Марина
15.09.2021 06:42
Калорийность - 234.9 кКал; белки - 5.3 г; жиры - 8 г; углеводы - 34.4 г на 100 г.
Ингредиенты
| Рисовая мука, белая | 100 г |
| Кукурузная мука желтая тонкого помола, цельнозерновая | 50 г |
| Йогурт 3,2% жирности, 5% белка, натуральный | 350 г |
| Пищевая сода | 2 г |
| Какао-порошок, неподслащенный, прошедший алкализацию | 25 г |
| Клюква сушеная, подслащенная | 20 г |
| Изюм без косточек (из винограда кишмиш) | 20 г |
| Сахар песок | 15 г |
| Ванильный экстракт | 1 г |
| Сахарная пудра | 30 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Кокосовое масло (жидкое) | 30 г |
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Количество порций
Время приготовления: 15 мин
Время дополнительного приготовления: 20 мин
Описание
Вкусные шоколадные оладушки для перекуса к чаю, кофе или молока.
Горячие и хрустящие напоминают печеньки.
Пошаговая инструкция
Шаг 1.
Подогреть слегка йогурт, добавить соду, соль, сахар. Всыпать
просеянные муку, какао, ваниль, перемешать. Добавить промытые
клюкву, изюм. Смешать все до однородности.
Шаг 2.
Жарить на кокосовом масле на разогретой сковоррдке с обеих сторон.
Выкладывать на блюдо, накрытое бумажным полотенцем, посыпаем
просеянной сахарной пудрой.
Калькулятор химического состава рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 234.9 кКал | 13.95% | |
| Белки | 5.3 г | 6.97% | |
| Жиры | 8 г | 14.29% | |
| Углеводы | 34.4 г | 15.71% | |
| Пищевые волокна | 2.7 г | 13.5% | |
| Вода | 47.1 г | 2.07% | |
ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ
Рейтинг
6
A
1.6%
b-car
0.3%
В1
5.1%
B2
8.3%
Холин
5.4%
B5
7.7%
B6
7.3%
B9
2.2%
B12
8.4%
C
0.5%
D
0.3%
E
1.5%
H
4.2%
вит.К
0.5%
PP
7.7%
Калий
10.4%
Ca
8.3%
Si
1.3%
Mg
10.9%
Na
19.7%
P
16.3%
Cl
11.2%
Fe
6.2%
I
3.5%
Co
9%
Mn
20.7%
Cu
21.1%
Mo
5.4%
Se
10.1%
F
0.5%
Cr
2.8%
Zn
6.6%
1
4
Марина
10.09.2021 13:34
Калорийность - 318.9 кКал; белки - 8.6 г; жиры - 11.6 г; углеводы - 40.7 г на 100 г.
Ингредиенты
| Пшеничная мука цельнозерновая из мягкой пшеницы | 350 г |
| Йогурт 3,2% жирности, 5% белка, натуральный | 300 г |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
| Сахар песок | 15 г |
| Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия | 10 г |
| Оливковое масло | 30 г |
| Кунжут | 10 г |
| Яичный желток куриный (Запекание) | 15 г |
| Мед пчелиный | 3 г |
| Шоколад горький | 50 г |
| Мак, семя | 10 г |
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Количество порций
Время приготовления: 20 мин
Время дополнительного приготовления: 15 мин
Описание
Вкусные цельнозерновые булочки для перекуса к чаю, кофе, какао.
Пошаговая инструкция
Шаг 1.
Просеять в миску муку с разрыхлителем, солью и сахаром.
Шаг 2.
В йогурт добавить мак, 2 столовых ложки растительного масла,
перемешать и влить эту смесь в муку. Замесить плотное тесто, но
месите не долго — разрыхлитель, в отличие от соды, действует сразу
и печь нужно начинать непосредственно после замеса теста.
Шаг 3.
Сформировать из теста булочки, положить внутрь по кусочку шоколада
и выложить их на противень или коврик для выпечки.
Шаг 4.
Выпекать булочки в предварительно разогретой до 210-220° духовке
15-20 минут. За 5 минут до конца выпечки смазать их желтком,
смешанным с медом, или сливочным маслом и присыпать кунжутом.
Калькулятор химического состава рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 318.9 кКал | 18.94% | |
| Белки | 8.6 г | 11.32% | |
| Жиры | 11.6 г | 20.71% | |
| Углеводы | 40.7 г | 18.58% | |
| Пищевые волокна | 7.6 г | 38% | |
| Вода | 28.4 г | 1.25% | |
ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ
Рейтинг
15
A
3.4%
b-car
0.2%
В1
14.1%
B2
11.4%
Холин
10.5%
B5
15.3%
B6
6.9%
B9
5.3%
B12
7.7%
C
0.3%
D
1.9%
E
6.8%
H
6.1%
вит.К
3.8%
PP
19.1%
Калий
18.6%
Ca
19%
Si
12.3%
Mg
23.2%
Na
15.5%
P
45.2%
Cl
13.7%
Fe
17.1%
I
3.3%
Co
13.2%
Mn
94.9%
Cu
30.4%
Mo
4.8%
Se
17.2%
F
0.2%
Cr
2.5%
Zn
16.3%
5
3
Марина
10.09.2021 13:09
Калорийность - 265.8 кКал; белки - 16.3 г; жиры - 13.7 г; углеводы - 16.8 г на 100 г.
Ингредиенты
| Яичный белок куриный (Запекание) | 35 г |
| Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве | 50 г |
| Пшеничная мука цельнозерновая из мягкой пшеницы | 30 г |
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Количество порций
Время приготовления: 20 мин
Время дополнительного приготовления: 15 мин
Описание
Вкусные низкокалорийные булочки для любителей выпечки. Быстро и
вкусно!
Охлажденный белок взбить миксером до состояния пены. Всыпать муку 2 ст.ложки. Добавить натертый на крупной тёрке сыр. Перемешать. Сформировать булочки и выпекать при t 200° 20 мин.
Охлажденный белок взбить миксером до состояния пены. Всыпать муку 2 ст.ложки. Добавить натертый на крупной тёрке сыр. Перемешать. Сформировать булочки и выпекать при t 200° 20 мин.
Калькулятор химического состава рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 265.8 кКал | 15.78% | |
| Белки | 16.3 г | 21.45% | |
| Жиры | 13.7 г | 24.46% | |
| Углеводы | 16.8 г | 7.67% | |
| Пищевые волокна | 3.5 г | 17.5% | |
| Вода | 46.2 г | 2.03% | |
ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ
Рейтинг
12
A
14.3%
b-car
1.5%
В1
6.6%
B2
20.8%
Холин
5.3%
B5
9.6%
B6
5%
B9
4.6%
B12
23.1%
C
0.3%
D
4.3%
E
2.4%
H
6.3%
вит.К
1.3%
PP
25%
Калий
7.7%
Ca
40.5%
Si
~
Mg
12.4%
Na
32.4%
P
39.8%
Cl
26.6%
Fe
8.3%
I
1.2%
Co
3.1%
Mn
47.9%
Cu
16.6%
Mo
1.8%
Se
28.6%
F
~
Cr
1.9%
Zn
20.2%
8
14
Марина
09.09.2021 08:02
Калорийность - 187 кКал; белки - 7.3 г; жиры - 4.3 г; углеводы - 28 г на 100 г.
Ингредиенты
| Яйцо куриное (Жарка) | 1 Штука |
| Вишня | 60 г |
| Корица, молотая | 5 г |
| Молоко 3,2% жирности, стерилизованное (Жарка) | 300 г |
| Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия | 5 г |
| Сахар песок | 15 г |
| Кокосовое масло (жидкое) | 5 г |
| Пшеничная мука цельнозерновая | 200 г |
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Количество порций
Время приготовления: 10 мин
Время дополнительного приготовления: 15 мин
Описание
Смешать раздельно сухие и жидкие продукты, соединить и жарить на
масле с двух сторон под крышкой. Подавать со 150 мл натурального
йогурта с добавлением подсластителя или меда по вкусу на одну
порцию.
Пошаговая инструкция
Шаг 1.
В емкость просеять муку, добавить корицу, разрыхлитель, перемешать.
Шаг 2.
В отдельной емкости слегка взбить яйцо, влить молоко и добавить
сах.зам и перемешать.
Шаг 3.
Постепенно, небольшими порциями, постоянно перемешивая,
влить жидкую смесь в сухую - хорошо размешать до однородности.
Добавить вишню (малину).
влить жидкую смесь в сухую - хорошо размешать до однородности.
Добавить вишню (малину).
Шаг 4.
Обжарить с 2-х сторон на масле под крышкой.
Калькулятор химического состава рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 187 кКал | 11.1% | |
| Белки | 7.3 г | 9.61% | |
| Жиры | 4.3 г | 7.68% | |
| Углеводы | 28 г | 12.79% | |
| Пищевые волокна | 4.4 г | 22% | |
| Вода | 51.4 г | 2.26% | |
ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ
Рейтинг
11
A
3.3%
b-car
0.4%
В1
12.9%
B2
8.9%
Холин
8.7%
B5
8.6%
B6
8.6%
B9
4.6%
B12
4.8%
C
1.9%
D
2.1%
E
2.7%
H
6.7%
вит.К
1.1%
PP
12.7%
Калий
13.2%
Ca
12.5%
Si
14.2%
Mg
14.6%
Na
3.1%
P
31%
Cl
2.8%
Fe
9.6%
I
2.7%
Co
14.3%
Mn
78.9%
Cu
16.9%
Mo
4.7%
Se
44.3%
F
0.4%
Cr
4.1%
Zn
10.3%
1
Марина
06.09.2021 09:27
Калорийность - 66.5 кКал; белки - 4.9 г; жиры - 2.7 г; углеводы - 5.5 г на 100 г.
Ингредиенты
| Куриный фарш | 450 г |
| Лук репчатый (Тушение) | 180 г |
| Чеснок (Тушение) | 10 г |
| Перец сладкий желтый | 850 г |
| Морковь (Тушение) | 105 г |
| Соевый соус | 5 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Орегано, сушеный | 5 г |
| Перец черный, молотый или горошек | 3 г |
| Базилик, свежий | 10 г |
| Укроп (Тушение) | 10 г |
| Зелень кориандра (кинза), сырая | 10 г |
| Укроп (Тушение) | 10 г |
| Томатная паста. Консервы | 20 г |
| Вода | 400 г |
| Сметана 15% жирности (Запекание) | 25 г |
| Овес, зерно (Варка без слива) | 70 г |
| Кокосовое масло (жидкое) | 10 г |
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Количество порций
Время приготовления: 2 ч
Время дополнительного приготовления: 1 ч
Описание
Начинить перцы приготовленной начинкой. Потушить в мультиварке.
Посыпать зеленью.
Пошаговая инструкция
Шаг 1.
В куриныйфарш (у меня филейный готовый) добавить порезанный
репчатый лук, натертую на средней терке морковь, чеснок, сваренную
до полуготовности дробленую овсяную крупу ( можно рис, булгур),
соль, перец, приправы, немного томатной пасты или помидор.
Перемешать.
Шаг 2.
Перцы очистить от сердцевины, промыть. Запечь в духовке по 2-3 мин.
с разных сторон.
Шаг 3.
Начинить перцы начинкой. Если остался фарш, скатать тефтельки. В
мультиварке прокипятить разбавленную водой томатную пасту с
добавлением кокосового масла 30 мин. Добавить сметану, соль и перец
по вкусу, помешать.
Шаг 4.
Сложить перцы и готовить 2ч. в режиме "Тушение". Минут за 20-10
посыпать зеленью. Приятного аппетита!
Калькулятор химического состава рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 66.5 кКал | 3.95% | |
| Белки | 4.9 г | 6.45% | |
| Жиры | 2.7 г | 4.82% | |
| Углеводы | 5.5 г | 2.51% | |
| Пищевые волокна | 1.3 г | 6.5% | |
| Вода | 84.6 г | 3.72% | |
ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ
Рейтинг
11
A
12.4%
b-car
14.1%
В1
3.7%
B2
4.3%
Холин
3.7%
B5
7.4%
B6
10.6%
B9
3.3%
B12
4.2%
C
84.6%
D
0%
E
1.6%
H
1.4%
вит.К
5.6%
PP
9.3%
Калий
10.4%
Ca
2.5%
Si
115%
Mg
4.9%
Na
9.5%
P
8.9%
Cl
6.8%
Fe
4.5%
I
0.4%
Co
10.8%
Mn
15.4%
Cu
10.1%
Mo
4.6%
Se
5.9%
F
0.7%
Cr
2.2%
Zn
5.3%
2
3
Марина
02.09.2021 08:40
Калорийность - 160.1 кКал; белки - 11.7 г; жиры - 7 г; углеводы - 11.6 г на 100 г.
Ингредиенты
| Куриный фарш | 650 г |
| Лук репчатый (Тушение) | 170 г |
| Чеснок (Тушение) | 6 г |
| Кабачок (Тушение) | 150 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Базилик, сушеный | 3 г |
| Яйцо куриное (Жарка) | 60 г |
| Перец черный, молотый или горошек | 3 г |
| Сельдерей (Тушение) | 20 г |
| Оливковое масло | 20 г |
| Кукурузная крупа, желтая | 25 г |
| Панировочные сухари | 150 г |
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Количество порций
Время приготовления: 30 мин
Время дополнительного приготовления: 40 мин
Описание
Подготовить ингридиенты, смешать, жарить котлетки на оливковом
масле.
Пошаговая инструкция
Шаг 1.
Подготовить фарш из курицы (грудка, бедро). У меня был готовый.
Шаг 2.
Лук, чеснок, зелень (здесь мороженый сельдерей) и яйцо перебить
блендером.
Шаг 3.
Кабачок натереть на терке, отжать лишний сок.
Шаг 4.
Все соединить, посолить, поперчить, добавить специи, кукурузную
крупу. Вымешать и поставить в холодильник на 1 час.
Шаг 5.
Сформировать котлеты, обвалять в панировочных сухарях и жарить на
разогретой сковороде с оливковым маслом с двух сторон под крышкой
на среднем огне. Я жарю часть котлет. Остальные сформированные
замораживаю на доске в морозилке, потом ссыпаю в пакет. Готовлю
свежие по мере необходимости. Так они сочнее, когда
свежеприготовленные. На одну порцию 2 котлетки.
Калькулятор химического состава рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 160.1 кКал | 9.51% | |
| Белки | 11.7 г | 15.39% | |
| Жиры | 7 г | 12.5% | |
| Углеводы | 11.6 г | 5.3% | |
| Пищевые волокна | 1.3 г | 6.5% | |
| Вода | 66.7 г | 2.93% | |
ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ
Рейтинг
9
A
2.8%
b-car
1.6%
В1
12.5%
B2
11.4%
Холин
9.3%
B5
14.7%
B6
16.3%
B9
6.1%
B12
11.8%
C
4.2%
D
1.1%
E
3%
H
2.3%
вит.К
6.4%
PP
20.2%
Калий
14.8%
Ca
4.3%
Si
14.3%
Mg
5.8%
Na
21.7%
P
16.8%
Cl
10.8%
Fe
8.7%
I
1%
Co
14%
Mn
11.3%
Cu
9.7%
Mo
1.8%
Se
18.6%
F
0.2%
Cr
1.6%
Zn
9.7%
8
5
Марина
26.08.2021 22:30
Наш ежегодный августовский приезд к родителям мужа ознаменован
сбором шикарного урожая картошки (в сравнении с прошлыми годами). 
И заготовкой томата, так как помидоры тоже удались на славу. 
В связи с болезнью свекра война с бурьянами и сбор урожая проходят
одновременно! Природный фитнес и беспорядочный прием пищи.🤪🥺
Ничего, мы свое наверстаем, лишь бы "дедушка" наш поправился!🥰
5
3
Марина
26.08.2021 11:10
Калорийность - 122 кКал; белки - 10.7 г; жиры - 6.4 г; углеводы - 4.6 г на 100 г.
Ингредиенты
| Кабачок (Запекание) | 155 г |
| Куриная грудка (филе) (Запекание) | 100 г |
| Помидор (томат), грунтовый (Запекание) | 140 г |
| Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве | 50 г |
| Кокосовое масло (жидкое) | 5 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Перец черный, молотый или горошек | 3 г |
| Орегано, сушеный | 3 г |
| Чеснок, порошок | 5 г |
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Количество порций
Время приготовления: 50 мин
Время дополнительного приготовления: 30 мин
Описание
Нафаршировать кабачковые лодочки. Выпекать в разогретой духовке до
200°С 40-50 мин. За 5-7 мин. до готовности посыпать оставшимся
сыром.
Пошаговая инструкция
Шаг 1.
Кабачок разрезать пополам, аккуратно освободить от мякоти (чтобы не
повредить основу), посыпать солью, перцем, специями и смазать
маслом лодочки.
Шаг 2.
Филе, помидор и мякоть кабачка мелко нарезать ножом (либо
измельчить отдельно фарш в блендере, кому как нравится).
Шаг 3.
Соединить мякоть кабачка, помидор, филе, часть сыра, соль, перец,
специи - перемешать. Приготовить.
Калькулятор химического состава рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 122 кКал | 7.24% | |
| Белки | 10.7 г | 14.08% | |
| Жиры | 6.4 г | 11.43% | |
| Углеводы | 4.6 г | 2.1% | |
| Пищевые волокна | 1.7 г | 8.5% | |
| Вода | 72.9 г | 3.21% | |
ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ
Рейтинг
12
A
10.8%
b-car
6.9%
В1
3.9%
B2
5.1%
Холин
6.3%
B5
11.5%
B6
15.4%
B9
3.1%
B12
9.1%
C
7.6%
D
1.4%
E
4.6%
H
1.9%
вит.К
9.6%
PP
17.3%
Калий
12.9%
Ca
16.4%
Si
45.7%
Mg
11.1%
Na
53.2%
P
17.4%
Cl
46.8%
Fe
8.4%
I
0.9%
Co
51.6%
Mn
14.2%
Cu
11.6%
Mo
11.4%
Se
13.4%
F
1.1%
Cr
17.5%
Zn
9.3%
10
6
Марина
18.08.2021 17:46
Марина
18.08.2021 16:29
Калорийность - 72.3 кКал; белки - 2.3 г; жиры - 1.9 г; углеводы - 10.6 г на 100 г.
Ингредиенты
| Булгур, крупа | 60 г |
| Перец сладкий желтый | 100 г |
| Помидор (томат), грунтовый (Тушение) | 130 г |
| Лук репчатый (Тушение) | 60 г |
| Морковь (Тушение) | 65 г |
| Чеснок (Тушение) | 5 г |
| Петрушка свежая (Припускание) | 20 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Перец черный, молотый или горошек | 2 г |
| Базилик, сушеный | 2 г |
| Куркума, молотая | 2 г |
| Вода | 200 г |
| Кокосовое масло (жидкое) | 10 г |
| Кукуруза сахарная белая, замороженная, свежие срезанные зерна | 25 г |
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Количество порций
Время приготовления: 40 мин
Время дополнительного приготовления: 20 мин
Описание
Поочередно закладываем продукты в сковороду, обжариваем и тушим до
готовности.
Пошаговая инструкция
Шаг 1.
Нарезаиь мелким кубиком лук и перец. Морковь натереть на терке.
Петрушку мелко измельчить ножом ( у меня заранее нарезанный
замороженый сельдерей).
Шаг 2.
Хорошо промыть булгур и откинуть на дуршлаг, чтобы стекла вода.
Затем разогреть сковороду с маслом. Всыпать булгур и постоянно
помешивая, обжарить до появления орехового запаха 4-5 мин. Сдвинуть
булгур на одну сторону сковороды, а на другую добавить 0,5 ч.л.
масла и выложить лук. Обжарить 3 мин. булгур и лук на обеих
сторонах помешивая, затем перемешать между собой.
Шаг 3.
Добавить морковь, горошек (у меня не было, положила кукурузу),
перец - перемешать. Посолить, поперчить, добавить специи.
Шаг 4.
Сверху разложить кружочки или кубики помидоров и раздавленный ножом
чеснок (не перемешивать). Все залить кипятком, накрыть крышкой.
После закипания тушить 20-25 мин. Посыпать зеленью и подавать к
столу (2 порции).
Калькулятор химического состава рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 72.3 кКал | 4.29% | |
| Белки | 2.3 г | 3.03% | |
| Жиры | 1.9 г | 3.39% | |
| Углеводы | 10.6 г | 4.84% | |
| Пищевые волокна | 2.6 г | 13% | |
| Вода | 80.7 г | 3.55% | |
ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ
Рейтинг
10
A
27.7%
b-car
30.4%
В1
3.3%
B2
2.2%
Холин
1.3%
B5
4.6%
B6
5.8%
B9
3.3%
B12
~
C
38%
D
~
E
2.1%
H
0.8%
вит.К
47.4%
PP
5.3%
Калий
8.7%
Ca
3.6%
Si
14.7%
Mg
8.5%
Na
24.6%
P
7.2%
Cl
22.1%
Fe
6.8%
I
0.5%
Co
20.4%
Mn
26.7%
Cu
11.1%
Mo
7.1%
Se
1%
F
1.3%
Cr
3.7%
Zn
3.9%
6
2
Лучшие рационы
2025-11-16
Калорийность: 1214 кКал
2025-11-14
Калорийность: 1098 кКал
2025-11-16
Калорийность: 1239 кКал
Новые рецепты
Маффины из курочки
136.5
14.6
7.5
2.6
0
Пицца на лаваше
191.5
9.7
12.2
10.8
5
Грудка индейки с шампиньонами
128.4
15.4
6.3
1.5
11
Интересные блоги
09-11-2025
Ходила тут в поликлинику, а там рядом такое устрои...
Можно постоять, послушать и о душе подумать перед ...
15-11-2025
Дневник тренировок за 15.11.2025
Сегодняшний рациончик. :)
Всего понемногу - порабо...
12-11-2025
Дневник питания за 11.11.2025
Добрый день!
Сон 6-30
Шаги 10 000
За день съела, ...
