Дневник питания за 16.11.2021

Солнечный рацион🙋‍♀️

красиворацион желтенький, как и тот цветочек

А как у вас с глюкозой в крови? Я всегда смотрю на ваши углеводы с некоторой опаской. Помнится, вы говорили, что есть небольшая проблема с сахаром. Вот если бы у вас было все в порядке, тогда наверное я не обращала бы внимания. А так все-таки будьте осторожны. Как бы не вырастить диабет. У меня 160-180 углеводы сейчас часто бывают, так я просто сильно волнуюсь, для меня это жуткий перебор. А вот на уровне 130 грамм углеводов в день - самое то.

У меня тоже жор,не могу не перекусить на ночь и все время на сладкое тянет

Алин@, дааа

★ Svetlana Sergeevna ★  , сезонность в рационах. Жаркое лето- весна и золотая осень ))

Наталья КС №40, так как у нас гхм.гхм ...очень интересная ситуация в стране, то в лабораторию соваться не смею. Да и анализы там часто "модифицируют", поэтому проблему замечают, когда уже явно.... 
И меня именно поэтому весь этот жор смущает, честно говоря. Раньше не обращала внимания, а теперь начала наблюдать, и да, на это стоит обратить внимание. Сейчас бегаю по всему городу и ищу белкозаменители-тот же жмых подсолнечника -для того, чтобы засыщать организм, не прибегая к углеводам. Если не добирать и углеводами, получается очень сильный дефицит в калораже, и продолжаю худеть, а мне нельзя, потому что тощая корова -это не лань, а скорее помесь изголодавшегося бульдога с шарпеем... Не так давно задала у софорумчан тут в ленте вопрос, сколько времени им понадобилось, чтобы "войти в колею". Я так понимаю, где-то пол-года нужно, чтобы сориентироваться... Потому что вот-вот решишь, что начинаешь разбираться, выскакивает "маленькая" такая деталька, на которую нельзя не обратить внимание...

Ok-sana,

Наталья КС №40, и вообще, 60 грамм меда И 100 грамм варенья- это просто неприлично. Даже если не говорить о калориях и количестве быстрых углеводов. 

Mushkanchik,

Mushkanchik, вы знаете мое мнение)))) Я считаю, что надо чуток увеличить белки и жиры. За счет этого наберется нужный калораж и не будет жора. Быстрые углеводы резко поднимают уровень сахара в крови, затем так же резко снижают. Отсюда чувство жора. Жиры и белки эту кривую поднимают медленно и можно долго быть сытыми. Жиры сейчас вообще необходимы, только правильные. Говорят, они защищают легкие. По известным причинам это важно!!!!

Наталья КС №40, да, Ваше мнение я знаю и очень ценю. Пытаюсь приноровить коррекции к моему организму, не нарушая при этом балланса. И действительно, хотелось бы разобраться.
        По белкам- я и так уже в верхней допустимой границе согласно международным рекомендациям. Тем более, что не всегда организм согласен съедать СТОЛьКО белка. Именно поэтому озаботилась разнообразием белков и привнесением и растительных из тех, что мне можно - кунжутный жмых, тыквенный жмых, жмых подсолнечника и так далее. Потому что гречки столько просто не съесть. Это нереально. 
       По углеводам- согласна на все 100. Но там проблема- быстрые и медленнные. Медленных столько не съешь- та же гречка, тем более у нас она препротивная и воняет мышами. Быстрые- побочку Вы описали. Хоть и добавляет калораж-важно!!!, и вкусно, и аппетит засыщает, но боязно...
       Остаются жиры. С ними надо разбираться. Какие именно жиры правильные. В начале прошлого года, когда все еще начиналось, было предположение по миристиновой кислоте, но подтверждения я не нашла. Может, сейчас появилась какая-то информация, интересно было бы почитать. Если та же омега 3 то там тоже больше нормы опасно. Остаются НЖК, МНЖК, ПНЖК, Омега-6 и трансжиры. Трансжиры- вообще вредно и стараемся их исключить. Полинасыщенные- смотрю, чтобы не перейти норму-из за холестерина. Остается эквилибристика с МНЖК, Омега 6 и ПНЖК. ПНЖК- еще не уточнила влияния. Тоже надо читать. За три месяца, как бы этого ни хотелось, гуру не станешь.  Сейчас-оливковое и льняное  масло, возможно,  в помощь, орехи, та же самая тахинная паста... Но надо привыкнуть и приспособиться донастраивать рацион видами жиров, а не просто жирами, и здесь у меня реальные сложности.  Ведь организм и к этому не привык и реально бунтует. 
      Вот и получается- Уменьшаю углеводы- совесть чиста, а тело голодает и худеет. Увеличиваю белки- организм начинает роптать, ибо не привык. Увеличиваю жиры- организм тоже начинает говорить свои "фе" . И получается- два дня зажора-два дня голодания-по кругу...Плюс эмоциональное заедание, плюс питание в зависимости от погоды. 

     Если сравнивать с нормой, то да...- лучше не сравнивать, но если сравнивать с тем, что было- очень многое изменила в рационе, и это - вариант с реальным прогрессом. 

     И да, Наталья, я Вам действительно очень благодарна, что Вы меня подталкиваете к более правильному рациону. Это затавляет меня стремиться к норме вообще, а не к той норме, которую я для себя наидеализировала.

Ограничела угли и стало лучше в плане зажориков, это всё сладкое, уменьшите, перетерпите и потом будет легче, по себе знаю, успехов💞😊😉

Я тоже все урбечи (кунжутный (тах.паста), льняной, тыквенный, из расторопши) ем с мёдом. Так гораздо вкуснее. Настоящий десерт получается.

Mushkanchik, так и я не спец, я интуитивно питаюсь. У меня вот снова головные боли. И не знаю, это из-за инсулинорезистентности или из-за чего. Записалась к неврологу, пусть еще он проконсультирует. А с питанием я и правда, чисто по интуиции. НО у меня 170 грамм углеводов - прямо красная лампочка сразу зажигается. А жиры у меня сами собой набираются незаметно - я масло растительное добавляю когда тушу, Иногда сальце ем. Масло сливочное раз в день добавляю 20 грамм. В тушеной курице и рыбе всегда есть жиры. Я специально не добавляю жиры. И их всегда многовато.

Алин@,спасибо, постараюсь...

Мартинка,

Наталья КС №40, тоже постараюсь снизить углеводы, хотя бы до 170-180. Или хотя бы быстрые углеводы уменьшить. 

Наталья КС №40, А про спец или не спец- если не вот такие замечания со стороны друзей по сайту, то можно и не заметить очевидно. Поэтому все равно- спасибо!

Было тоже ,когда осенние холода настали.Но пополз вес вверх и пришлось остановиться. И вам желаю побыстрее выйти 

Елена Петрова,спасибо, Елена!