_ Тыква, запечённая с мясом

Калорийность - 61.1 кКал; белки - 6.3 г; жиры - 1.9 г; углеводы - 4.7 г на 100 г.

Ингредиенты

Тыква (Запекание)	1500 г
Свинина, вырезка (Запекание)	390 г
Лук репчатый (Запекание)	170 г
Соль поваренная пищевая	3 г
Чеснок, порошок	3 г
Teos греческий йогурт	90 г

Общая масса ингредиентов

Масса готового блюда

Количество порций

Время приготовления: 1 ч 30 мин

Время дополнительного приготовления: 15 мин

Описание

Тыква с мясом целиком в духовке

Пошаговая инструкция

Шаг 1.

Забыла снять все продукты отдельно до обработки. Поэтому начинаем с уже приготоволенной начинки. Вырезка свинины порезать мелкими кусочками. Лук порезать достаточно мелко. Добавить греческого йогурта. Добавить соль, сухой чеснок. Перемешать.

Шаг 2.

Приготовить тыкву. Отрезать крышку. Вынуть семечки.

Шаг 3.

Наполнить тыкву начинкой. Тыква без семечек на 1500 грамм, начинки 390 свинины, 170 лука, 90 грамм греческого йогурта. В таком сочетании получается как раз под крышечку.

Шаг 4.

Выложить на толстую сковороду с фольгой.

Шаг 5.

Плотно накрыть фольгой. И на 1,5 часа в разогретую до 200 градусов духовку. Ориентируйтесь на свою духовку, жидкость внутри тыквы должна образовать и кипеть, характерный звук будет)

Шаг 6.

Получается вот такая красота

Калькулятор химического состава рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	61.1 кКал	3.63%
	Белки	6.3 г	8.29%
	Жиры	1.9 г	3.39%
	Углеводы	4.7 г	2.15%
	Пищевые волокна	2.2 г	11%
	Вода	82.7 г	3.64%