Марина
25.08.2022 09:58
Котлеты куриные
Калорийность - 131.9 кКал; белки - 18.1 г; жиры - 5.4 г; углеводы - 2.6 г на 100 г.
Ингредиенты
| Куриная грудка (филе) (Запекание) | 135 г |
| Лук репчатый (Запекание) | 54 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 51 г |
| Подсолнечное масло | 3 г |
| Куркума, молотая | 0.5 tsp |
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Количество порций
Время приготовления: 25 мин
Время дополнительного приготовления: 10 мин
Описание
Котлеты куриные, можно употреблять в любом приёме пищи.
Пошаговая инструкция
Шаг 1.
Подготовить продукты, яйцо помыть
Шаг 2.
Филе и лук мелко порезать и перемешать со специей
Шаг 3.
Разогреть сковороду. В фарш ввести яйцо.
Шаг 4.
Столовой ложкой выложить на смазанную маслом сковороду. Запекать
под крышкой на медленном огне. У меня индукция и готовлю их на 3.
Если хочется поджарить то 4 или 5.
Калькулятор химического состава рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 131.9 кКал | 7.83% | |
| Белки | 18.1 г | 23.82% | |
| Жиры | 5.4 г | 9.64% | |
| Углеводы | 2.6 г | 1.19% | |
| Пищевые волокна | 0.9 г | 4.5% | |
| Вода | 72.9 г | 3.21% | |
ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ
Рейтинг
14
A
7.1%
b-car
0.3%
В1
4.3%
B2
8.8%
Холин
22.2%
B5
25.2%
B6
25.6%
B9
1.7%
B12
8.6%
C
1.2%
D
5.1%
E
8.1%
H
10.2%
вит.К
0.3%
PP
28.3%
Калий
10.9%
Ca
2.7%
Si
3.8%
Mg
15.5%
Na
5.5%
P
20.8%
Cl
4%
Fe
11.1%
I
4.4%
Co
93.9%
Mn
9%
Cu
10%
Mo
11.9%
Se
33.2%
F
2.5%
Cr
34%
Zn
11.2%
4
6
Анна Зажогина
25.08.2022 10:53
Без муки и манки и не развалились?
Марина
25.08.2022 11:03
Анна
Зажогина,Ну как видите🙂. Они почти на пару и сковорода
антипригарная, переворачивала пластиковой
Марина
25.08.2022 11:04
Анна
Зажогина, этот рецепт мне девушка тренер рассказала.
Анна Зажогина
25.08.2022 11:05
Отличный рецепт, добавила в кулинарную книгу!
Марусичка
25.08.2022 11:08
Еще очень нежно получается, если добавить кабачок (натереть,
отжать)
