Ирина

07.07.2016 23:05

Кабачковые оладьи

Калорийность - 69.1 кКал; белки - 2.3 г; жиры - 4.3 г; углеводы - 5.4 г на 100 г.

Ингредиенты

Кабачок (Припускание)	300 г
Морковь, желтая (Припускание)	100 г
Укроп (Припускание)	10 г
Яйцо куриное (Жарка омлет)	45 г
Соль поваренная пищевая	5 г
Масло подсолнечное	10 г

Общая масса ингредиентов

Масса готового блюда

Время приготовления: 30 мин

Описание

Морковь натереть на мелкой терке и обдать кипятком. Кабачки тоже натереть, добавить к моркови, туда же мелко рубленную зелень, яйцо, муку, соль. Обжарить на масле, сформировав котлетки. Перед подачей можно смазать майонезом. Приятного аппетита!

Калькулятор химического состава рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	69.1 кКал	4.1%
	Белки	2.3 г	3.03%
	Жиры	4.3 г	7.68%
	Углеводы	5.4 г	2.47%
	Пищевые волокна	1.1 г	5.5%
	Вода	90.8 г	3.99%

ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ

Рейтинг

11.6%

b-car

8.5%

В1

3.7%

4.7%

Холин

6.1%

6.6%

6.9%

3.9%

B12

2.1%

11.5%

2.7%

10.4%

5.6%

вит.К

6.9%

Калий

10.5%

4.2%

5.1%

43.2%

6.5%

36.7%

5.9%

2.5%

19.7%

4.8%

3.9%

10.9%

0.5%

2.6%

2.3%

Алла 123 10.07.2016 14:30

Спасибо за рецепт!

Вечная диетчица 10.07.2016 14:36

А за счет чего они будут держать форму без яйца и муки?

Надежда Аноничева 10.07.2016 18:40

Спасибо за рецепт!

Ирина 10.07.2016 20:08

Царевна Алексевна, яйцо в рецепте есть, держат форму великолепно))

Олег 10.07.2016 20:09

Ассоль 10.07.2016 22:21

Виталий Буланов, смотря сколько масла лить на сковороду.. Если по-минимуму - блюдо уж совсем ДИЕТИЧНОЕ получается.. Можно перемазать коржи сметаной и получится кабачковый торт.

Вечная диетчица 10.07.2016 23:06

Ирина, теперь вижу)))

Ирина 11.07.2016 10:03

Ассоль, полностью согласна... Если с маслом не перебарщивать - то однозначно диетпродукт))