Раньше мой завтрак был каша + салат из овощей + орехи грецкие. Теперь с сентября вернулась к каша + ягоды + орехи грецкие. Дочка просит перед школой кушать ягодки. Но мне самой больше подходил салат. Больше насыщения было. Теперь салат буду стараться кушать на второй завтрак. Овощей должно быть больше в рационе чем фруктов и ягод.

Мой рацион стал калорийнее, так как вышла на работу после отпуска. Теперь утренний перекус более питательный и даёт мне больше энергии для работы. Много кофе пью и чай. Холодно. Хочется чего-то жирненького с похолоданием, шоколадочки или конфетки. Печенюшек не ем уже давно, а шоколад горький очень люблю.

Летом очень люблю собирать лесную малину. Замораживаю и потом кушаем на завтрак с кашей. Вчера клубничка, а сегодня малинка. Что-то я уже перешла к зимним запасам). Надо на рынке посмотреть, что есть ещё в продаже. Вчера видела даже клубнику продают ещё и голубику. Виноградник, арбузик - замечательно, но хочется ягодок!

Купила чищеные семечки подсолнечника. Очень удобно с утра с кашей скушать. Главное - знать меру. Можно скушать много, а они очень калорийные. Семечки богаты витамином Е, который очень важен для красоты. Если добавить в кашу замороженные или свежие ягоды, то настроение и энергия обеспечены на целый день.

В суматохе дел перестала заполнять дневник и чувствую, что даже уже тренировки не помогают поддерживать желаемый вес. Всё-таки питание - прежде всего, а тренировки как дополнение. Заполнение дневника дисциплинирует и помогает обходится без перекусов. Кушаешь только основные приемы пищи. Мне дневник точно нужен)

Сегодня у меня праздник желудка. Шоколад, конфеты шоколадные. Делаю иногда праздник желудка. Заработалась совсем. Ведь завтра первое сентября и я учитель. Завтра снова правильное питание продолжу. Салатики, орешки, мяско, фруктики. Главное кушать в радость и удовольствие с кофе или без - дело вкуса.

Продолжаю поднимать ферритин. Сегодня сделала котлеты со шпинатом, свининой и гречкой. Чтобы котлеты не были рассыпчатые из-за гречки добавляю немного кукурузного крахмала или овсяных хлопьев. Иногда и хлопья овсяные и кукурузный крахмал добавляю. Очень вкусно. Хочу ещё сделать с куриным филе или нутом.

Сегодня скорее всего будет два основных приема пищи. Завтрак и ужин. Перекус яблоки. Очень люблю яблоки. Для перекуса раньше все время использовала. Потом попробовала заменить на салаты и овощи. Для фигуры оказалось лучше. Думаю ,что с точки зрения инсулинорезистентность салатик также будет получше.

Чем больше худею, тем больше хочется есть. Особенно дико хочется хлеба с маслом. Масло перетапливаю. Делаю масло гхи. Мне нравится. Сыра хочется. Сладостей не хочется). Это хороший знак. Лучше уж масло, чем печеньки.

В последнее время очень тянет на яблочки. Особенно люблю белый налив. Кушаю просто так и добавляю в салат. В салате появляется кислинка. Стараюсь кушать в первую половину дня. Читала, что фрукты нежелательно кушать во второй половине дня после четырех. Яблочки - это также углеводы. Стараюсь больше кушать овощей.