Дневник питания за 16.10.2021

Мне кажется все иногда срываются. Мы же не роботы. И я считаю если срыв(но лучше его так не называть,психологически тяжело)раз в месяц и длится один день,то ни чего страшного не случится.

Mushkanchik, вы знаете, лично мое мнение - раз организм так настойчиво увеличивает количество жиров, то нужно не бороться с ним, а прислушаться и... разрешить себе такое количество. Просто за счет снижения норм по другим нутриентам. Вы видели, как я себе составила рацион? У меня жиров даже чуть больше, чем белков. В самой программе есть несколько вариантов рационов. В стандартном жиров мало, а углеводов много. А мне категорически нельзя столько углеводов. И я уравновесила калораж за счет снижения углеводов, а повышения жиров. При том что у меня удален желчный пузырь! И мой организм прекрасно перерабатывает эти жиры! Ну я же не ем кучу животных жиров. Эти жиры большая часть растительные или полиненасыщенные. Гораздо важнее следить за зелеными полосочками в раскладке самих жиров. А общее количество совсем не страшно.

Я тут с 2015 года… с приходами-уходами… последний приход затянулся и направление на снижение веса увенчалось полным успехом… результат удачно достигнут, а теперь стоит новая задача - удержать…рацион меняется даже исходя из сезонности… пока было холодно на улице, работе, дома меня жуть как потянуло на жиры и углеводы, а последние 4-5 дней отпустило… дали отопление, теперь я комфортно себя чувствую… наверное, сохранение тепла организмом требует дополнительных ресурсов( топлива)

Про время точно сказать не могу, потому что я свой рацион подкручивала десятилетиями - добавляла овощей, фруктов, убирала сахара и хлеб. Правда, МЗР показал, что всё равно было много углеводов, мало белков и мало витаминов. Пришлось докручивать. Жиры у меня тоже превышают рекомендованную норму, но меня это не беспокоит, я просто уменьшила углеводы, я себя так чувствую гораздо лучше. Меня интуитивно все годы и тянуло на жиры, а я, поверив старой информации про вред жиров, пыталась уменьшать их железной рукой и срывалась постоянно. Сейчас нашла для себя комфортный рацион в пределах выбранного калоража и больше не срываюсь.

Я на МЗР с 2007, но на ПП сижу где-то с 2005, то есть до этого пользовалась другим сайтом примерно год, а ещё раньше пользовалась своей таблицей xl или считала калории на калькуляторе. В общей сложности примерно 17 лет, как я стала делать первые шаги. Перенесла анорексию и булемию в самом начале, так как хотелось быстрее похудеть. Сначала ничего не ела. Похудела до костей. Но всё это плохо закончилось булемией. Когда начинаешь жрать всё подряд. К врачу не обращалась, преодолела сама шаг за шагом. Начала правильно питаться, перестала морить себя голодом. На злые ухмылки некоторых «соболезнующих»: «Ах, ты так сильно набрала вес, тебя не узнать!» отвечала: «Готовлюсь к конкурсу толстушек».
Короче, путь был очень долгим, зато сейчас воля железная, фигура стройная, кожа молодая, здоровье отличное, даже спать научилась на спине, потому что тело так лучше расслабляется. Полным это делать трудно, потому что дышать тяжело.
Да, были срывы, было много срывов. И мысли отчаяния! Но всё позади. Я поняла, что не нужно себе что-то запрещать. Нужно есть всё, что хочется, но питание должно быть разумным. То есть ваше ежедневное правильное питание должно быть приятным и комфортным для вас. Над рационом нужно работать, иногда корректировать под свои желания. При этом я иногда делаю себе «день вкусняшек», допустим раз в две недели. Или это день мороженого, или покупаем сало с ржаным хлебом (наша семейная слабость), или вообще любые вкусняшки, какие захочется. И устраиваем себе небольшой праздник языка, ради вкуса. То есть, едим в тех же количествах, но то, что хочется попробовать. Это может быть вообще что-то новое и очень калорийное, или, наоборот, лёгкое. И нам такое питание нравится. Сейчас ПП - это образ жизни. Другого я уже для себя представить не могу. И, конечно, МЗР навсегда останется моим спутником. Надеюсь, с этим сайтом ничего не случится. Иначе, придётся в срочном порядке искать другой подобный, но сейчас я альтернативы не вижу.

Наталья Созинова, да, не срыв, а отклонение. Ничего не бывает без отклонений. 🙂

Я примерно 4 месяца удерживаю жиры в пределах нормы. Был период, когда не смогла. Потребность сьесть жирное, именно с НЖК, была очень уж сильной. Пошла навстречу этому зову, и через 2 недели страсть утолилась 😁, вернулось нормальное отношение к таким продуктам. Пока у меня такая общая идея: чем больше баланса, тем меньше страстей. А страсть это сигнал о потребности, к которому надо прислушаться.

Мартинка, спасибо, что поделились своим опытом! Для меня это важная история.

Инна В. (Винни), верно

Инна В. (Винни), на здоровье

Мартинка, у меня есть собственный опыт "дурного" похудения. Мне было 20 лет. Лишнего веса не было, но очень хотелось стать еще тоньше. Отказывалась тогда почти от всех нормальных продуктов, кроме мороженого и шоколада. Получилось сбросить примерно 10 кг. При этом потеряла большУю часть волос, стала желтой кожа, и на несколько месяцев пропали месячные. А я была довольна результатом. 😁 Но больше я так делать не буду никогда.

Инна В. (Винни), у меня волосы не лезли, но месячные тоже пропадали. Пришлось восстанавливать. Знакомые в один голос твердили, что одни кости остались, ключицы выпирают, а мне так нравилась детская лёгкость и свой образ, что совсем не хотелось набирать вес, но организм стал вызывать жутчайший голод. Вставала по ночам и ходила возле холодильника. Взвешивалась перед каждым приёмом пищи и после в страхе поправиться. Короче, накрыла анорексия. Слава Всевышнему, всё позади, без плохих последствий, когда отказывает сердце или другие органы, крошатся зубы и выпадают волосы. Мозг заработал вовремя и вытянул меня в жизнь!

Инна В. (Винни), А мне в 17 лет при росте 170 и весе 60 кг мама вручила капли для похудения с напутствием "Сделай себе голливудскую фигуру".....так она и осталось тайной))))

Наталья КС №40, я лично с Вам исовершенно согласна. И интуитивно организм умоляет давать ему побольше йогурта и орешков, и салаты с большим количеством растительного масла... И побольше брынзы и творога...Я так и питалась....Но, к сожалению, показатели холестерола такие, что необходимо обращать внимание на количество жиров. Даже если организм против. Летом было легче, а теперь опять идут срывы. И да, смотрю на расклад жиров, и именно в насыщенных перебор. Несколько дней подряд- больше недели точно. И мне это категорически не нравится. Знаю, многие срываются и вообще бросают, но мне интересно, те, кто не бросил, а все-таки вырулил на правильную дорожку- за сколько времени приблизительно они это сделали? За месяц? За два? За пол-года?
Убрала из рациона брынзу, точнее, уменьшила ее до разумных границ- насыщенные жиры вылезают из других продуктов. На этот раз - из супа(!!!!) и из вроде бы совсем безобидной торожной запеканки. Знаю, что и там подберу, подстроюсь, Но хотелось бы узнать, как быстро-долго у других получилось.
PS  Я очень уважаю Ваш подход и прислушиваюсь к тому, что Вы пишете.

Светлана,спасибо большое.  Да, у нас сейчас десять дней дожди шли, практически не переставая. Возможно, даже наверняка, это повлияло. Темно, мокро и холодно. Но хочется, чтобы организм спокойнее реагировал на все эти перепады.

ВХ, спасибо большое, что поделились опытом. Надеюсь, тоже смогу подкрутить рацион поскорее, чтобы не было срывов. Мысль про углеводы заставляет задуматься. Спасибо.

Мартинка, ого, какой долгий и интересный путь! Спасибо большое, что поделились. Очень вдохновляюще звучит! Буду перечитывать в трудные минуты срывов. 

Искренне желаю Вам успехов!

Mushkanchik, спасибо. 🎈

Инна В. (Винни), у меня сейчас этот период. И я испугалась. Значит, приблизителный период для срыва- это около двух недель, а потом все возвращается в норму... Беру на ориентир. Спасибо большое за ответ! 

Наталья Созинова, один день- нормально. Но когда больше недели, это уже настораживает.

Елена, Или мама хотела, чтобы дочка была на нее похожа, или наоборот, или просто верила, что так надо. Интересно, что было дальше. Получилась фигура маминой мечты в итоге?

Мартинка, что-то же толкает нас на такие эксперименты.  Хорошо, что хватает потом ума и жизненной силы выкарабкаться.

Инна В. (Винни), для меня толчком к резкому снижению веса стал уход от мужа. Я вдруг поняла, что всё рассыпалось, вся моя жизнь, и теперь надо самостоятельно строить жизнь новую, где я другая, с меньшим весом. И, хотя муж мне ни разу не ставил в упрёк мой повышенный вес, но я стала чувствовать нелюбовь, а моё душевное состояние в связи с этой нелюбовью стало для меня триггером, подтолкнувшим к резкому изменению своей внешности. На самом деле я сама себя не любила в том прошлом весе. А когда человек сам себя не любит, его не могут любить и ценить его близкие.

Мартинка, это правда. Любовь к себе заразительна, я давно это поняла.  Я уже давно "пересматриваю" мою самооценку. Результаты хорошие и вдохновляют продолжать.

Инна В. (Винни), Мама хотела, чтоб ее мечта осуществилась у дочери). Она сама худела на пирожках в общаге института. Дальше начались зажоры и голод от от недели до трёх. И плавно доехалось до 93 кг))). Сейчас 72.

ВХ, 💐

Я бы все оставила, но сократила угли хотя б до 120

Mushkanchik, мне попадались исследования, которые говорят, что холестерин (опасный) увеличивается от скачков глюкозы, а не от жиров в пище. Из жиров в пище особенно опасны трансжиры, и немного - насыщенные жиры.

Елена, сколько нелюбви к себе... сколько боли...

ВХ, На самом деле это было что-то вроде супер-подарка. В 90е выкроить деньги на "заграничное".....я радовалась))) Глупыми мы были поголовно и дикими.

Mushkanchik, вам там ниже уже ответили. Я насчет холестерина читала море литературы, и тоже больше верю, что он не от жиров. У меня холестерин четко зависит от уровня сахара в крови. Значит скорее переработка инсулина, а это уже вопрос к углеводам. Но я не врач, надо бы с хорошими врачами. По крайней мере старым медицинским версиям не доверяю. Я эксперимент проводила. Ела по многу яиц в день в течение 3 месяцев, но снизила углеводы, и мой холестерин упал, причем сильно. Сейчас почти норма. А жиров у меня куча помимо яиц. Вы сами видите рацион. И холестерин падает, во как.

Мартинка, хоть книгу пиши, такой тернистый, но такой победный путь
Будем надеяться, что с нашим МЗР ничего не случится

Инна В. (Винни), да, уж, Инна, тоже, тернистым путём шли к стройной фигуре

★ Svetlana Sergeevna ★  , и угли тоже надо сокращать, да.

ВХ, спасибо большое!  У меня эта информация где-то промелькнула, но не обратила на нее внимания. Теперь буду отслеживать не только насыщенные жиры (у меня по ним явный перебор), но и пытаться контролировать равномерное поступление глюкозы.

Mushkanchik, у меня тоже перебор в 20%. Холестерин в норме.

Наталья КС №40, спасибо.  Уровень сахара- 5,7 - для наших стандартов это считается нормой. Джиппи не знает другого способа, кроме как таблетки, эндокринолог считает, что единственным способом убрать завышенный холестерол - это похудеть (глядя на меня сразу отбросила этот вариант) или таблетки. А эндокринолог считается одним из самых лучших в городе. Так что активно подключаю и другие источники информации. 
 Хорошо, что пришла на этот сайт и нашла реальную поддержку. Не просто слова, а реальные рекомендации людей, которые читали гораздо больше меня и у кого есть реальный опыт. Начну отслеживать И жиры, И углеводы.

Марина Листопад, главное - результат. Это я больше про накопленную мудрость. 

ВХ, спасибо, что поделились. Вот еще один аргумент в пользу того, что надо выслеживать угли...

Mushkanchik, у нас тоже нормы сахара с каждым годом все повышают. Но я вам советую не расслабляться. Вы лучше сдайте анализ на индекс НОМА, он показывает инсулинорезистентность. Я только на основании этого анализа узнала, что у меня преддиабет. Он был сильно повышен. Это значит что в будущем грозит диабет. Я убрала все быстрые углеводы, белую муку. Крайне редко бывают срывы на белую муку. А сахар категорически запрещено. Уже год не ем.

Mushkanchik, угусь

ВХ, не знаю насчёт скачков глюкозы, а от гормонального отклонения точно. При гипертиреозе хоть обожрись жирным и сладким, холестерин будет низким. При тиреотоксикозе холестерина , даже в нужном колличестве не будет. Соответственно, при гипо холестерин будет расти вверх, даже при отсутствии жиров.

Юлия, спасибо за информацию! А я вот не знала раньше. У меня как раз гипо. И что, ничего нельзя изменить? Полностью компенсировать гипо не получается. Все время где-то на границе нормы.

Наталья КС №40, ну это не ко мне, а к эндокринологу. Хотя, как там выше советовали, похудеть. Висцеральный жир один сплошной орган, вырабатывающий "неправильные" гормоны. Может и гипо уйдёт. Делать упражнения "вакуум", если нет грыжи или просто расхождения мышц живота. Не помню правильный медицинский термин этой проблемы. 🤔 И мышцы можно подтянуть, органы на место поставить (если делать в ягодичном мостике) и внутренний массаж.

Юлия, да, как раз все планирую попасть к эндокринологу и никак не дойду. Вот вчера ввели ограничения из-за ковида, отменен плановый прием всех врачей, только по острой проблеме. Буду ждать теперь. Но покажусь непременно. А насчет висцерального жира - его у меня самая малость. Я по форме груша - у меня талия есть, живота нет, а вот бедра очень полные. Висцеральный жирок едва виднеется. Может, другие причины?

Наталья КС №40, спасибо Вам большое за информацию. В следующий раз когда пойду сдавать кровь, сделаю и эти исследования. Сейчас "немножко" боязно по лабораториям ходить, но принять меры и начать контролировать прием быстрых углеводов можно уже сегодня.

Юлия, у меня тоже сразу были подозрения на щитовидку. Но я конкретно ее почти каждый год проверяю у разных врачей. Все категорически твердят-без отклонений.

Mushkanchik, а не щитовидка? Надпочечники допустим, помимо уже упомянутого висцерального жира? Есть такое понятие, кортизольный живот. Кортизол вырабатывается надпочечниками. Вообще эндокринная система такая сложная штука.... 🤦 Девушки, простите, я не врач. Рассказываю только то, с чем столкнулась напрямую.

Юлия, может, и не врач, но очень много информации для размышления предоставляете.

Mushkanchik, вот это правильно! Я знаю людей, которые ведут ЗОЖ, так они абсолютно здоровые отказались от быстрых углеводов - чтобы сохранить здоровье. А уже когда с сахаром намечаются проблемы - тогда это просто необходимо.

C дождями хочется есть? Надо разобраться, потому что холодно? Потому что дольше в помещении приходится быть и ближе к кухне или грустно от дождей? Мой опыт говорит, чтобы не срываться, не переставать есть или не начинать сметать все, нужно следить за эмоциями. Когда спокойно все, распорядок дня и спорт присутствуют, на сон время есть, то и питание ровно идёт. А когда штормит, то о еде и не помнишь... Либо не лезет ничего днями, либо ночью торт съешь с перепугу... При этом от стресса - то самого, может быть и не потолстеешь, но ведь хорошего то мало, ни здоровья, ни красоты не прибавится от такого. По мне, не срывы виноваты, а уровень стресса. Большой стресс, вообще беда, но даже если маленький, но протяженный, вот от такого на пару кило в год тллстеешь. Оглянуться не успеешь, как на 15 кг. Больше.... Один день не беда... Особенно, если вы это замечаете. На след. День можно исправить.

Наталья КС №40,

Oksana, да, с дождями и вообще при смене погоды очень хочется есть. Организм запасается на зиму, как у медведей. ))  
Про стресс-да, однозначно, у @Анжела в ленте даже прочитала, что есть специальное название этому состоянию, когда человек заедает эмоции. И я их точно заедаю. И хорошие и плохие, всякие. Контролировать уровень стресса в современном мире сложно  Остается что-нибудь пожевать, как реакцию на стресс.