Роллы из овощей в лаваше (100г - 57,94 ккал)

Ингредиенты:

Лаваш (тонкий) - 1 шт
Перец болгарский (красный) - 3 шт
Морковь - 3 шт
Капуста белокочанная - половинка небольшого кочана
Зелень (петрушка или укроп)
Лимон (сок) - 0,5 шт
Соль
Перец
Масло оливковое

Морковь, капусту, красный перец нарежьте соломкой. Добавьте мелко нарезанную зелень петрушки или укропа. Сбрызните овощи лимонным соком, солью и перцем, затем заверните трубочками в тонкий лаваш. Нагрейте небольшое количество масла и слегка поджарьте каждый ролл с двух сторон в течение нескольких минут.
Так жев роллы можно добавить тонкие ломтики сыра.
На 100 г.:
Белки - 2,32
Жиры - 0,73
Углеводы - 10,64