Дневник питания за 08.11.2021

я бы не сказала, что они мало едят...рыба,морики и салаты основное и у них не заведено есть десерты к чаю как у нас каждый день, а только в праздники

Интересная инфа про японку  тоже поищу

Японцы живут дольше и здоровее, чем остальные жители Земли. По статистике ВОЗ за 2018 год, Япония занимает первое место по продолжительности жизни — 84,2 года. Кроме того, население страны имеет самый низкий уровень ожирения в развитом мире — 3% (у французов — 11%, у россиян — 20%, а у американцев — 32%. Во многом это связывают с принятыми в восточноазиатском государстве гастрономическими традициями, что и определяет высокую популярность японской диеты в Европе и СНГ. Про калории тоже не нашла, просто предлагают японскую диету.

★ Svetlana Sergeevna ★  , в одном блоге на ю-тубе где-то пол-года назад смотрела, как девушка из Украины, переехав в Японию, удивлялась, что они едят меньше и при этом наедаются. О конкретном калораже речь не шла, но порции, действительно, были меньше тех, к которым мы привыкли. (с точки зрения моего питания пол-года назад)

Алин@,

Алин@, да, инфа стимулирующая.  Ко всему прочему, они не только живут лучше, но и выглядят лучше в преклонном возрасте. Вот и заинтересовалась, какой же у них калораж.

Mushkanchik, ясненько)еще ведь дело в пищевых ферментах выделяемых и самой еде, ведь у них все натуральное и нет практически фасфуда...даже уличная еда натуральная, но насколько я смотрела передачи, то там все довольно жирное и добавляют салаты...очень похоже на кето, только еще везде рис и супы типо мисо и тд...заинтересовало и меня...нужно пересмотреть))

★ Svetlana Sergeevna ★  ,пишите, что нового и интересного прочитаете, спасибо

Алин@, оки))

★ Svetlana Sergeevna ★  , присоединяюсь к @Алин@.  Пишите, что нового и интересного прочитаете.  Спасибо.

Mushkanchik,оки

Mushkanchik, недавно слышала передачу, в которой речь шла о том, что японцы, по-нашему мнению, в старости выглядят молодо и вообще молодо выглядящая нация. Там вроде геронтолог какой-то выступал. Так он сказал, что ничего подобного. Просто мы у азиатов не умеем определять возраст. Плюс, стариков совсем мы не видим, как правило. Так и для азиатов мы на одно лицо. У нас они так же не умеют определять возраст. )

Геронтолога вроде Александр Коляда зовут. Он сказал, что существует теория (пока ни чем не подтвержденная), что механизм старения настроен на определенное количество еды и сладкого в частности. Вроде как чем больше ешь, тем раньше начнёшь стареть. 😆 Уже страшно? Надеюсь не подтвердиться, а то многие в анарексики запишутся. 🤦

Юлия, интересно.  Действительно, для нас азиаты- молодо выглядящие в большинстве случаев. Но ведь они и активные в пожилом возрасте...

Юлия, страаашно.  Кстати, у йогинов тоже такая мысль где-то проскальзывала... Хотелось бы знать именно норму. Для европейцев- ясно. А для азиатов?

Юлия, Думаю, что дело как раз в неумении определять возраст людей другой рассы. Я очень люблю азиатский кинематограф, часто смотрю корейские, китайские фильмы и ловила себя на мысли, что не могу понять, сколько человеку ( актеру) лет. Ну понятно, что молодого от старика отличу, но могу ошибиться лет на 15 легко в ту и другую сторону. Европейцев определяю точнее, потому что живу в их окружении. Мозг запоминает как выглядят люди в среднем в 20,25, 30, 35 и тд лет. А возраст людей с непривычной глазу внешностью мы не можем определить, потому что у нашего мозга мало визуальной информации о них.

Mushkanchik, если они действительно умерены в еде, то это ещё никого до больничной койки не довело, а скорее наоборот. Плюс специфика кухни.

Юлия, специфика кухни- однозначно. У них морепродукты- каждый день.