Кабачковые оладьи

Калорийность - 137 кКал; белки - 5 г; жиры - 6.3 г; углеводы - 15 г на 100 г.

Ингредиенты

Кабачок (Жарка)	712 г
Лук репчатый (Жарка)	26 г
Яйцо куриное (Жарка)	1 С0
Овсяные хлопья "геркулес" (Жарка)	82 г
Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское	26 г
Яичный белок куриный (Жарка)	1 С0

Общая масса ингредиентов

Масса готового блюда

Количество порций

Время приготовления: 25 мин

Время дополнительного приготовления: 30 мин

Описание

Вариации овсяноблина, с добавлением кабачка. Текстура нежная. Аромат жареного лука с кабачком. Можно и без лука. Тогда получается ненавязчивое блюдо к завтраку.

Пошаговая инструкция

Шаг 1.

Помыть и очистить кабачок, лук. Натереть на треке, посолить. После того как овощи дадут сок, слить и отдать лишнюю жидкость.

Шаг 2.

К овощам добавить яйцо, яичный белок и Геркулес. Перемешать и дать постоять минут 10. Жарить до золотистого цвета.

Калькулятор химического состава рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	137 кКал	8.14%
	Белки	5 г	6.58%
	Жиры	6.3 г	11.25%
	Углеводы	15 г	6.85%
	Пищевые волокна	2.4 г	12%
	Вода	68.9 г	3.03%