Вкусный завтрак! Делюсь идеей...

Сегодня коллега угостила такой штукой!!! Мало того что вкусно, так еще и необычная подача. Из этого можно сделать ПП продукт. Кто первый сделает - пишите точный рецепт, тк угощение не взвешивалось - подарок)))
Название дайте сами) Фото прилагаю)))

Итак:
Вам понадобится:
- лаваш
- формы для кексов (в случае коллеги это была силиконовая форма на 9 кексов)
- яйца
- колбаса/мясо (если уж совсем ПП)
- сыр (какой есть или какой любите)
- овощи (по вкусу и сезону и можно без них. Вкусно и красиво со сладким цветным перцем)
- соль, специи по вкусу

Технология:
Разогреваем духовку до 180 грд.
Режем лаваш на подходящие квадраты
Лаваш укладываем в формы кексов уголками вверх
Готовим начинку: смешиваем яйца, мелко резанную колбасу, тертый сыр, резанные овощи, солим, перчим.
Кладем начинку в ячейки формы кексов внутрь лаваша
Запекаем 20 мин (в это время капаем слюной и готовим кофе)
Вынимаем из формы на тарелку. Торчащие уголки лаваша превратились в хрустящие чипсы, Серединка с начинкой типа омлет - мягкая и нежная, даже холодная)))

Завтрак ГОТОВ! Приятного аппетита!!!