Без лишней воды напишу чему учат в Великобритании Нутрициологов.
Для чего? Может кому-то поможет избежать развода на курсы в России,
поняв что на самом деле должен знать такой специалист...
Инфа взята
тут
Учебный план (Бакалавр в области
пищевой науки и питания - food science and
nutrition)
1 год
Введение в устойчивые продовольственные системы (15 кредитов)
Пищевая промышленность и консервирование (30 кредитов)
Основы пищевой науки и питания (30 кредитов)
Основные принципы питания (15 кредитов)
Практические и академические навыки (30 кредитов)
2 год
Устойчивые продовольственные системы, обеспечение безопасности и
качества (30 кредитов)
Разработка пищевых продуктов и процессов (30 кредитов)
Продвинутое питание для ученых-диетологов (30 кредитов)
Введение в пищевые инновации (15 кредитов)
Исследования и профессиональные навыки в области наук о жизни (15
кредитов)
3 год
Исследовательский проект (30 кредитов)
Досье разработки нового продукта (15 кредитов)
Студентам необходимо выбрать 15 кредитов из этого списка
вариантов.
Курс научной стажировки (15 кредитов)
Личностное и профессиональное развитие (15 кредитов)
Студентам необходимо выбрать 60 кредитов из этого списка
вариантов.
Продовольственный маркетинг и поведение потребителей (15
кредитов)
Пищевая микробиология (15 кредитов)
Упаковка пищевых продуктов и управление отходами (15
кредитов)
Расширенный анализ пищевых продуктов (15 кредитов)
Принципы пищевой инженерии (15 кредитов)
Устойчивое развитие, экологический и этический менеджмент (15
кредитов)
=============================
Если что, то я не знаю что такое Кредиты и что под этим
подразумевается. Скорее всего какие-то академические часы? Кто что
думает?
==============================
Стоит то, что выше 1почти 10.000 евро в год.
-----------------------------------------------------------------------------------------------------
Вот ещё одно предложение, но в учебном плане
только это:
(Бакалавр наук в области питания и
деятельности человека)
Учебный план
Питание и здоровье : узнайте, как бороться с различными
заболеваниями и заболеваниями, разработав планы питания для любого
веса и состояния здоровья.
Передовое спортивное питание : изучите питательные вещества,
связанные со спортом, фитнесом и работоспособностью человека,
посредством углубленного исследования.
Оценка питания : используйте антропометрические измерения,
семейный, личный и медицинский анамнез, рацион питания и
психосоциальные факторы, чтобы сделать выводы и разработать меры по
питанию.
======================================
Забавно, - будут учить как бороться с заболеваниями не изучая
анатомии, физиологии и вообще ничего про человека!
Или я изначально мыслил в верном направлении, что это учебный план
для врачей, которые хотят стать нутрициологами? Если нет, то это
реально бред...
