Дневник питания за 17.08.2021

В базе есть помидоры грунтовые и парниковые. По витаминам разница ощутимая.
Что продают в супермаркетах, что лучше забивать в дневник? На ценнике в лучшем случае регион написан, где их растили (если они российские), а чаще страна.
В Дагестане, Ставропольском или Краснодарском крае помидоры без теплиц растят в промышленных масштабах? А в Марокко, Турции, Армении, Азербайджане?
От сезона какая зависимость в каких местах? Бывает ли такое, что с Марокко, например, летом едут грунтовые помидоры, а зимой тепличные?

Завтрак

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Картофель отварной по 1-206	194	145.5	3.9	0.8	30.7
Морковь отварная по 2-40	42	13.9	0.5	0	2.7
Свекла отварная по 1-76	29	13.9	0.5	0	2.8
Яйцо куриное (Жарка)	107	162.4	13.6	11.7	0.7
Подсолнечное масло	5	45	0	5	0
Соль поваренная пищевая	1	0	0	0	0
Рис коричневый (нешлифованный) среднезерный, приготовленный	90	100.8	2.1	0.7	19.5
Чечевица, зрелые семена, вареная, с солью	21	23.9	1.9	0.1	2.4
Укроп (Мытьё, нарезка)	9	3.6	0.2	0	0.6
Помидор (томат), грунтовый (Мытьё, нарезка)	158	37.9	1.7	0.3	6
Салат (латук)	15	2.4	0.2	0	0.3
Опенок (Варка со сливом)	30	6.2	0.6	0.3	0.1
Колбаса сырокопченая свиная	14	79.2	1.8	8	0
Пирожные Картошка [Mirel]	68	225.8	3.2	11.1	28.3
Вода	400	0	0	0	0
Итого	1183	860	30	38	94

Обед

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Макароны из муки 1 сорта (Варка со сливом)	135	400.1	14.8	2.1	80.3
Куриная грудка (филе) (Варка)	65	62.9	13.7	0.8	0.3
Соус Песто с Зелёным Базиликом [ВкусВилл]	45	263.3	3.1	26.6	3.2
Помидор (томат), грунтовый (Мытьё, нарезка)	162	38.9	1.8	0.3	6.2
Оливковое масло	7	62.9	0	7	0
Льняное масло холодного отжима	4	35.4	0	4	0
Опенок (Варка со сливом)	40	8.2	0.8	0.5	0.2
Морская капуста (ламинария) свежая (Варка со сливом)	20	3.9	0.2	0	0.4
Соль поваренная пищевая	1	0	0	0	0
Вода	400	0	0	0	0
Вода водопроводная, городская	200	0	0	0	0
Итого	1079	875	34	41	90

Дневной перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Matrix 5.0 Cookies & Cream [Syntrax]	0.9	126	20.7	2.3	5.4
Вода	400	0	0	0	0
Фолиевая кислота	0.5	0	0	0	0
Фундук жареный	27	189.8	4.8	17.8	2.5
Груша (Мытьё, нарезка)	121	56.9	0.5	0.4	12.5
Итого	579	372	26	20	20

Ужин

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Кускус (кус-кус), сухой	130	488.8	16.6	0.8	94.2
Вода водопроводная, городская	240	0	0	0	0
Перец сладкий зеленый (Мытьё, нарезка)	32	8.6	0.4	0	1.7
Колбаса сырокопченая свиная	15	84.9	2	8.5	0
Оливковое масло	6	53.9	0	6	0
Вода	300	0	0	0	0
Итого	723	636	19	15	95
Итого за день	3564	2745	109	115	301

Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.

Татьяна 17.08.2021 23:54

я всегда если покупаю в магазине - выбираю тепличные, даже у соседки с огорода покупала, они тоже с теплицы. Ну лучше уточнить у кого есть свои участки

Svetlana M (не худею) 18.08.2021 00:17

У меня в теплице растут помидоры, но если сравнивать с магазинными, то они слаще и сытнее. А из магазина вода водой и пресные. Так что свои считаю как грунтовые

Дмитрий 18.08.2021 15:31

Помимо того, что в парниковых каких-то витаминов меньше, некоторых совсем нет (холин, B5, B6, B9, E, H). Это вряд ли корректная информация, скорее всего ошибка или просто не тестировали их на эти витамины.

Получается, лучше всё-таки всегда забивать грунтовые. А если кто-то здесь ради подсчёта витаминов, как я, и не хочет себе лишнего приписывать, просто забивать на 20-30% меньше массу, чем реально съедено.