Mushkanchik
04.10.2021 19:18

Дневник питания за 04.10.2021

Ну вот, наступил тот самый момент, когда начну описывать варенья из сливы, которые будут на столе. Варенья разные - не потому ,что я с самого начала так задумывала, а потому, что так получилось. 
Состав своих варений могу давать только приблизительно, т.к. начала готовить еще до прихода сюда, и, естетвенно, ничего не записывала. А еще потому, что в этом году сделала пробное варенье по рецепту 1 к 1, которое мне показалось слишком уж приторным, поэтому взяла ОДНУ из банок и в том же сиропе приготовила новое варенье. Как после этого компоненты подсчитывать, скажите на милость?!!! :))) 
Ну да ладно. За эталон беру данное на МЗР и после того, как наслажусь поеданием этого самого варенья, буду смотреть приблизительно, что же там такое творится с углеводами. Сегодня там 120 % еще после обеда. Ну что же, будет мне ориентиром на завтра. (Меньше надо жрать- шепчет внутренний голос. Я поправляю- меньше надо увлекаться сливовым вареньем, а по остальным составкам все норм. :))

Завтрак

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Неудачный урбеч
18
78.4 1.7 7.2 0.5
Варенье из сливы
26
74.9 0.1 0.1 19.3
Йогурт LB
500
240 16 10 21

Утренний перекус

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Миндаль, сухая обжарка, без соли
21
125.6 4.4 11 2.1
Яблоко
213
100.1 0.9 0.9 20.9

Утренний перекус 2

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Чай, заваренный, приготовленный, на водопроводной воде
700
7 0 0 2.1

Обед

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Перчики со свининой в духовке
113
131.4 10.1 6.2 8.2
Гречневая каша рассыпчатая (гречка отварная без соли и масла)
53
53.5 2.2 0.6 9.8
Варенье из сливы
28
80.6 0.1 0.1 20.8
Слива (садовая)
218
106.8 1.7 0.7 20.9

Дневной перекус 2

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Перчики со свининой в духовке
96
111.6 8.5 5.3 7
Перчики со свининой в духовке
90
104.7 8 5 6.6

Ужин

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Перчики со свининой в духовке
90
104.7 8 5 6.6
Гречневая каша рассыпчатая (гречка отварная без соли и масла)
78
78.7 3.3 0.9 14.5
Оливки зеленые, маринованные, консервированные
5
7.3 0.1 0.8 0
Рулет из свинины запеченый
26
76.8 7.4 5 0

Вечерний перекус

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Вода, бутилированная, в общем
350
0 0 0 0
Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.
 1 
 15
сливовое варенье почти без сахара готовлю и потом добавляю в соус для мяса
Винни-Инна 04.10.2021 19:33
У меня назавтра намечается шарлотка со сливами. Она у меня нефотогеничная получается, но по вкусу нравится мне больше всех других шарлоток, вместе взятых. Слив я в нее кладу много.Шарлотка состоится, если кто-то все сливы не схомячит, разумеется. А есть тут такие.
Mushkanchik 04.10.2021 19:38
★ Svetlana Sergeevna ★  , только в этом году узнала, что есть такая шикарная вещь, которая называется ткемали. В определенный момент даже думала, как можно варенье переделать в ткемали. )) Сейчас сливы еще есть, но какие-то воднистые и совершенно не вкусные. Не хочу пробовать с ними, чтобы не разочароваться. Ну , в следующем году точно так и будет- почти без сахара, а потом- в соус для мяса ))
Mushkanchik 04.10.2021 19:40
Инна В., слива раз, слива два, шарлотка в уме. )) Главное- чтобы было вкусно, а оно и так будет вкусно- в любом виде. ))
Mushkanchik, да..ткемали я отдельно закрываю если не жаль одного кг слив, то можно уварить и вкус будет более насыщенным
Mushkanchik, да шарлотка с ней ммм загляденье...но если сильно водянистая, то чуть присушить для начала или карамелизировать
Mushkanchik 04.10.2021 19:44
★ Svetlana Sergeevna ★ 
Винни-Инна 04.10.2021 19:47
Mushkanchik, шарлотка в уме... )))
Mushkanchik 04.10.2021 19:48
★ Svetlana Sergeevna ★  , она безвкусная какая-то. Там даже если карамелизировать, получится как варенье из зеленой части арбуза....((  Даже удивилась- перед мытьем вроде синие на цвет, после того, как вымою, становятся какими-то зеленоватыми-прямо краска смывается, буквально слинивает, а вкус-нет, нет, это совем не те сливы, которые были недели две назад.
Mushkanchik 04.10.2021 19:48
Mushkanchik, покупные?
Mushkanchik 05.10.2021 09:32
★ Svetlana Sergeevna ★  , конечно, покупные. Я в городе живу, своей дачи нет, приходится выбирать из того, что есть. 
Mushkanchik, тогда на месте пробуйте какая
Mushkanchik 05.10.2021 21:05
★ Svetlana Sergeevna ★  ,  я так не могу.
Mushkanchik, тююю
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги