Пирог творожный Мамин

Калорийность - 354.3 кКал; белки - 9 г; жиры - 15.9 г; углеводы - 43.5 г на 100 г.

Ингредиенты

Сахар песок	320 г
Маргарин молочный столовый	200 г
Сметана 15,0% жирности	200 г
Пищевая сода	5 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание)	500 г
Творог полужирный 9,0% жирности (Запекание запеканка)	400 г
Яйцо куриное (Запекание)	100 г

Общая масса ингредиентов

Масса готового блюда

Время приготовления: 2 ч

Описание

1. 1/2 стакана сахара + 1пачка маргарина = взбить
2. Добавить 1 ст. сметаны + 1 ч.л. соды = смешать
3. Добавить 3,5 ст. муки, замесить тесто и в холодильник на 40 минут.
4. Начинка: 2п. творога + 1/2 ст. сахара + 1яйцо = смешать
5. Тесто разделить на 2/3 и 1/3 части. 2/3часть раскатать, выложить на противень, затем выложить начинку, накрыть 1/3 части теста раскатанной.
6. Взбить 1 яйцо и смазать им верх пирога.
7. Отправить пирог в духовку при 160С на 40 минут.
8. Вынуть пирог, накрыть полотенцем и оставить на час. Затем порезать на кусочки. Угощаемся!

Калькулятор химического состава рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	354.3 кКал	21.04%
	Белки	9 г	11.84%
	Жиры	15.9 г	28.39%
	Углеводы	43.5 г	19.86%
	Пищевые волокна	1.1 г	5.5%
	Вода	32.8 г	1.44%