Блог Елена

Елена

14.07.2021 20:56

Дневник питания за 14.07.2021

Сегодня ели удержал большой перебор жира, а могло быть хуже. Овощей сегодня практически не было и вот тут понимаешь, как скудна еда и как вредно не есть овощи, фрукты на 💯👍

Завтрак

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Шпинат	20	4.6	0.6	0.1	0.4
Авокадо	40	64	0.8	5.9	0.7
Яйцо куриное вареное вкрутую	50	79.4	6.4	5.8	0.4
Петрушка свежая	10	4.9	0.4	0	0.8
Укроп, свежий	10	4.3	0.3	0.1	0.5
Сметана 15% [Сметанин]	25	40	0.7	3.8	0.9
Салат из крабовых палочек с рисом и кукурузой	110	138.2	3.6	9	10.6
Кофе растворимый, приготовленный на воде	200	4	0.2	0	0.7
Итого	465	339	13	24	14

Утренний перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве	10	36.4	2.3	2.9	0
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское)	8	59.8	0	6.6	0.1
Кофе растворимый, приготовленный на воде	150	3	0.2	0	0.5
Сливки 10% жирности. стерилизованные	10	11.9	0.3	1	0.4
Яблоко	45	21.2	0.2	0.2	4.4
Хлеб ржаной из обойной муки	17	29.6	1.1	0.2	5.7
Итого	240	161	4	10	11

Обед

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Рыбный суп из форели со сливками	350	220.5	15.8	13	9.5
Гречка Отварная с Маслом [Уже Готово]	100	158	4.3	5.4	23
Шарики Куриные [Первая Свежесть]	60	144	9	9.6	5.7
Помидор (томат), парниковый	60	8.4	0.4	0	2.3
Редис	70	14	0.8	0.1	2.4
Вода, бутилированная, в общем	300	0	0	0	0
Итого	940	544	30	28	42

Дневной перекус 2

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Йогурт 5% жирности манго-семена чиа	130	156	7.5	6.5	18.1
Яблоко	77	36.2	0.3	0.3	7.5
Вода, бутилированная, в общем	300	0	0	0	0
Итого	507	192	7	6	25

Ужин

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Фрутоняня пюре груша яблоко	250	131	0	0	32.8
Пикша, приготовленная, приготовленная на жару	110	99	22	0.6	0
Итого	360	230	22	0	32
Итого за день	2512	1468	77	71	127

Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.

Елена

13.07.2021 21:52

Дневник питания за 13.07.2021

Сегодня думала во обще ни как не удержу коллаж, а нет, удержал. А вечером сын попросил салат с крабовыми палочками. Ему сделала отдала порцию и себя не забыла съела 100гр за компанию.

Завтрак

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Гречневая каша рассыпчатая (гречка отварная без соли и масла)	100	100.9	4.2	1.1	18.6
Молоко 3,2% жирности, стерилизованное	74	44.4	2.2	2.4	3.5
Чай, заваренный, приготовленный, на водопроводной воде	200	2	0	0	0.6
Чай зеленый без сахара обыкновенный	400	2.8	0.4	0	0
Итого	774	150	6	3	22

Утренний перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Хлебцы докторские (мука в/с и отруби пшеничные)	18	43.6	1.5	0.5	8.3
Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве	10	36.4	2.3	2.9	0
Кофе молотый, сваренный на водопроводной воде	150	1.5	0.2	0	0
Итого	178	81	4	3	8

Обед

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Рыбный суп из форели со сливками	340	214.2	15.3	12.6	9.2
Шпикачки Русские [Глобус]	60	204.6	6.6	19.8	0
Помидор (томат), парниковый	160	22.4	1	0	6.1
Лук зеленый (перо)	60	12	0.8	0.1	1.9
Рис отварной	50	23.6	0.5	0.1	5.3
Кофе растворимый, приготовленный на воде	180	3.6	0.2	0	0.6
Итого	850	480	24	32	23

Дневной перекус 2

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Абрикосы	135	59.4	1.2	0.1	12.2
Яблоко	118	55.5	0.5	0.5	11.6
Йогурт Epica клубника	130	156	7.4	6.2	17.6
Итого	383	270	9	6	41

Ужин

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Изделия кулинарные рубленные в тесте куриные жареные Чебупицца курочка по-итальянски	82	246.8	10.3	12.3	23.8
Салат из крабовых палочек с рисом и кукурузой	100	125.6	3.3	8.2	9.6
Вода, бутилированная, в общем	300	0	0	0	0
Итого	482	372	13	20	33
Итого за день	2667	1355	57	66	128

Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.

2

Елена

12.07.2021 22:09

Дневник питания за 12.07.2021

Сегодня жара. Но я приготовила салатик и ужин был как праздник. Салат из шпината с авокадо и рыбка жареная пикша.

Завтрак

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Гречневая каша рассыпчатая (гречка отварная без соли и масла)	100	100.9	4.2	1.1	18.6
Молоко 3,2% жирности, стерилизованное	74	44.4	2.2	2.4	3.5
Чай, заваренный, приготовленный, на водопроводной воде	200	2	0	0	0.6
Вода, бутилированная, в общем	500	0	0	0	0
Итого	874	147	6	3	22

Обед

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Щи из капусты с шампиньонов	250	66.5	2	5	3.3
Рис отварной	100	47.2	1	0.1	10.5
Шпикачки Русские [Глобус]	80	272.8	8.8	26.4	0
Помидор (томат), парниковый	130	18.2	0.8	0	4.9
Лук зеленый (перо)	60	12	0.8	0.1	1.9
Вода, бутилированная, в общем	200	0	0	0	0
Итого	820	416	13	31	20

Дневной перекус 2

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Йогурт вишня-черешня	130	156	7.4	6.2	18.1
Абрикосы	119	52.4	1.1	0.1	10.7
Вода, бутилированная, в общем	750	0	0	0	0
Итого	999	208	8	6	28

Ужин

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Салат из шпината с авокадо	135	257.4	6.2	23.5	3.2
Пикша, приготовленная, приготовленная на жару	110	99	22	0.6	0
Итого	245	356	28	24	3
Итого за день	2938	1128	56	65	75

Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.

2

3

Елена

11.07.2021 20:30

Дневник питания за 11.07.2021

Жара ввела свои коррективы в питание. Надо есть, но сил нет. Хотя эта жара сподвигнула меня на приготовление рыбного супа со сливками. С которым делюсь с вами. Только пожалуйста лайкните, если рецепт не оставил вас быть равнодушным. 💯👍

Завтрак

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Хлебцы докторские (мука в/с и отруби пшеничные)	34	82.3	2.8	0.9	15.7
Сметана 15% жирности	50	81	1.3	7.5	1.8
Кофе чёрный без сахара	200	14	0.4	1	0.4
Итого	284	177	4	9	17

Обед

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Пикша, приготовленная, приготовленная на жару	200	180	40	1.1	0
Вода, бутилированная, Перье, PERRIER	300	0	0	0	0
Итого	500	180	40	1	0

Дневной перекус 2

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Пюре яблочное	250	90	0	0	22.5
Абрикосы	128	56.3	1.2	0.1	11.5
Итого	378	146	1	0	34

Ужин

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Гречневая каша рассыпчатая (гречка отварная без соли и масла)	100	100.9	4.2	1.1	18.6
Помидор (томат), парниковый	200	28	1.2	0	7.6
Сметана 15% жирности	40	64.8	1	6	1.4
Рыбный суп из форели со сливками	250	157.5	11.3	9.3	6.8
Вода, бутилированная, в общем	200	0	0	0	0
Итого	790	351	17	16	34
Итого за день	1952	854	63	26	86

Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.

2

Елена

11.07.2021 20:21

Рыбный суп из форели со сливками

Калорийность - 63 кКал; белки - 4.5 г; жиры - 3.7 г; углеводы - 2.7 г на 100 г.

Ингредиенты

Форель, все виды	350 г
Картофель (Варка без слива)	210 г
Морковь (Тушение)	100 г
Лук репчатый (Тушение)	70 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское)	30 г
Петрушка свежая (Варка без слива)	10 г
Укроп (Варка без слива)	10 г
Лук зеленый (перо) (Варка без слива)	15 г
Сливки 20% жирности, пастеризованные (Кипячение)	100 г
Вода	1000 г

Общая масса ингредиентов

г

Масса готового блюда

г

Количество порций

Время приготовления: 30 мин

Время дополнительного приготовления: 40 мин

Описание

Приготовление бульона, тушение овощей, добавление сливок придаст мягкость супу.

Пошаговая инструкция

Шаг 1.

Суповой набор форели поместить в кастрюлю, налить воды, добавить лавровый лист, душистый и чёрный перец горошком. Варить бульон.

Шаг 2.

Морковь очистить нарезать маленькими кусочками, лук порезать мелко. Обжарить на слив масле.

Шаг 3.

После обжарки в овощи добавить бульон и тушить до готовности.

Шаг 4.

Картофель 3шт,очистить, нарезать на мелкие кубики. Бульон процедить, кусочки филе разобрать на маленькие порции. Все поместить в бульон и варить до готовности. Зелень порезать добавить в бульон.

Шаг 5.

За 5мин до готовности добавить сливки и довести до кипения

Шаг 6.

Приятного аппетита на 💯👍

Калькулятор химического состава рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	63 кКал	3.74%
	Белки	4.5 г	5.92%
	Жиры	3.7 г	6.61%
	Углеводы	2.7 г	1.23%
	Пищевые волокна	0.4 г	2%
	Вода	88.1 г	3.88%

ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ

Рейтинг

7

A

14.8%

b-car

13.6%

В1

5.6%

B2

4.6%

Холин

3.4%

B5

8.6%

B6

4.1%

B9

1.1%

B12

49.9%

C

2.1%

D

7.7%

E

1%

H

0.6%

вит.К

9.6%

PP

5.7%

Калий

6.5%

Ca

2.2%

Si

16.2%

Mg

2.7%

Na

1.1%

P

7.7%

Cl

0.7%

Fe

2.7%

I

0.6%

Co

9.2%

Mn

9.8%

Cu

6.2%

Mo

3.9%

Se

4.5%

F

1.5%

Cr

2.2%

Zn

2%

5

Елена

11.07.2021 13:42

Дневник питания за 10.07.2021

День был превосходным. Утомительная жара и прохладный вечер. Вечер в деревне был скрашен праздником день рождения моего зятя.

Завтрак

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Черешня	187	97.2	2.1	0.7	19.8
Творог 2% жирности	100	114	20	2	3
Вода, бутилированная, в общем	200	0	0	0	0
Итого	487	211	22	2	22

Утренний перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Хлебцы докторские (мука в/с и отруби пшеничные)	18	43.6	1.5	0.5	8.3
Сыр пошехонский, м.д.ж. 45% в сух. в-ве	20	68.8	5.2	5.2	0
Кофе чёрный без сахара	100	7	0.2	0.5	0.2
Вода, бутилированная, в общем	500	0	0	0	0
Итого	638	119	6	6	8

Обед

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Мясной Хлеб по-Баварски [Глобус]	100	291	14.7	25.4	0.9
Булочка Чемпион [Глобус]	50	144	6.4	4.8	18.5
Черешня	100	52	1.1	0.4	10.6
Вода, бутилированная, в общем	250	0	0	0	0
Итого	500	487	22	30	30

Дневной перекус 2

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Яблоко	240	112.8	1	1	23.5
Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве	20	72.8	4.6	5.9	0
Кофе растворимый, приготовленный на воде	180	3.6	0.2	0	0.6
Итого	440	189	5	6	24

Ужин

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Картофель отварной по 1-206	60	45	1.2	0.2	9.5
Шашлык из баранины, говядины или свинины	100	154.5	11.3	10.5	4
Огурец грунтовый	100	14	0.8	0.1	2.5
Шампиньоны фаршированные	100	48.8	5.4	1.6	3
Вино, столовое, белое, Рислинг (Riesling)	250	200	0.2	0	9.4
Помидор (томат), парниковый	100	14	0.6	0	3.8
Торт слоеный	46	249.3	3.9	17.3	19.4
Итого	756	725	23	29	51
Итого за день	2821	1732	80	76	136

Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.

4

Елена

09.07.2021 21:55

Дневник питания за 09.07.2021

Сегодня такая жара. Лично для меня это не выносим. Но при этом коллаж сохранен, удовольствие от еды получено на 💯👍

Завтрак

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Творог 2% жирности	100	114	20	2	3
Йогурт на сливках, простокваше с абрикосами	150	137.7	5.1	9.3	8.1
Черешня	200	104	2.2	0.8	21.2
Кофе чёрный без сахара	180	12.6	0.4	0.9	0.4
Итого	630	368	27	13	32

Утренний перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Овсяная каша 1порция	100	73.7	2.9	1.8	11.3
Кофе чёрный без сахара	150	10.5	0.3	0.8	0.3
Сыр	7	5.1	0.8	0.1	0.3
Итого	257	89	4	2	11

Обед

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Щи из капусты с шампиньонов	300	79.8	2.4	6	3.9
Рис отварной	90	42.5	0.9	0.1	9.5
Куриная печень в сметане	100	160.3	17.1	6.5	8
Чай	200	0.6	0.1	0	0
Суши с Копченым Угрем [Суши Весла]	3	153	5.4	9.6	11.4
Вода, бутилированная, Перье, PERRIER	200	0	0	0	0
Итого	965	436	25	22	32

Ужин

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Хлебцы докторские (мука в/с и отруби пшеничные)	26	62.9	2.1	0.7	12
Черешня	140	72.8	1.5	0.6	14.8
Кефир 2,5% жирности	150	79.5	4.4	3.8	6
Итого	316	215	8	5	32

Вечерний перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Хлебцы докторские (мука в/с и отруби пшеничные)	34	82.3	2.8	0.9	15.7
Творог 2% жирности	100	114	20	2	3
Сметана 15% жирности	70	113.4	1.8	10.5	2.5
Вода, бутилированная, в общем	200	0	0	0	0
Итого	404	309	24	13	21
Итого за день	2572	1418	90	56	131

Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.

2

1

Елена

09.07.2021 14:19

Дневник питания за 08.07.2021

08.07-четверг. И пусть жиров стало больше (это было мороженное) но я его съела с огромным удовольствием. Это не срыв, это порыв к прекрасному на💯👍

Завтрак

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Творожное зерно с клубникой	150	196.5	12	10.5	17.7
Вода, бутилированная, в общем	200	0	0	0	0
Итого	350	196	12	10	17

Утренний перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Хлебцы докторские (мука в/с и отруби пшеничные)	44	106.5	3.6	1.1	20.4
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское)	10	74.8	0.1	8.3	0.1
Урбеч из Кунжута Белого [Наш Урбеч]	17	96.1	3.3	8.3	2.1
Кофе растворимый, приготовленный на воде	150	3	0.2	0	0.5
Итого	221	280	7	17	23

Обед

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Щи из капусты с шампиньонов	300	79.8	2.4	6	3.9
Рыба Жареная Минтай Филе [SPAR]	190	233.7	29.5	9.3	6.5
Пшеничный хлеб с отрубями	42	104.2	3.7	1.4	18.4
Оливки зеленые, маринованные, консервированные	40	58	0.4	6.1	0.2
Яшкинские вафли ореховые. 200 г	18	92	1.2	4.9	11
Вода, бутилированная, в общем	200	0	0	0	0
Итого	790	567	37	27	40

Дневной перекус 2

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Рис отварной	100	47.2	1	0.1	10.5
Куриная печень в сметане	100	160.3	17.1	6.5	8
Чай	200	0.6	0.1	0	0
Помидор (томат), парниковый	50	7	0.3	0	1.9
Огурец парниковый	100	11	0.7	0.1	1.9
Вода, бутилированная, в общем	500	0	0	0	0
Итого	1050	226	19	6	22

Ужин

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Мороженое пломбир с ароматом ванили в вафельном стаканчике	105	246.8	4	15.1	23.7
Итого	105	246	4	15	23
Итого за день	2516	1517	79	77	126

Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.

Елена

09.07.2021 13:17

Дневник питания за 07.07.2021

Как говорят: среда пришла неделя прошла. Дни летят так быстро, что только успевай. Так и не успеешь в полном объёме увидит всю красоту лета. Но у этой медали есть и другая сторона: что бы полный объем отдыха получить, его надо заработать. Вот и пролетают недели за неделями всё в трудах💯👍

Завтрак

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Салат из капусты с огурцом и помидорами	150	143.1	2.4	12.3	5.9
Овсяная каша 1порция	100	73.7	2.9	1.8	11.3
Яшкинские вафли ореховые. 200 г	12	61.3	0.8	3.3	7.3
Кофе растворимый, приготовленный на воде	180	3.6	0.2	0	0.6
Сливки 10% жирности. стерилизованные	10	11.9	0.3	1	0.4
Кофе молотый, сваренный на водопроводной воде	180	1.8	0.2	0	0
Итого	632	295	6	18	25

Обед

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Щи из капусты с шампиньонов	300	79.8	2.4	6	3.9
Пшеничный хлеб с отрубями	24	59.5	2.1	0.8	10.5
Рыба Жареная Минтай Филе [SPAR]	120	147.6	18.6	5.9	4.1
Творожное зерно с клубникой	150	196.5	12	10.5	17.7
Вода, бутилированная, в общем	200	0	0	0	0
Кофе молотый, сваренный на водопроводной воде	200	2	0.2	0	0
Итого	994	485	35	23	36

Дневной перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Яблоко	140	65.8	0.6	0.6	13.7
Итого	140	65	0	0	13

Дневной перекус 2

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Рис отварной	100	47.2	1	0.1	10.5
Куриная печень в сметане	100	160.3	17.1	6.5	8
Чай	200	0.6	0.1	0	0
Вода, бутилированная, в общем	500	0	0	0	0
Итого	900	208	18	6	18

Ужин

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Творог 2% жирности	100	114	20	2	3
Йогурт на сливках, простокваше с абрикосами	54	49.6	1.8	3.3	2.9
Вода, бутилированная, в общем	300	0	0	0	0
Итого	454	163	21	5	5
Итого за день	3120	1218	82	54	99

Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.

6

Елена

07.07.2021 15:31

Дневник питания за 06.07.2021

Каждый день по своему хорош, сегодня был некий анализ: что ем, на что нужно больше делять акцент. Я бы сказала подойти к себе философски. Где одних продуктов больше, где меньше. А результат должен радовать. Даже если результат нулевой-это тоже результат.

Завтрак

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Гречневая каша рассыпчатая (гречка отварная без соли и масла)	150	151.4	6.3	1.6	27.9
Молоко 3,5% жирности, пастеризованное	70	43.4	2	2.5	3.3
Вода, бутилированная, в общем	200	0	0	0	0
Абрикосы	140	61.6	1.3	0.1	12.6
Итого	560	256	9	4	43

Утренний перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Detrimax baby D 3	1	0	0	0	0
Пшеничный хлеб с отрубями	12	29.8	1.1	0.4	5.3
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское)	5	37.4	0	4.1	0
Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве	10	36.4	2.3	2.9	0
Итого	28	103	3	7	5

Обед

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Щи из капусты с шампиньонов	300	79.8	2.4	6	3.9
Оладьи из кабачка и творога	100	149	10.1	7.1	10.2
Абрикосы	181	79.6	1.6	0.2	16.3
Пшеничный хлеб с отрубями	25	62	2.2	0.9	11
Шоколадные конфеты из кэроб с орехами	21	123.4	2.6	10.6	6.1
Вода	300	0	0	0	0
Салат из капусты с огурцом и помидорами	100	95.4	1.6	8.2	3.9
Итого	1027	589	20	32	51

Дневной перекус 2

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Рис отварной	100	47.2	1	0.1	10.5
Печень куриная, вареная на медленном огне	100	167	24.5	6.5	0.9
Булочка с Яблочным Джемом [О'кей]	40	126.4	3.1	2.9	22
Вода, бутилированная, в общем	500	0	0	0	0
Итого	740	340	28	9	33

Ужин

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Яйцо куриное вареное вкрутую	50	79.4	6.4	5.8	0.4
Кефир 3,2% жирности	224	132.2	6.5	7.2	9
Итого	274	211	12	13	9
Итого за день	2629	1501	74	67	143

Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.

3