Белковый пирог

Калорийность - 131.4 кКал; белки - 14.6 г; жиры - 4.7 г; углеводы - 7.8 г на 100 г.

Ингредиенты

Яичный белок куриный (Варка)	30 г
Яичный желток куриный (Варка)	20 г
Куриная грудка (филе) (Варка)	100 г
сыр козий Caciotta	20 г
Кукурузная мука	25 г
Йогурт греческий 2%	130 г
Яичный белок куриный	30 г

Общая масса ингредиентов

Масса готового блюда

Количество порций

Время приготовления: 20 мин

Время дополнительного приготовления: 30 мин

Описание

Сытный пирог в легком исполнении

Пошаговая инструкция

Шаг 1.

Порезать вареные филе и одно яйцо.

Шаг 2.

Переложить в форму, посыпать тертым сыром, посолить и перемешать. Можно добавать зелень или тертый чеснок, специи.

Шаг 3.

Залить смесью из греческого йогурта, белка и кукурузной муки. Накрыть фольгой и выпекать в духовке при температуре 180-200, примерно 15-20 минут. Доставать по зажаристости корочки.

Шаг 4.

Порезать на кусочки, слегка остудить.

Калькулятор химического состава рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	131.4 кКал	7.8%
	Белки	14.6 г	19.21%
	Жиры	4.7 г	8.39%
	Углеводы	7.8 г	3.56%
	Пищевые волокна	0 г	0%
	Вода	0 г	0%