Клетчатка

Да, они разные. Клетчатка может быть растворимая и нерастворимая. Вот тут 👇 довольно понятно написано 😉

Леночка, я не про это спросил , но могу уточнить вопрос, отличается ли нерастворимая клетчатка яблока от нерастворимой клетчатки свеклы?

А мне с клетчаткой неясно какая разрушается, какая нет. Вот если сварить яблоко или капусту там есть клетчатка? Думаю нет. А в вареной чечевице туча клетчатки, почему она от варки не разрушается?)

Ivan, думаю, они конечно отличаются по своему химическому составу (продукты ведь разные), но по своему действию на организм, скорее всего почти одинаковые 🤷 Я так далеко вглубь не лезу 😉

На самом деле, если брать химический состав Клетчатки, то она не может быть разной и свойства её не могут быть разными, если это одно и то же вещество...

Юджин (кето+ИГ), спасибо, вот и я о том же, то есть похоже теоретически разницы нет, есть рекомендации по суточному кол-ву и получается где брать эти 20-30 гр уже не так важно.

Ну то есть брать там где нам удобнее и/или вкуснее 

Леночка, это ведь химия, например, витамин А разный в разных продуктах?

Ivan,Всё правильно. Кстати, во многих грибах клетчатка в самом деле особенная. И их в этом плане самое оно...

клетчатка это общее название, считаю, что она разная в разных продуктах, но информации по этому вопросы крайне мало, есть более полезная, есть менее, одни бактерии предпочитают питаться одним видом клетчатки, другие другим, из-за этого у каждого человека полезные бактерии в кишечнике в разном кол-ве и пропорциях, даже есть теории, что скажем для похудения нужно питаться конкретным видом клетчатки, будут размножаться конкретные виды бактерий, а они будут способствовать похудению. 
https://www.youtube.com/watch?v=T3cS8O9ghEs посмотрите это видео с 18 минуты примерно минут 5, это чистая реклама БАДОВ и я не представляю насколько это все правда, но там предлагают конкретный вид пищевых волокон для роста конкретных бактерий

Елена, по-моему клетчатка не разрушается