Дневник питания за 21.07.2021

Позвольте поинтересоваться - каким образом дыня сорвала Ваш ужин?🤔 у Вас недоедено по всем фронтам, в том числе - слишком большой общий дефицит..

А меня интересует другой вопрос: Вы вегетарианка?Очень мало белка во всех дневниках, что выложили, не выше 30%.И то что  писали о жирах  - 59 г, Вам показалось много... на самом деле 1 г на кг веса просто норма , не вижу данных о Вашем весе, но такой показатель абсолютно не страшен даже при весе в 50 кг.Потом будете искать источник сухой кожи, выпадения волос, морщин.. а вот оно))многие уже это проходили и я в том числе

Лилиана, дынька соблазнила, а салат уже не влез. Вы правы про дефицит, с ним и борюсь. За месяц жары совсем пропал аппетит, и вес начал «радостно» падать. А это грозит мне каждый раз гормональным сбоем, объеданиями, отёками и стремительным набором веса 😞

Юлия Глинская, более того - я придерживаюсь веганской диеты, но больше по здоровью. После отказа от мяса очистилась кожа, прошли фурункулы и так далее. После отказа от молочки и др. животных продуктов самочувствие стало ещё лучше. Печени сложно на животных белках.
Вес сейчас 54. Дефициты основных нутриентов закрываю БАДами, ибо не представляю, как есть больше, особенно когда жара.
Подумываю о бразильском орехе, смузи с петрушкой, о каких-то ещё суперфудах, но главное - чтобы организм с них усваивал!

Елена,да, на счет белка надо что-то придумывать ,т.к. Вы худеете и за счет мышц.Бразильский орех пробовала, вроде и белка много,  жиров, селен.Т.к. он относительно дорогой, его редко берут, лежит на полках - оксиляет жиры)). Главное попасть на свежий завоз, а то брала несколько раз и много прогорклых. 

Елена, зеленые смузи это очень полезноподдерживаю...не так противно некоторые овощи есть или зелень

Юлия Глинская, У меня на базаре бразильский орех стоит практически как миндаль и кешью

Елена, белки хорошо брать с бобовых: соя, чечевица, горох, фасоль. Орехи, как по мне, слишком жирные в качестве источника получения основной дневной дозы белка. Т.е. если весь белок брать лишь из орехов, то, скорее всего, будет передоз по жирам.

Варя, согласна, обычно беру зеленую или красную чечевицу. А орехи тяжеловаты для пищеварения, даже если их вымачивать

Елена, вместо орехов можно семечки есть. Они намного легче усваиваются. Подсолнечник, но мне сейчас больше всего нравятся тыквеные, в перекрестке продаются от голосеменной тыквы, дешевле чем фундук, их надо то грамм 20-30 в день. Я ем в каждым приемом еды по 5-10 грамм, дают ощущение сытости и радости. Кому надо больше жиров можно увеличить дозу. Перевариваются без проблем, но конечно усложняют переваривание если в рационе только овощи и фрукты, даже не так, увеличивают время переваривания, а тяжести особой не дают.

Олег, raw vegan, 80/10/10, возьму на заметку, спасибо 😃