Дневник питания за 15.08.2021

Вчера был чудный выходной! Ездили за грибами. Знайте, в Сибирских березняках грибы ЕСТЬ!👌 Набрали много груздей, подберезовиков и сыроежек.
Приготовила мужу жареху с подберезовиков по бабушкиному рецепту, прям ту, как из детства. Сама не пробовала, но аромат стоял потрясающий и мужу понравилась. Себе приготовила грибы с цветной капустой и орегано, и дополнила новозеландским pinot noir. Это был лучший ужин за последний год! Даже не смотря на то, что он был в 23 ч вечера. 😋

Сыроежки уже в сушилке, подберезовики заморожу, грузди хочу замариновать, но не знаю как. Может у кого есть рецепт вкусных маринованых груздей без гигантского количества соли?

Завтрак

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Творог 5% жирности	70	101.5	14.7	3.5	2.1
Кефир 1% жирности	120	48	3.6	1.2	4.8
Арахис	10	55.2	2.6	4.5	1
Семена льна	10	53.4	1.8	4.2	0.2
Виноград	90	64.8	0.5	0.5	13.9
Маслята	50	4.5	1.2	0.4	0.3
Помидор (томат), грунтовый	50	12	0.6	0.1	1.9
Итого	400	339	25	14	24

Ужин

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Pinot noir 2018	300	231	0	0	0
Цветная капуста, зеленая, приготовленная с солью	100	32	3	0.3	3
Подберезовик (Жарка)	60	10.7	1.3	0.5	0.6
Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское	10	66.1	0.1	7.3	0.1
Итого	470	339	4	8	3
Итого за день	870	679	29	22	27