Mushkanchik
16.01.2023 18:51

Дневник питания за 16.01.2023

Заварила куркуму и попыталась выпить, как чай. По вкусу- вполне, но желудку не понравилось. Придется придумывать другие варианты.

Завтрак

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Черника
91
40 1 0.5 6.9
Творог 4,2 %
103
121.5 17.5 4.3 3.5
Чай, заваренный, приготовленный, на водопроводной воде
600
6 0 0 1.8
Йогурт Pilos 2% жирности
62
31 2 1.2 2.9
Витамин Д
1
0 0 0 0

Обед

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Рис белый среднезерный, приготовленный
76
98.8 1.8 0.2 21.7
Оливковое масло
3
26.9 0 3 0
Желе мясное или рыбное
14
19.6 3 0.8 0.1
Огурцы маринованные, сладкие
38
34.6 0.2 0.2 7.7
Морковь
79
27.7 1 0.1 5.5
Тахан кунжутный темный
21
138 3.4 12.2 3.6
Варенье из сливы
54
155.5 0.2 0.2 40.1
Миндаль
10
60.9 1.9 5.4 1.3

Дневной перекус

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Куркума, молотая
3
9.4 0.3 0.1 1.3

Ужин

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Рис белый среднезерный, приготовленный
62
80.6 1.5 0.1 17.7
Брынза из коровьего молока, м.д.ж. 40% в сух. в-ве
66
172.9 14.6 12.7 0.3
Морковь
58
20.3 0.8 0.1 4
Брокколи, вареная, без соли
40
14 1 0.2 1.6
Масло льна
5
44.2 0 5 0
Миндаль
12
73.1 2.2 6.4 1.6

Вечерний перекус

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
PrimOil Примула Вечерняя масло
2
0 0 0 0
Магний с витамином B6
1
0 0 0 0
Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.
 1 
 43
Виктория 24.01.2023 19:32
А какая цель у этого эксперимента?
Виктория 24.01.2023 19:32
Есть индийский напиток, в составе которого куркума и другие пряности , заваривают на молоке
Mushkanchik 24.01.2023 20:09
Виктория,куркума считается сильным противоспалительным средством. Некоторые ее принимают месяцами. Чтобы не тягостно было, стоит придумать что-то интересное. И так как я люблю всякого рода чаи, решила попробовать...
Куркума вкусная с молоком.
Mushkanchik 24.01.2023 20:11
Виктория, идея с молоком для напитка замечательная, но с молоком у меня сразу же "убегает" баланс по жирам, точнее, по НЖК.
Mushkanchik 24.01.2023 20:13
Вероника,скорее всего, придется этот молочный напиток включить как еду, а не как напиток. Я тайно надеялась, что можно чаем...
Mushkanchik, пробовала, не очень. С молоком шик
Виктория 25.01.2023 03:53
Mushkanchik, куркума на воде наверное та ещё гадость? А если молоко типа соевого, миндального и прочих, тоже убегает нжк?
Mushkanchik 25.01.2023 09:50
Виктория, я очень удивилась, но по вкусу вполне ничего. И согревает, и засыщает. На растительных не пробовала. Надо поэкспериментировать.
Алекс 25.01.2023 09:56
Да эту куркуму нужно просто кидать куда придётся, в суп, в каши.. А не пить и не есть одной дневной порцией за раз. А так то куркума, при регулярном применении, способствует похудения, не прямо, а косвенно. А ещё куркума есть в специи КАРРИ.
Наталья 25.01.2023 09:58
Я купила чайные пакетики куркума с лимонграссом, особого вкуса нет, но и не противно, выпить вечерком пойдет✨
Мила Равно 25.01.2023 10:00
Пила куркуму с водой комнатной температуры /варианты с кипятком и молоко тоже попадались в интернете. Не захотела так/ Залпом. 2 месяца выдержала. Потом все. Сейчас смотрю на нее и дурно мне становится. Часть порошка извела на покраску полотенец. А часть... Ну, пусть еще постоит😆
Mushkanchik 25.01.2023 11:41
Алекс, там количества на "за раз"- минимум кофейная ложка. Вряд ли домашние оценят, если буду добавлять в общие блюда.
Mushkanchik 25.01.2023 11:41
Наталья, интересно, надо в чайных отделах посмотреть.
Mushkanchik 25.01.2023 11:44
Мила Равно, я в начале этого пути. Не хочется потом смотреть с отвращением, потому что явно придется к ней привыкать. Вот и пробую. 
А вы смогли снять воспаление, пропив два месяца? Заметили какие-нибудь подвижки по здоровью?
Saadi 25.01.2023 11:47
столько обсуждений из-за ерунды. Купите куркумин и не портите еду домашним.
Мила Равно 25.01.2023 11:57
Mushkanchik, я не против воспаления пила. Сахар понижала. Понизился с 5,9 до 4,3. И довольно долго держался на этом уровне. Склонна думать, что именно от куркумы, тк как пищевых привычек в этот период не меняла.
Maru_Sova 25.01.2023 12:10
Будьте осторожнее со специями производства Индии, существует огромная проблема загрязнения их почв из-за чего специи накапливают тяжёлые металлы в реально опастных дозах. Пить в большом количестве куркуму или нет, сугубо личное дело, но если интересно понять откуда растут ноги её "пользы", можно почитать https://22century.ru/popular-science-publications/kurkumin
Юджин (кето+ИГ) 25.01.2023 14:35
Maru_Sova,не читайте советских газет. Большинство современных российских популярных сайтов работают "на заказ" или "от балды". Ради забавы зашёл на высланную Вами статью и, да, там есть ссылки на хорошие первоисточники. Но выводы в статье делают какие-то извращённые и не соответствующие первоисточникам. Посему, если читаете такие статьи, то для начала внимательно проверьте каждую ссылку. Если не можете проверить, то лучше не читайте русскоязычные статьи, т.к. последние десятки лет они зачастую банально проплаченные для достижения своих мизерных целей. До конца, высланную Вами статью не изучал, т.к. она очень большая, - может в ней что-то и есть правдивое, но бесплатно редактором не хочу работать, если уже нашёл несоответствие... 
К тому же куркуму просто невозможно использовать в больших количествах... 
Maru_Sova 25.01.2023 14:58
Юджин (кето+ИГ), спорить с Вами бесполезно,даже пытаться не стану, хотя по отношению к людям пропогандирующим научный подход фраза "сов.газета" и "проплачено" звучит оскорбительно. Сделаю вид, что не заметила. По поводу больших количеств, если Вы не знали, куркуму советуют сейчас всём подряд есть по 5,5 ч.л. в день для "якобы пользы", в месяц это нехило выходит, Вам так не кажется? P. S. А вообще зачем кому-то проплачивать опровержение супер полезности продукта, который производитель этого продукта назвал панацеей, наверное, я не догоняю, в таком случае автор должен прорекламировать подукт-антогонист, но почему нет? Ох, ёмаё, всё равно пустилась в разглагольствование, плохая привычка 😅
Инна 25.01.2023 15:04
Травяные чаи с чебрецом, эхинацеей, шалфеем и тд, намного вкуснее! а куркуму можно просто понемножку в еду добавлять.
Юджин (кето+ИГ) 25.01.2023 15:07
Maru_Sova написал:
спорить с Вами бесполезно,даже пытаться не стану

со мной, спасибо, не надо. В неравном мы положении. Лучше изучите что выслали и с ними спорьте... 
Maru_Sova написал:
если Вы не знали, куркуму советуют сейчас всём подряд есть по 5,5 ч.л. в день для "якобы пользы"

не знал. А кто Вам подряд это советует? В таких же статьях как эта? Мне никто...
Maru_Sova написал:
А вообще зачем кому-то проплачивать опровержение супер полезности продукта

вот и узнайте, если интересно. Мне не интересно. Если Вы не видите подоплёку, то это её не отменяет. Повторю суть, - в высланной Вами статье они неправильно интерпретируют выводы первоисточников. Это искажение информации. Мне этого достаточно... 
Так что не пускаемся в разглагольствование, а изучаем первоисточники. Удачи в этом! 
Наталья 25.01.2023 15:22
Mushkanchik, продавался в отделах здорового питания, там же где псиллиум например
Марина 987 25.01.2023 15:23
Я вот такую добавку в кофе с молоком частенько добавляю :
Алекс 25.01.2023 15:24
Инна, я её чисто для цвета добавляю. Скажем куриный бульон золотистый мне нравится.. Как пищевой краситель, короче.
Наталья 25.01.2023 15:26
Maru_Sova, 5 чайных ложек в день? Первый раз слышу, щепотку скорее😺
Инна 25.01.2023 16:13
Алекс, я им окрашивала ганаш для покрытия торта!
Алекс 25.01.2023 18:27
Инна, ой, а что такое ганаш?
Инна 25.01.2023 18:48
Алекс, это крем из сливок, шоколада и сливочного масла
Алекс 25.01.2023 19:32
Инна, одни только ингридиенты уже слюнки пускают!
Инна 25.01.2023 19:34
Алекс, тогда добро пожаловать в кондитерский мир) вы с лёгкостью сможете приготовить домашние трюфели, имея только три ингредиента, ну и блендер, желательно)
Алекс 25.01.2023 19:37
Инна, да? а рецептик?   трюфелей! 
Елена 25.01.2023 19:40
Mushkanchik, Для получения противовоспалительных, противораковых свойств куркумы ее нужно заваривать вместе с черным перцем, например. В чистом виде она не биодоступна для нашего организма. Или можно купить именно БАД, где в составе есть что-то, делает ее более доступной организму.
Moroshka 25.01.2023 19:46
Мила Равно, куркума для волос? Первый раз слышу. Эффективна?
Mushkanchik 25.01.2023 19:48
Елена, спасибо, да, про черный перец знаю. БАДы слегка кусучие в цене. Хотелось бы более бюджетный вариант найти, который и вкусно, и полезно, и не надоедает.
Mushkanchik 25.01.2023 19:50
Мила Равно, здОрово!!!
Алекс 25.01.2023 19:50
Елена, потому в специях карри и присутствует перец. И да, куркума работает, почему то, только с острым.
Mushkanchik 25.01.2023 19:57
Инна 25.01.2023 20:17
Алекс, ну вот к примеру, если ввести в яндексе "трюфели рецепт", первый в строке будет рашафуд, вполне подробный рецепт. Также можно и на тёмном шоколаде готовить, но пропорция сливок к шоколаду может отличаться, потому что процент какао-масла разный.
Елена 25.01.2023 20:18
Алекс, Именно так!
Елена 25.01.2023 20:22
Mushkanchik, Нужно просто посмотреть вкупе с чем она становиться более биодоступной. И да, есть такой рецепт "золотое молоко". Кажется в нем можно совмещать куркуму и черный перец или имбирь, варить все вместе и пить. Если вам можно молоко. Или делать карри, где в составе присутствуют горечи. Вообще, конечно, куркума - это прям бомба по своим свойствам полезным.
Мила Равно 25.01.2023 22:42
Jantar, 🙄 нууу, куркума окрашивает. Я красилась 2 раза но там и ромашка была, и какао.😂 А так-то я о волосах не писала😆
Mushkanchik 26.01.2023 08:15
Елена, спасибо.  Тоже читала про куркуму и про черный перец-придется добавлять, хоть и не поклонник острого и горького. Там, говорят, совсем немножко нужно.
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги