Mushkanchik
26.06.2023 14:53
Нет ,это не за весь день. Ужин предстоит. Просто организм чего-то требует. Чего- еще не поняла. Добирает жирами, причем НЖК. Ну , почитмилю еще и сегодня, а с завтрашнего дня начну следить за нормами.

Завтрак

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Кунжутные оладьи
78
211.8 20.2 10.5 11
Йогурт Родепея 3,6%
53
33.4 1.8 1.9 2.3

Обед

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Йогурт Родепея 3,6%
500
315 16.9 18 21.8
Йогурт Родепея 3,6%
282
177.7 9.5 10.2 12.3
Тахан кунжутный темный
30
197.1 4.8 17.4 5.1
Сыр Мечи Чал от Родопея
48
113.1 10.7 7.9 0.3
Брынза из коровьего молока, м.д.ж. 40% в сух. в-ве
32
83.8 7.1 6.1 0.1
Амарантовая мешанина 29 май 2023
130
181.1 6.6 3.4 28.6
Сахар песок
23
91.8 0 0 23
Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.
Mushkanchik
24.06.2023 18:02
Меню не подгоняла. Просто ела то, что было в тарелке. Поэтому большинство позиций красненькие.

Завтрак

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Яйцо куриное жареное (без масла)
92
160.6 13.4 11.6 0.7
Рыбий жир из печени трески
1
9 0 1 0
Сыр
14
50.1 3.2 3.9 0.6
Брынза из коровьего молока, м.д.ж. 40% в сух. в-ве
8
21 1.8 1.5 0
витамин Д, капли
1
0 0 0 0

Утренний перекус

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Чай, травяной, не ромашковый, заваренный
600
6 0 0 1.2

Обед

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Капуста тушеная с морковкой и оливковым маслом 23 июня 2023
112
86.7 2.4 5.5 7.1
Яйцо куриное вареное вкрутую
65
103.2 8.3 7.6 0.5
Брынза из коровьего молока, м.д.ж. 40% в сух. в-ве
11
28.8 2.4 2.1 0
Салат из помидоров огурцов и перца
169
118 1.7 9.6 5.6

Ужин

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Брынза из коровьего молока, м.д.ж. 40% в сух. в-ве
20
52.4 4.4 3.8 0.1
Салат ПОМИДОР ОГУРЕЦ БРыНЗА подсолнечное и оливковое масло
258
122.8 1.8 9.8 8
Черешня
372
193.4 4.1 1.5 39.4
Сыр
27
96.7 6.2 7.6 1.1
Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.
Mushkanchik
23.06.2023 09:17
Вчера был зажористый день. Взвешиваться сегодня не буду. :)))

Завтрак

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Йогурт Родепея 3,6%
356
224.3 12 12.8 15.5
Тахан кунжутный темный
15
98.6 2.4 8.7 2.6

Обед

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Салат капуст аморковка укроп чеснок оливк масло 21 июня 2023
172
149.6 2.8 11.5 8.6
Амарантовая мешанина 29 май 2023
125
174.1 6.4 3.3 27.5
Амарантовая мешанина 29 май 2023
93
129.5 4.7 2.4 20.5
Амарантовая мешанина 29 май 2023
42
58.5 2.1 1.1 9.2
Курага (абрикосы сушеные без косточки)
30
69.6 1.6 0.1 15.3
Йогурт Родепея 3,6%
500
315 16.9 18 21.8
Сыр
31
111 7.1 8.7 1.3
Брынза из коровьего молока, м.д.ж. 40% в сух. в-ве
25
65.5 5.5 4.8 0.1
Финики
70
204.4 1.8 0.4 48.4

Ужин

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Салатик на ужин Помидоры Огурцы Брынза
300
172.5 5.7 13.2 9.6

Вечерний перекус

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Подсолнечник, семечки
25
150.3 5.2 13.2 2.6
Сахар песок
30
119.7 0 0 29.9
Сыр
35
125.3 8.1 9.8 1.5
Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.
 2 
 14
Mushkanchik
10.06.2023 15:35
Субботние размышления касательно витамина К... 
Прочитала тут ,что вит К при термообработке не разрушается, а при заморозке- увы... И подумала- зачем тогда брокколи замороженную покупать, и зачем петрушку морозить, если от нее все равно никакого толку нет, а только самообман?
Ссылку на источник дать не могу, читала а ннеделе, а умные мысли пришли аж сегодня. 
Mushkanchik
15.05.2023 08:46
Доброе утро всем!

Подскажите, пожалуйста, кто знает разницу между Ретинолом и Витамином А? 

Я думала, что это одно и то же, но на сайте в графе "Рейтинг нутриентов" они даются отдельно и Ретинол дается в мг, а витамин А, РЭ - в мкг, и следим мы именно за потреблением витамина А,РЭ.
 2 
 8
Mushkanchik
23.04.2023 20:02
Открыла для себя черемшу. По вкусу очень напоминает чеснок, но легче воспринимается желудком. Сочетание  латук+ черемша + оливковое масло + брынза прочно вошло в список моих любимых блюд на сегодняшний день.
 7 
 24
Mushkanchik
28.03.2023 18:38
Установила себе норму в 1350 ккал.  С моей физ активностью не стоит заниматься самообманом и брать данные из сбалансированного питания на "поддержание веса". Пробовала. Вес растет. На снижение веса тоже не стоит ,так как вес падает слишком уж стремительно. Мне необходимо просто поддержание или легкий спад в кг. Думаю, это как раз где-то около 1300-1350 ккал. 
Очень хорошо вес рассчитала до ужина включительно, но встала из аз стола голодная, как волк. Поэтому позволила себе немного йогурта с тахинной пастой. (Кто не пробовал- рекомендую- очень вкусно). В результате перебор по калориям, но то, что мен особенно не нравится- НЖК и омега 6 твердо взлетели в красную зону. Завтра все с самого начала...

Завтрак

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Рыбий жир из печени трески
0.5
4.5 0 0.5 0
Яйцо куриное жареное (без масла)
44
76.8 6.4 5.5 0.4
Куркума, молотая
0.5
1.6 0 0 0.2
Творог 4,2 %
86
101.5 14.6 3.6 2.9
Яблоко
241
113.3 1 1 23.6
витамин Д, капли
1
0 0 0 0

Обед

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Изюм темный
30
87.6 0.8 0.2 20.7
Свинина, средняя часть филе на кости, постное мясо, запечённая
14
27.2 4 1.1 0
Гречневая каша рассыпчатая (гречка отварная без соли и масла)
181
182.6 7.6 2 33.6
Оливковое масло
4
35.9 0 4 0
Тахан кунжутный темный
15
98.6 2.4 8.7 2.6
Творог 4,2 %
92
108.6 15.6 3.9 3.1
Цинк Хелат
1
1 0 0 0

Ужин

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Миндаль
11
67 2 5.9 1.4
Свинина, средняя часть филе на кости, постное мясо, запечённая
22
42.7 6.3 1.7 0
Рис белый среднезерный, приготовленный
150
195 3.6 0.3 42.9
Морская капуста (ламинария) свежая
21
5.2 0.2 0 0.6
Сыр
15
53.7 3.5 4.2 0.6
Петрушка свежая
0
0 0 0 0
Морковь
93
32.6 1.2 0.1 6.4
Оливковое масло
6
53.9 0 6 0
Йогурт 3.6% "Добротица"
50
31 1.7 1.8 2.1
Кальций-Магний-Бор
1
0 0 0 0

Вечерний перекус

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Тахан кунжутный темный
17
111.7 2.7 9.9 2.9
Йогурт Pilos 3,6 % жирности
95
60.8 3 3.4 4.5
Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.
 2 
 5
Mushkanchik
26.03.2023 20:46
Подскажите, пожалуйста, может кто знает, как настроить норму калорий, не регулируя параметры "сохранение веса/снижение веса"? Хочу настроить на персонльное значение около 1300-1350 ккал. Это где-то посередине между "сохранением веса" и "снижением веса".
 1 
 4
Mushkanchik
26.03.2023 20:38
Добрый вечер всем,
Делюсь своим блинным опытом.  Как то запоздало у меня получилось с блинами, но зато по полной. Были и блинчики из гречки, и из риса, и из амаранта... Все то время, что не публиковала рационы, экспериментировала с поеданием сих. )) Съедено все, к весу прибавилось соответствующее количестов килограммов, теперь надо опять приводить себя в порядок...

Но я не об этом. 
Итак, 
Самыми вкусными оказались рисовые блинчики. Они больше всего похожи на обычные из пшеничной муки. Второе место заняли блинчики из гречки. На последнем- из амаранта - и по вкусу, и по запаху, да еще и рвались и очень очень трудно выпекались. Но в принципе, можно испоьзовать и его в качестве основы. Рецепт не спрашивайте- не записала, ну а снова делать не будем, так что просто отмечаю- сделать такие блинчики возможно, но результат того не стоит.  Рецепты рисовых и гречичных блинчиков смогу написать, наверное, когда приготовлю в следующий раз. А так- только компонентами - рис/гречка + молоко + яйца + соль + сахар + растительное масло. 
В процессе поедания амарантовых блинчиков нашла еше вкусы ,которые могут забить отвратительный запах и привкус. 1. Брынза- у нее у самой запах весьма и весьма насыщенный. 2. Тахин с медом. Сама удивилась, но общее звучание получилось весьма и весьма приятным.
 3 
 10
Mushkanchik
18.03.2023 18:34
На ужин в планах были грецкие орехи, но ... Вместо орехов- еще кусочек сыра плюс банан для настроения. В результате все "поехало", и великолепные зеленые полосочки по жирам замигали ярко-красным. Углеводы тоже вылезли в красную зону, зато уровень цинка слегка повысился, а то уже подумывала над тем, что необходимо покупать добавки.

Завтрак

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Творог 4,2 %
91
107.4 15.5 3.8 3.1
витамин Д, капли
1
0 0 0 0
Фолиевая кислота
1
0 0 0 0
Йогурт Добротица 2%
450
216 14.9 9 18.9

Обед

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Яйцо куриное вареное вкрутую
62
98.4 8 7.2 0.4
Оливковое масло
4
35.9 0 4 0
Качамак 18 марта 2023
215
151.1 3 3.9 27.7
Морская капуста (ламинария) свежая
8
2 0.1 0 0.2
Изюм, золотистый, без косточек
30
90.3 1 0.1 23
Какао-порошок
3
8.7 0.7 0.5 0.3
Изюм темный
30
87.6 0.8 0.2 20.7

Ужин

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Суп куриный 15 марта 2023
304
104.6 13.4 0.9 10.6
Сыр голландский, брусковый, м.д.ж. 45% в сух. в-ве
20
70 5.3 5.3 0
Йогурт Добротица 2%
50
24 1.7 1 2.1
Грецкий орех
0
0 0 0 0
Лук зеленый (перо)
17
3.4 0.2 0 0.5
Банан
162
155.5 2.4 0.8 34
Сыр голландский, брусковый, м.д.ж. 45% в сух. в-ве
16
56 4.2 4.3 0
Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.
 1 
 2
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги