Сергей Иванов
02.08.2012 23:00
Дневник питания и тренировок за 02.08.2012
Сегодняшний рацион так хорошо выходил по составу, что даже не
удержался и распечатал рыбку, которую приберег для выходных (чтоб
добрать витамина D) 
.
.Завтрак
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Мед пчелиный |
8
|
26.2 | 0.1 | 0 | 6.4 |
| Чай зеленый |
350
|
4.6 | 0.7 | 0 | 0 |
| L - карнитин |
2
|
0 | 0 | 0 | 0 |
| Итого | 360 | 30.8 | 0.8 | 0 | 6.4 |
Утренний перекус
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Горох вареный |
300
|
288.3 | 22.8 | 1.5 | 45.6 |
| Помидор (томат), грунтовый |
190
|
45.6 | 2.1 | 0.4 | 7.2 |
| Сметана 15% жирности |
15
|
24.3 | 0.4 | 2.3 | 0.5 |
| Чай зеленый |
350
|
4.6 | 0.7 | 0 | 0 |
| Яйцо куриное вареное всмятку |
58
|
92 | 7.4 | 6.7 | 0.4 |
| Мед пчелиный |
6
|
19.7 | 0 | 0 | 4.8 |
| Соль поваренная пищевая йодированная |
1
|
0 | 0 | 0 | 0 |
| Итого | 920 | 474.5 | 33.5 | 10.9 | 58.6 |
Обед
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Горох вареный |
225
|
216.2 | 17.1 | 1.1 | 34.2 |
| Сметана 15% жирности |
15
|
24.3 | 0.4 | 2.3 | 0.5 |
| Помидор (томат), грунтовый |
121
|
29 | 1.3 | 0.2 | 4.6 |
| Кетчуп |
20
|
20.2 | 0.2 | 0 | 5.4 |
| Печень свиная жареная |
87
|
138.1 | 22.6 | 5.3 | 6.4 |
| Вода |
350
|
0 | 0 | 0 | 0 |
| Соль поваренная пищевая йодированная |
1
|
0 | 0 | 0 | 0 |
| Огурец грунтовый |
157
|
22 | 1.3 | 0.2 | 3.9 |
| Итого | 976 | 449.8 | 42.9 | 9.1 | 55.1 |
Дневной перекус
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Чай зеленый |
350
|
4.6 | 0.7 | 0 | 0 |
| Мед пчелиный |
7
|
23 | 0.1 | 0 | 5.6 |
| Яйцо куриное вареное всмятку |
66
|
104.7 | 8.5 | 7.7 | 0.5 |
| Помидор (томат), грунтовый |
75
|
18 | 0.8 | 0.2 | 2.9 |
| Огурец грунтовый |
120
|
16.8 | 1 | 0.1 | 3 |
| Итого | 618 | 167.1 | 11 | 7.9 | 11.9 |
Ужин
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Подсолнечное масло |
9
|
80.9 | 0 | 9 | 0 |
| Помидор (томат), грунтовый |
200
|
48 | 2.2 | 0.4 | 7.6 |
| Морковь |
100
|
35 | 1.3 | 0.1 | 6.9 |
| Вода минеральная Поляна Квасова |
350
|
0 | 0 | 0 | 0 |
| Гречневая каша рассыпчатая (гречка отварная без соли и масла) |
200
|
201.8 | 8.4 | 2.2 | 37.1 |
| Хлеб ржано-пшеничный украинский (мука ржаная обдирная и пшеничная обойная) |
20
|
39.6 | 1.3 | 0.2 | 7.9 |
| Горбуша соленая |
80
|
135.2 | 17.7 | 7.2 | 0 |
| Итого | 959 | 540.5 | 30.9 | 19.1 | 59.6 |
Вечерний перекус
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Яичная скорлупа молотая |
2
|
0 | 0 | 0 | 0 |
| Помидор (томат), грунтовый |
200
|
48 | 2.2 | 0.4 | 7.6 |
| Вода минеральная Поляна Квасова |
350
|
0 | 0 | 0 | 0 |
| Итого | 552 | 48 | 2.2 | 0.4 | 7.6 |
| Итого за день | 4385 | 1693 | 122 | 46 | 199 |
Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.
8
8
Maria
04.08.2012 10:33
Вообще очень необычно, меня вот только скорлупа интересует
отдельным образом. И содержание в соли серы. Откуда такая
информация? С пачки?
Сергей Иванов
04.08.2012 13:19
А разве в соли есть сера?
Валерия
04.08.2012 13:38
Судя по вами созданному продукту " соль поваренная
йодированная пищевая"
http://www.health-diet.ru/health_diet/user_food/food_user.php?u_id=37786&r_id=10748 ,
там сера есть 
Где вы
брали исходные составляющие для создания такого продукта?
Поделитесь пожалуйста информацией И если можно, по составу
скорлупы
http://www.health-diet.ru/health_diet/user_food/food_user.php?u_id=37786&r_id=9672 тоже
дайте пожалуйста ссылочку на источник. А то я не нашла .
Заранее спасибо.
Где вы
брали исходные составляющие для создания такого продукта?
Поделитесь пожалуйста информацией И если можно, по составу
скорлупы
http://www.health-diet.ru/health_diet/user_food/food_user.php?u_id=37786&r_id=9672 тоже
дайте пожалуйста ссылочку на источник. А то я не нашла .
Заранее спасибо.
Сергей Иванов
04.08.2012 14:22
Касательно соли и содержания в ней серы - выражаясь
химическим термином серы там содержатся следы (как и многих других
элементов), т.е. содержание мало настолько, что им можно
пренебречь. Все мы знаем формулу соли - NaCl. И именно этого
компонента там содержится от 99% до 99,5%. При йодировании в соль
добавляют йодат калия, но в очень малом количестве которое
существенно не влияет на соотношение всех химических элементов в
составе соли. Состав соли регулируется стандартами ДСТУ
3583-97(ГОСТ 13830-97), ГОСТ Р 51574-2000. Там и можно прочесть
подробный состав соли. Это ссылка на производителя соли которую я
приобрел и взял для основы -
http://www.artyomsalt.com/index.php?id=57&L=70000%27.
Поэтому состав соли я сам не изменял, а взял гоготовый
Сергей Иванов
04.08.2012 14:26
который есть в базе "соль поваренная пищевая" только добавил в
состав йод который там появляется после йодирования (концентрация
йода установлена стандартом и указана на пачке). Так что все просто
. Поэтому если Вы
посмотрите в итоговую раскладку компонентов в дневнике питания за
день то увидите , что серы в соли нет. Я ведь не ем 100 г. соли в
день чтоб получить в итоге 180 мг. серы .
. Поэтому если Вы
посмотрите в итоговую раскладку компонентов в дневнике питания за
день то увидите , что серы в соли нет. Я ведь не ем 100 г. соли в
день чтоб получить в итоге 180 мг. серы .
Сергей Иванов
04.08.2012 14:39
Касательно яичной скорлупы - можете прочесть две темы в моем блоге
(раздел "Питание" на этот счет.
Количество кальция в скорлупе я определил сам (вспомнил
школьный курс химии). Опять же, если есть химик на сайте, может
меня поправить, о чем я и написал там.
на этот счет.
Количество кальция в скорлупе я определил сам (вспомнил
школьный курс химии). Опять же, если есть химик на сайте, может
меня поправить, о чем я и написал там.
Maria
05.08.2012 03:32
Сергей, а то я вчера поехала в мега маркет, изучила всю соль
как
дурында, нашла даже витаминизированную, но на ней не было указано
количество веществ, и я не поверила этим товарисчам
как
дурында, нашла даже витаминизированную, но на ней не было указано
количество веществ, и я не поверила этим товарисчам 
