Майя

02.11.2022 14:39

Дневник питания за 02.11.2022

Сегодня сфоткала обед, потому что приготовила плов! Я готовлю и с бараниной и с говядиной но больше всего люблю с курицей. Плов готовят даже с осетриной каспийские туркмены. Не готовят плов только со свининой. Если плов приготовлен правильно, то мясо сочное, крупными кусками, рис рассыпчатый, в меру жирный. Невероятно вкусное блюдо! У туркмен на столе на всех праздниках. Вкусно быстро недорого! Традиционно к плову подаётся овощная нарезка или чобан салаты и душистый зеленый чай

Завтрак

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Куриный рулет	54	136.6	7.7	11.3	0
Сыр фета, м.д.ж. 48% в сух. в-ве	35	92.8	5	7.5	1.4
Перец сладкий красный	57	15.4	0.7	0.1	3
Морковь	35	12.3	0.5	0	2.4
Лук зеленый (перо)	5	1	0.1	0	0.2
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское)	20	149.6	0.1	16.5	0.2
Хлеб ржано-пшеничный рижский (мука ржаная сеяная и пшеничная 1 сорта)	37	85.8	2.1	0.4	18.3
Сахар рафинад	10	40	0	0	10
Кофе растворимый, сухой	2	2.4	0.3	0.1	0.1
Итого	255	535	16	35	35

Утренний перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Несквик	10	37.9	0.5	0.3	8.1
Молоко коровье сырое 3,6% жирности, фермерское (непастеризованное, нестрерилизованное, некипяченое) (Кипячение)	200	127.4	6.3	7.1	9.4
Яйцо куриное вареное всмятку	50	79.4	6.4	5.8	0.4
Хлеб чиабатта	17	44.5	1.3	0.6	8.1
Итого	277	289	14	13	26

Утренний перекус 2

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Вода	1000	0	0	0	0
Итого	1000	0	0	0	0

Обед

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Куриный окорочок (Тушение)	100	172.1	19.8	10.2	0.1
Плов	200	343.4	6.6	8.6	60
Помидор (томат), грунтовый	70	16.8	0.8	0.1	2.7
Огурец грунтовый	94	13.2	0.8	0.1	2.4
Лук репчатый	20	8.2	0.3	0	1.6
Зелень кориандра (кинза), сырая	24	5.5	0.5	0.1	0.2
Итого	508	559	28	19	67

Ужин

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Чай, заваренный, приготовленный, на водопроводной воде	600	6	0	0	1.8
Итого	600	6	0	0	1
Итого за день	2640	1390	59	68	130

Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.

Продуктовый адвокат 02.11.2022 15:35

Плов с курицей и салатик - моя любовь.)

Мила 02.11.2022 15:40

👍👍👍

Алла 02.11.2022 16:27

Да, плова сколько не поешь...все- равно хочется))

Натали 02.11.2022 17:03

Красивенько выглядит. Хорошо

Но я с рисом не дружу, с детства не заладилось.. Зато за драники продам душонку Извини!

Майя 02.11.2022 17:28

Натали, а я драники ни разу не готовила, но слышу о них всю жизнь🙂

Ирина 02.11.2022 17:50

Майя, это очень вкусно , я люблю но не често готовлю.и Плов обожаю когда жила в Казахстане меня научили его готовить правильно. Это очень вкусно.

zhanna zh. 02.11.2022 18:06

Майя,ого. )) Прикольно -как это человек ни разу не готовил драники). Просто я из РБ и это блюдо у нас может быть чуть ли не каждый день на столе, в разных вариациях. Но Вы же их пробовали?)

Майя 02.11.2022 20:43

zhanna zh., ни разу не пробовала и даже не видела. Давайте переломим сей факт. Напишите мне пожалуйста самый вкусный рецепт драников. Обязательно приготовлю!

Майя 02.11.2022 20:46

Ирина, я ещё готовлю азербайджанский плов. Знаю 2 вида: сладкий с сухофруктами и зеленый, как я его называю. Это конечно совсем другие пловы, потому что не среднеазиатские . Ну а турецкий пилав , я к нему серьезно не отношусь, т.к это просто откидной рис

zhanna zh. 02.11.2022 22:31

Майя,это мое субъективное мнение, но вкус драников напрямую связан с сортом картофеля, наверное, как и плов- нужно готовить с "правильным" рисом. А дальше все просто- на мелкую терку, туда 1-2 яйца , лук или чеснок тоже на мелкую терку, соль , приправы. И жарим. Но вообще они достаточно калорийные, поэтому в связи с ПП я их готовлю редко, не смотря на то, что это любимое блюдо супруга.

Helen Николаевна 03.11.2022 00:22

еклмн, зашла на ночь, читануть по-бырому про успехи на тернистом праведном пути, а у них тут "мама-дарагая" - плов блестит сочным куском курицы, драники шкворчат, представила осетрину, чуть голова не закружилась Сумашествие

. Теперь все перечисленные варианты плова снится будут каруселью Широкая улыбка

Ну, девчонки, развили тему на ночь глядя Широкая улыбка

Helen Николаевна 03.11.2022 00:29

Ирина написал:
Плов обожаю когда жила в Казахстане меня научили его готовить правильно. Это очень вкусно.

Расскажите, если не секрет, рецепт "самого правильного плова" Подмигиваю

Обожаю рассказы про плов)

Майя 03.11.2022 11:06

zhanna zh., непременно приготовлю! Давно не готовила ничего из картошки, только в борщ немного. К картошке равнодушна. Наверное потому что вкусная картошка редко встречалась. Сорт, согласна, имеет значение!

Майя 03.11.2022 11:13

Helen Николаевна, я считаю что можно готовить все что хочется, но не каждый день. И оглядываться на кбжу. На всю жизнь строго заключить себя в рамки пп ? Я такого не видела. Нет, вру- Людмила Гурченко. Лично не знала, но читала

Helen Николаевна 03.11.2022 12:38