куском) |
150
|
181.5 | 25.2 | 5.3 | 8 |
| Сельдерей |
56
|
7.3 | 0.5 | 0.1 | 1.2 |
| Яблоко |
92
|
43.2 | 0.4 | 0.4 | 9 |
| Йогурт 3,2% жирности, 5% белка, натуральный |
30
|
20.4 | 1.5 | 1 | 1.1 |
| Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) |
10
|
74.8 | 0.1 | 8.3 | 0.1 |
| Картофель отварной по 1-206 |
120
|
90 | 2.4 | 0.5 | 19 |
| Лук репчатый (Припускание) |
50
|
18.7 | 0.7 | 0.1 | 3.7 |
| Подсолнечное масло |
10
|
89.9 | 0 | 10 | 0 |
| Итого | 518 | 525 | 30 | 25 | 41 |
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Бульон говяжий |
200
|
26 | 3.9 | 0.2 | 2.4 |
| Морская капуста (ламинария) сушеная |
5
|
9.5 | 0.4 | 0.1 | 1.1 |
| Хлеб пшеничный зерновой (мука в/с и зерно дробленое) |
15
|
34.2 | 1.3 | 0.2 | 6.8 |
| Укроп |
7
|
2.8 | 0.2 | 0 | 0.4 |
| Лук зеленый (перо) |
7
|
1.4 | 0.1 | 0 | 0.2 |
| Телятина, тазобедренная часть (Варка) |
60
|
46.5 | 10.5 | 0.5 | 0 |
| Итого | 294 | 120 | 16 | 1 | 11 |
| Итого за день | 2418 | 1230 | 82 | 35 | 141 |
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Творог обезжиренный, 0,6% жирности |
76
|
83.6 | 16.7 | 0.5 | 2.5 |
| Кофе молотый, сваренный на водопроводной воде |
150
|
1.5 | 0.2 | 0 | 0 |
| Мандарин |
114
|
43.3 | 0.9 | 0.2 | 8.5 |
| Курага (абрикосы сушеные без косточки) |
36
|
83.5 | 1.9 | 0.1 | 18.4 |
| Перец сладкий красный |
76
|
20.5 | 1 | 0.1 | 4 |
| Тунец натуральный. Консервы |
72
|
69.1 | 16.2 | 0.5 | 0 |
| Хлеб ржано-пшеничный бородинский (мука ржаная обойная и пшеничная 2 сорта) |
23
|
46.2 | 1.6 | 0.3 | 9.2 |
| Сахар песок |
7
|
27.9 | 0 | 0 | 7 |
| Итого | 554 | 375 | 38 | 1 | 49 |
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Вода |
400
|
0 | 0 | 0 | 0 |
| Итого | 400 | 0 | 0 | 0 | 0 |
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Хурма |
200
|
134 | 1 | 0.8 | 30.6 |
| Итого | 200 | 134 | 1 | 0 | 30 |
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Гарбузова каша |
300
|
336 | 9.9 | 3.3 | 66.6 |
| Малина красная, консервированная в насыщенном сахарном сиропе |
30
|
27.3 | 0.2 | 0 | 6 |
| Чай, заваренный, приготовленный, на водопроводной воде |
300
|
3 | 0 | 0 | 0.9 |
| Итого | 630 | 366 | 10 | 3 | 73 |
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Молоко 3,2% жирности, стерилизованное |
150
|
90 | 4.5 | 4.8 | 7.1 |
| Хлеб ржано-пшеничный рижский (мука ржаная сеяная и пшеничная 1 сорта) |
22
|
51 | 1.2 | 0.2 | 10.9 |
| Итого | 172 | 141 | 5 | 5 | 17 |
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Айсберг (салат кочанный) |
80
|
11.2 | 0.7 | 0.1 | 1.4 |
| Соус с бальзамический уксусом "Модена" |
3
|
7.5 | 0 | 0 | 1.8 |
| Сельдерей |
50
|
6.5 | 0.5 | 0.1 | 1.1 |
| Телятина, тазобедренная часть (Варка) |
150
|
116.3 | 26.2 | 1.4 | 0 |
| Итого | 283 | 141 | 27 | 1 | 4 |
| Итого за день | 2239 | 1158 | 82 | 12 | 175 |