Дневник питания за 21.04.2024

Привезла маму с дачи (второй день копашится в своё удовольствие), скушала завершающий продукт - домашний мацони. Идеальное для меня соотношение БЖУ: белки 24%, жиры - 39%, углеводы - 37%. Каллораж чуть ниже нормы - жёлтые полосочки, но так как есть не хочется, то и не буду.

Завтрак

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Вода	450	0	0	0	0
Салат_морская капуста	110	124.2	4.2	8.3	8.1
Яйцо куриное жареное (без масла)	15	26.2	2.2	1.9	0.1
Лук репчатый (Жарка)	5	1.5	0.1	0	0.3
Горошек зеленый. Консервы	15	6	0.5	0	1
Печень куриная запечённая	155	172.4	16.7	6.4	10.9
Аджика	1.5	0.9	0	0.1	0.1
Подсолнечник, семечки, сушеные	1	5.8	0.2	0.5	0.1
БАД Фитомуцил норм	4	0	0	0	0
БАД МУЛЬТИ ВУМЕН 50+	1	0	0	0	0
Морские водоросли спирулина, сушеные	0.5	1.5	0.3	0	0.1
Глюкозамин [Nutrilite]	1	2	0.3	0	0.4
АСТАКСАНТИН	1	0	0	0	0
Итого	760	340	24	17	21

Утренний перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Вода	100	0	0	0	0
Слайсы Злаковый Коктейль [Продукт Алтая]	11	38	1.1	0.3	7.9
Творожный сыр	12	24.7	0.8	2.2	0.5
Помидор (томат), парниковый	130	18.2	0.8	0	4.9
Соль поваренная пищевая	0.3	0	0	0	0
Перец черный, молотый или горошек	0.3	0.8	0	0	0.1
Курага (абрикосы сушеные без косточки)	20	46.4	1	0.1	10.2
Чай, заваренный, приготовленный, на водопроводной воде	260	2.6	0	0	0.8
Итого	533	130	3	2	24

Утренний перекус 2

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Вода	100	0	0	0	0
Итого	100	0	0	0	0

Обед

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Вода	100	0	0	0	0
Салат_20042024	90	44.1	0.8	3.2	3.2
Каша гречневая__	100	86.9	3.6	0.9	16.1
Жир куриный	4	35.9	0	4	0
Курица_в духовке	85	148	18.6	7.2	0.3
Свекла отварная по 1-76	25	12	0.5	0	2.5
Манго сушеное	19	67.5	0	0.1	16.2
Чай_шиповник	260	11.7	0.5	0	1.6
Итого	683	406	24	15	39

Дневной перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Вода	100	0	0	0	0
Итого	100	0	0	0	0

Дневной перекус 2

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Вода	100	0	0	0	0
Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве	30	109.2	7	8.9	0
Курага (абрикосы сушеные без косточки)	20	46.4	1	0.1	10.2
Кофе заварной_	180	7	0.5	0.5	0.2
Итого	330	162	8	9	10

Ужин

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Вода	100	0	0	0	0
БАД МУЛЬТИ ВУМЕН 50+	1	0	0	0	0
Морские водоросли спирулина, сушеные	0.5	1.5	0.3	0	0.1
АСТАКСАНТИН	1	0	0	0	0
Мацони_	150	82.8	4.4	3.9	7.2
Итого	253	84	4	3	7
Итого за день	2760	1124	65	48	102

Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.

Ольга Анатольевна 21.04.2024 16:54

А я очень чётко вижу снижение веса после прогулки. Даже много раз , посмотрю, вес не снизился - иду гулять. Прихожу встаю на весы...- чётко вижу минус.Это утром после сна на голодный желудок.

Елена_Дракон 21.04.2024 17:13

Я взвешиваюсь по утрам на пустой кишечник. Вес снижается, но не каждый день.

Ольга Анатольевна 21.04.2024 21:05

Елена_Дракон, нужны дни стабилизации веса, каждый день и не надо. Надо же ещё и о здоровье думать.

Елена_Дракон 22.04.2024 02:29

Ольга, странно, что чувства голода не испытываю, хотя стала есть по объёму и каллоражк в два раза меньше... Иногда, конечно, ещё хочется чего-нибудь стащить, но включаю самодисциплину и проходит. Похоже, что очень помогает приём воды в течение дня.

Елена 22.04.2024 09:03

Видела Мацони в Пятерочке, но купить не решилась. Что это такое? На что похож?

Елена_Дракон 22.04.2024 12:07

Вкус средний между кефиром и ряженкой. Я делаю сама, купила на Озоне сухую закваску. Сделала пару раз и понравилось, такой же, как ела-пила в Северной Осетии (прожила там всю зиму 2022-2023). Сейчас уже для приготовления новой партии мацони в качестве закваска на 1 литр использую 100 г ранее приготовленного. Вливаю в молоко, хорошо размешиваю и ставлю в тёплое место на 12-16 часов. После на 2-4 часа в холодильник и можно кушать. С сухой закваской технология та же.

Елена_Дракон 22.04.2024 12:07

Елена_Дракон, тёплое место - 24 градуса тепла, ставлю возле батареи.