Ирина

03.06.2016 10:34

Пирог с яблоками

Калорийность - 220.9 кКал; белки - 6.7 г; жиры - 2.2 г; углеводы - 43.3 г на 100 г.

Ингредиенты

Яйцо куриное (Запекание)	100 г
Сахар песок	150 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание)	350 г
Кефир 1%	500 г
Пищевая сода	2 г
Соль столовая	1 г
Яблоки (Припускание)	100 г

Общая масса ингредиентов

Масса готового блюда

Время приготовления: 1 ч 40 мин

Описание

Яйца взбить с сахаром. Затем добавить муку и кефир, соду и соль. На противень выложить нарезанные яблоки, залить тестом и в духовку на 40-50 мин при 180 градусах. Приятного аппетита!

Калькулятор химического состава рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	220.9 кКал	13.12%
	Белки	6.7 г	8.82%
	Жиры	2.2 г	3.93%
	Углеводы	43.3 г	19.77%
	Пищевые волокна	1.4 г	7%
	Вода	49.7 г	2.19%

ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ

Рейтинг

3.1%

b-car

0.2%

В1

5.2%

8.3%

Холин

13.6%

8.5%

5.9%

3.8%

B12

8.8%

0.8%

2.3%

4.2%

5.8%

вит.К

0.3%

9.7%

Калий

6.5%

7.8%

4.9%

3.8%

11%

12.4%

3.6%

5.7%

5.1%

22.7%

11.2%

6.2%

12.1%

0.6%

5.4%

svetlana 03.06.2016 10:48

Спасибо за рецепт

Ирина 03.06.2016 10:55

Таня, сфотографировать не успела - быстро мои мужички подмели это дело))) но пирог хорошо поднялся и очень красивенький был. Редко у меня так получается Смущаюсь

Елена Z 03.06.2016 10:57

в одном нормальном яблоке грамм 200, а у вас в целом пироге всего 100 гр, это пол яблочка что ли всего в пироге :o лично я люблю когда начинки, а тем более яблок в достатке

**Я** 03.06.2016 11:07

Да, с яблоками как-то не логично... побольше яблок -поменьше сахара и калорийность порадует!

Джим Моррисон 03.06.2016 11:14

Спасибо за рецепт)

Евгеша 03.06.2016 11:30

я начинку всю жизнь делала так яблоко тру на крупную терку сок немного стечет не страшно разложила на тесто сверху бруснику можно заменить клюквой затем клубничный джем и сверху присыпать крахмалом картофельнымзакрыть решеткой из теста мои сыновья а их трое и муж в один присест сьедали такой пирог дем можно добавлять любой по желанию и начинку можно смешать кроме крахмала попробуйте может кому и понравится