Дневник питания за 17.04.2022

Тоже послушаю. Занимаю место в первом ряду.

Я вижу, что в попытке самостоятельно разобраться в вопросе, Вы только ещё больше запутались, к сожалению. Причём, сразу несколько утверждений в Вашем посте, мягко говоря, излишне категоричны. Я до этой темы дойду когда-нибудь и сделаю видео, но тут разбирать такие непростые вопросы нет ни времени, ни желания, т.к. бессмысленно. На это люди годы, обучаясь, тратят, а Вы надеетесь, что с помощью дилетантов это поймёте...

Юджин (кето+ИГ),я не путаюсь. Мне эта тема интересна. Вопросы непростые. Неделетантов я слушала. Мне интересно послушать народ

Кто сталкивался с вопросом повышения холестерина в своей жизни, у кого какие наработки, давайте поделимся!

Жанеттита, я и послушаю и пообщаюсь. Но поговорить на эту тему никто не решается?

Майя, Юджин (кето+ИГ) обещал на эту тему сделать ролик. Будем ждать.

Жанеттита, я надеюсь, что выскажутся сейчас. Мне интересны все мнения

Майя, думаю, что уже сказал что хотел - тема интеоесная и требует отдельного разговора. Но как по мне, сейчас столько всяких роликов по 15 и больше минут, где столько воды налито, что не имею столько времени для того, чтобы процеживать сквозь сито и выбирать пинцетом. Краткость - сестра таланта, увы, я этим талантом не обладаю в силу женского склада ума.
Но считаю, что любой материал можно обощить и сформулировать одной - двумя фразами.
Ни в коем случае не бросаю камни в огород Юджина(+ ИГ )

Честно, на данный момент не могу ничего научно подкрепить и обосновать, просто не запомнил какие-то факты по этой теме, но я смотрю очень много западного контента от интегральных врачей и разных других health-specialists, и большинство говорит о том, что холестерин — это хорошо, а не плохо, как мы привыкли считать, и что не стоит бояться диетического холестерина.в разумных количествах. 

При этом разумные количества выше того, что считается "нормой". 
Но чтобы предметно все это обсудить — мне нужно матчасть подтянуть, конечно.

"А почему он начинает бешенно вырабатываться- не знает никто."

Встречалась информация о том, что организм вырабатывает большое кол-во холестерина в ответ на воспаление в сосудах, дабы "залатать" поврежденные фрагменты. Соответственно, по логике,  ликвидировать нужно воспалительный процесс.

У меня немного повышен холестерин. Врачи (кардиолог, терапевт) в одно слово сказали, что надо пить статины. Назначили . Т. К. В моём случае, и в случае многих людей, холестериновые бляшки перекрывают кровеносные сосуды, образуются тромбы. У меня образовался тромб более 35мм, попал в вену, перекрыл ток крови в ногу, нога стала фиолетового цвета и увеличилась в объёме в 3 раза. Часть тромба оторвалась и попала в лёгкое. Меня госпитализировали в больницу. Пролежала под капельницей 14 дней. + большое количество уколов. Сейчас на длительной терапии в течении года. Пью статины, кроверазжижающие, лекарства для сердца, и многие другие. Принимая статины в течение полугода, холестерин уменьшился совсем чуть-чуть. Я периодически сдаю анализ крови. Я никогда не ем очень жирную пищу, не жареное мясо и т.д. я часто сдавала анализы крови, следила за гемоглобином. Холестерин и сахар всегда были в норме. Что-то в организме произошло мгновенно. И самочувствие стало плохим, и давление начало скакать в 2019 году. Так что если у вас есть проблемы надо проконсультироваться с врачом индивидуально.

Статины назначают для того, чтобы уже образовавшиеся в сосудах холестериновый бляшки на отрывались и не нанесли вам большего вреда. Есть разные мнения, приносят статины больше вреда или пользы, в идеале надо делать скрининг сосудов, а потом принимать решение о приеме статинов

Холестерин – органическое вещество, природный жирорастворимый спирт. В организме всех живых существ, входит в состав клеточной стенки, образуя ее структурность и участвуя в транспорте веществ внутрь клетки и обратно.

Холестерин существует в виде двух: LDL или липопротеид низкой плотности (ЛПНП) называют «плохим» холестерином. Липопротеид высокой плотности (ЛПВП) или HDL — называют «хорошим».

Высокий холестерин в крови, не считавшийся проблемой еще несколько десятков лет назад, сейчас волнует многих. Инфаркты и инсульты уносят жизни многих людей, и причиной половины их них является атеросклероз сосудов, который, в свою очередь, является следствием повышенного холестерина в крови у мужчин и женщин. О чем это говорит, и что надо делать в таком случае.

Показано определение холестерина следующим пациентам:
• Женщинам, длительно принимающим гормональные контрацептивы;
• Женщинам в менопаузе;
• Мужчинам после 35 лет;
•Людям из группы риска по наследственности;
• При достижении определенного возраста;
• Страдающим сахарным диабетом и гипотиреозом;
• Страдающим ожирением;
• Имеющим вредные привычки;
• При наличии симптомов системного атеросклероза.
Большинство специалистов считают, что сидячая работа, малоподвижный образ жизни, отсутствие регулярной физической нагрузки на свежем воздухе, переедание, обилие вредной пищи в рационе — являются определяющими факторами в раннем развитии атеросклероза и причинами высокого холестерина у населения.

Норма холестерина может колебаться в диапазоне 3,6-7,8 ммоль/л. Однако врачи говорят, что любой уровень холестерина свыше 6 ммоль/л считают повышенным и представляет риск для здоровья, так как может спровоцировать атеросклероз, другим словом закупорить сосуды, создавая препятствия для тока крови по венам и артериям.

Классификация уровней холестерина в крови:
• Оптимальный – 5 и менее ммоль/л.
• Умеренно повышенный – 5-6 ммоль/л.
• Опасно повышенный холестерин – 7,8 ммоль/л.

При этом различают несколько видов данных соединений:
• ЛПВП – липопротеиды высокой плотности, транспортируют излишки свободного холестерина из тканей в печень для переработки и выведения.
• ЛПНП – липопротеиды низкой плотности, предназначенные для транспорта холестерина из печени к тканям.
• ЛПОНП – липопротеиды очень низкой плотности, переносят эндогенный холестерин, триглицериды в организме.
Повышенное содержание в крови холестерина способствует развитию атеросклеротического поражения стенок кровеносных сосудов и является одним из факторов риска развития тяжелых сердечно-сосудистых заболеваний, таких как стенокардия (ишемическая болезнь сердца) и инфаркт миокарда, мозговой инсульт и перемежающаяся хромота.

Почему холестерин в крови повышен, о чем это говорит и что надо делать? Риск появления повышенного холестерина увеличивается в случае наследственной предрасположенности, если близкие родственники больны атеросклерозом, ИБС или артериальной гипертензией.

С возрастом риск развития гиперхолестеринемии также повышается. В среднем возрасте повышение холестерина чаще выявляется у мужчин, однако с наступлением климакса женщины становятся подвержены этой патологии так же часто, как и мужчины.

Тем не менее, основные причины высокого холестерина у женщин или мужчин имеют приобретенный характер:
• Неправильный образ жизни больного: гиподинамия, курение, злоупотребление спиртными напитками, частые стрессовые ситуации;
• Сопутствующие заболевания: ожирение, сахарный диабет, системные заболевания соединительной ткани;
• Кулинарные предпочтения: регулярное употребление жирной пищи, животного происхождения, недостаточное количество в рационе свежих овощей и фруктов.

Все вышеперечисленные факторы – это прямые ответы, почему может быть повышен холестерин, а точнее, это прямые результаты некачественного отношения к своему здоровью.
Симптомы

Вот определенные признаки, по которым можно выявить холестерин выше нормы:
• стенокардия из-за суживания коронарных артерий сердца.
• боли в ногах при физических нагрузках.
• наличие сгустков крови и разрывов кровеносных сосудов.
• разрыв бляшек и как следствие сердечная недостаточность.
• наличие ксантомы – это желтые пятна на коже, чаще всего в области глаз.

Сам по себе высокий холестерин не имеет никаких признаков. Симптомы бывают у атеросклероза – общепринятого последствия излишнего холестерина. Если простуду вы можете распознать по легкому насморку, то повышенный холестерин в крови иногда обнаруживается только после инфаркта.

Иными словами, не стоит дожидаться, пока признаки высокого холестерина проявят себя. Лучше делать анализы для профилактики раз в 1-5 лет (в зависимости от риска).Для того, чтобы снизить высокий уровень холестерина в крови нужен комплексный подход. Проконсультируйтесь со своим лечащим врачом для выбора оптимальной программы борьбы с повышенным содержанием холестерина.
В зависимости от степени риска, применяются разные методы лечения:
• отказ от вредных привычек;
• лечебная физкультура;
• снижение веса;
• специальные диеты;
• медикаментозное лечение.
Помогает снизить холестерин в крови у женщин и мужчин:
• физическая активность 5-6 раз в неделю по 30-60 минут;
• не ешьте продукты, содержащие транс-жиры;
• ешьте побольше клетчатки, в продуктах, разрешенных для низко-углеводной диеты;
• ешьте морскую рыбу хотя бы 2 раза в неделю или принимайте жирные кислоты Омега-3;
• бросьте курить;
• будьте трезвенником или пейте алкоголь умеренно.
Следует отметить важное значение регулярных медицинских осмотров, ведь большинство заболеваний гораздо проще вылечить на начальной стадии, когда человека еще практически ничто не беспокоит. Помните: осложнения, которые вызываются повышенным холестерином, необратимы, а лечение не избавляет от существующих проблем, а лишь предотвращает развитие новых.
Для того, чтобы понизить гиперхолестеринемию, следует ограничить в своем рационе продукты повышающие холестерин:
красное мясо – говядина, телятина;
желток яйца;
жирная свинина, баранина, сало;
субпродукты;
сосиски, колбасы;
мясо утки;
майонез;
консервы;
легкоусвояемые углеводы;
жареные блюда;
маргарин;
кофе;
продукты, содержащие транс-жиры, так называемый фаст-фуд: чипсы, крекеры и т.п.;
молочка высокой жирности: сыр, сливки, сметана, молоко, мороженое, сливочное масло, топленое масло;
устрицы, крабы, креветки, икра. К примеру, лобстер весом 100 гр. содержит 70 мг. холестерина.Не стоит забывать, что в среднем, лишь 30% холестерина поступают в кровь извне. Остальная его часть вырабатывается организмом самостоятельно. Поэтому даже если с помощью различных диет пытаться снизить уровень этих жиров, то «убрать» его существенную долю все равно не получится.
Специалисты рекомендуют придерживаться безхолестериновой диеты не с целью профилактики, а лишь в лечебных целях, когда уровень этих жиров действительно высокий.
Помимо ограничение продуктов, которые повышают холестерин, можно добавить в свой рацион питания продукты, понижающие уровень холестерина.

авокадо;
зародыши пшеницы;
отруби коричневого риса;
семена кунжута;
семечки подсолнуха;
фисташки;
семена тыквы;
кедровые орехи;
льняное семя;
миндаль;
оливковое масло;
зелень в любом виде;
дикий лосось и сардины — рыбий жир;
черника, малина, клубника, клюква, брусника, черноплодная рябина, гранат, красный виноград.
Также исключив кофе и заменив его на качественный некрепкий зеленый чай можно сократить уровень холестерина на 15%.
Занятия спортом
Самый простой и естественный способ поддерживать сосуды в хорошей форме — это движение: физический труд, гимнастика, танцы, прогулки, словом, все, что приносит ощущение мышечной радости. У людей, физически активных, уровень общего холестерина обычно бывает ниже, а уровень «хорошего» — выше.
Получасовая ходьба в умеренном темпе 3–5 раз в неделю, чтобы пульс учащался не более чем на 10–15 ударов в минуту, — прекрасный цикл терапии.

Рамиль, предметно обсуждать и не надо. Здесь не врачебная конференция. Спасибо что откликнулись

Ольга, есть такое, холестерин ложится заплаткой на поврежденный эндотелий сосуда. Получается он спасает организм. Тогда зачем его снижать?

Майя, он прилипает к сосудам, болтается лохмотьями, может полностью закупорить сосуд - и привет инфаркт, или инсульт, смотря где застрянет. Статины как бы крепче прилепляют тромбы к сосудам там где они уже прилипли и не дают им оторваться

Мария Матейчик, принимать или нет статины- это очень индивидуально

Майя, абсолютно верно! Об этом я и говорю. Желательно понять, что в сосудах происходит, а потом принимать решение

Мария Матейчик, нет, статины уменьшают выработку холестерина