Рецепт Кетчуп

Калорийность - 18.4 кКал; белки - 1 г; жиры - 0.1 г; углеводы - 3.6 г на 100 г.

Ингредиенты

Помидоры (томаты), парниковые (Варка со сливом)	378 г
Перец красный сладкий (Варка со сливом)	334 г
Лук репчатый (Варка со сливом)	95 г

Общая масса ингредиентов

Масса готового блюда

Описание

Не кетчуп, но типа того С улыбкой

режем помидоры мелкими кусочками, убираем грязь и лишнее
ставим в режим суп на 60 минут.
добавляем нарезанный мелкими кусочками сладкий перец.
периодически сливаем воду.
еще 60 минут на суп и повторяем, чаще держим крышку открытой-но внимательно что б не выпарилось и не начало пригорать.
остужаем, измельчаем блендером , пропускаем через сито.
Ставим на 60 мин в режиме суп, добабвляем специи и зелень пучком.
выпариваем но аккуратно.

Калькулятор химического состава рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	18.4 кКал	1.09%
	Белки	1 г	1.32%
	Жиры	0.1 г	0.18%
	Углеводы	3.6 г	1.64%
	Пищевые волокна	1 г	5%
	Вода	91 г	4%