ИринаГол
02.08.2021 19:19

Дневник питания за 02.08.2021

Работа-работа, перейди на Федота….)))) День был насыщенным. Некогда было отвлечься на еду))) и это кстати! Натрескалась потом как хотела… а калорий мало))) Здорово же! Есть место ещё для стакана топленого молока) очень его люблю)))))
Но оставлю на вечерний перекус. Запишу позже.

Завтрак

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Вода
200
0 0 0 0

Утренний перекус

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Кофе молотый, сваренный на водопроводной воде
300
3 0.4 0.1 0
Шоколад горький
15
80.9 0.9 5.3 7.2

Обед

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Икра из баклажанов
174
138.3 2.4 9.7 10.4
Перец фаршированный курица+свинина
169
196.2 14.4 9.3 14
Огурец парниковый
69
7.6 0.5 0.1 1.3
Помидор (томат), парниковый
209
29.3 1.3 0 7.9
Кофе молотый, сваренный на водопроводной воде
250
2.5 0.3 0.1 0
Вода
200
0 0 0 0
Сыр фета, м.д.ж. 48% в сух. в-ве
10
26.5 1.4 2.1 0.4

Ужин

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Вода
300
0 0 0 0
Чечевица, зрелые семена, вареная, с солью
80
91.2 7.2 0.3 9.3
Перец фаршированный курица+свинина
159
184.6 13.5 8.7 13.2
Икра из баклажанов
80
63.6 1.1 4.5 4.8
Сметана 15% жирности
15
24.3 0.4 2.3 0.5
Помидор (томат), грунтовый
150
36 1.7 0.3 5.7
Перец сладкий зеленый
40
10.8 0.5 0 2.1
Петрушка свежая
5
2.5 0.2 0 0.4
Майонез «Провансаль», 67% жирности
2
12.6 0.1 1.3 0.1

Вечерний перекус 2

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Молоко 2,5% жирности, пастеризованное
190
102.6 5.5 4.8 9.1
Хлеб Ржаной с Семёнами Подсолнечника [Курганский Хлебокомбинат]
34
98.6 3.1 2.7 15.3
Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.
 1 
 59
топленку лет 20 не пила...даже не знаю какой фирмы взять попробовать
ИринаГол 03.08.2021 08:37
Svetlana Sergeevna★, Я покупала Простоквашино 2,5%
. Обалдеть) Тоже вспомнила о нем в магазине. Когда увидела)
Ирина, нужно будет попробовать)))
Hiver 03.08.2021 13:09
Последнее время вся молочка из топлёного: молоко, сметана, ряженка. Не знаю почему, наверное, цвет загара в еде нравится. Ещё бы творог такой был)))
СветляЧок 03.08.2021 13:22
Hiver, у меня получился творог цвета топленого молока, когда я использовала для закваски Варенец термостатный.
ИринаГол 03.08.2021 13:54
Svetlana Sergeevna★, очень заходит такое молоко с ржаным хлебом зерновым или Булочкой (как для хот-дога) "рогалик Днепровский". НО... тогда - прощай фигура)))
Ирина, та я найду с чем)) хи
ИринаГол 03.08.2021 16:29
Svetlana Sergeevna★,ага) и находится же!!! По себе знаю))
Ирина, у меня мои жить без выпечки не могут...печенье к молоку легко сделать...только хочу с ржаной мукой попробовать один рецептик))
ИринаГол 03.08.2021 16:37
Svetlana Sergeevna★, у меня пока маленькие дети были - пекла... Сейчас все взрослые. Отошло само собой. Могу, конечно, вспомнить молодость и испечь в охотку что-то... Но как-то... Даже не знаю что мешает... Жара, наверное. Шарлотки зимой пекла,и просто пироги. А однажды захотелось жаренных пирожков с картошкой... Ну. мрак как... Два раза подряд повторяла, пока наелись и все... Тоже наверное зимой... Уже и не помню... Но со сметаной и я ела) какой там тогда подсчет калорий?))) Отвела душу и снова на ПП))) 
ИринаГол 03.08.2021 16:38
Cvetlanychka, а что это такое?
Ирина, а покупаете выпечку и сладости?
ИринаГол 03.08.2021 21:58
Svetlana Sergeevna★, практически нет. Сын себе что-то покупает.я не вижу. Он у себя трескает) очень редко покупаем печеньку… Муж ностальгирует. Я могу даже и не попробовать. Нет желания. Ну, правда по пращникам тортики и всякое такое - бывает да) как же без торта в день рождения!?)))
Ирина, сын хомячит на тихую, чтоб не обидеть муж ностальгируя терпит и все равно где то подхомячивает...вот как по мне то лучше домашняя выпечка...поэтому я и пеку сама могу и не есть ...ведь готовлю для них
СветляЧок 04.08.2021 03:41
Ирина, не поняла? Что такое варенец?  А у вас разве в магазинах не продается, там, где кисломолочная продукция?
А вообще, варенец -  это  напиток (густой) из топленого коровьего молока с закваской из сметаны.  Я помню, как в печи русской его готовили. То, что продается и в подметки не годится.
Hiver 04.08.2021 06:06
Cvetlanychka, а привкус топленого по-прежнему оставался или только цвет?
Лана 04.08.2021 06:08
Ирина, о, а мы, в кое то веки!, купили печенье( спекла бы сама, да некогда) поели чуток в выходной) и я спрятала из привычного места от соблазна. И забыли, так как давно не покупаем, нет привычки хомячить.А сейчас увидела у вас слово ПЕЧЕНЬЕ. Вспомнила о загашнике
ягодка 04.08.2021 06:10
Svetlana Sergeevna★, Я топленое молоко делаю каждую неделю. Покупаю 3л кипячу и заливаю литр в термос.но термос у меня хорошие держит t. Через 8-10 час литр топлёного молока и обычно делаю ряженку свою или так пью. Просто мне возит раз в неделю молоко одна та же женщина.
Елена Петрова 04.08.2021 06:11
Мы до сих пор иногда покупаем.Но увы ряженка настоящая бывает чаще.На вкус они почти не отличаются сейчас.А вот раньше.в бытность работы в 90-е на Молочно-консервном комбинате,разница ох как чувствовалась.
rakita-tina, крутонужно попробовать
rakita-tina, а зачем тогда 3л кипятить если 1л только в термос?
Елена Петрова 04.08.2021 06:16
Лана,мы почти так же.уже больше года с покупным.Если открыть бар ,то там 2/3 бутылки,а остальное сладкое.Жаль с домашней выпечкой такое не проходит
Елена Петрова 04.08.2021 06:17
я молоко наливаю в мультиварку-скороварку и через 30 мин топлёное молоко готово
Лана 04.08.2021 06:36
Елена Петрова, а я, если пеку когда, то никак раньше три протвеня. А на выходе по 150 грамм на брата. Поэтому сразу уходят
Елена Петрова 04.08.2021 07:39
Лана, мне тоже смешно по 12-15 пирожков готовить. Хорошо что мы все тут за ум взялись и понимаем сколько лишнего сбежали. Если бы я сейчас рожала, то сразу бы приучала детей к жизни без сахара и обжорств
Лана 04.08.2021 07:42
ИринаГол 04.08.2021 09:37
Cvetlanychka, ряженка что и? Похоже на ряженку по составу...)))
ИринаГол 04.08.2021 09:37
Hiver, если это ряженка, то да. С привкусом топленого молока.
ИринаГол 04.08.2021 09:39
Svetlana Sergeevna★, наверно, потому, что молоко не пастеризованное. Его нужно кипятить. Про термос - интересная идея...
Ирина, нет...я о том что в термос 1л влазит, а кипятит все 3л...вот и думаю зачем? Может из остальных 2л что то другое делают))
ИринаГол 04.08.2021 10:32
Hiver 04.08.2021 11:52
Ирина, не ряженка. Хочу узнать творог из варенца с привкусом топленого молока получается или только цвет красивый.
СветляЧок 04.08.2021 11:58
Ирина, ряженка -  тоже получается из топленого молока, посредством брожения.
Короче, коровы не было в хозяйстве? Тогда мне трудно объяснять нюансы
ИринаГол 04.08.2021 12:00
Cvetlanychka, ДА? А я че-то всегда считала, что это закваска сметаны в топленом молоке))) Короче, про варенец - у нас никто и не слышал даже) Имею в виду - мое окружение.
СветляЧок 04.08.2021 12:00
Hiver, и цвет красивый и на вкус очень вкусный, отличается от обычного, гораздо вкуснее (для меня). Про привкус топленого молока...эммм...мне сложно понять, что чувствуете именно Вы, когда его пьете
СветляЧок 04.08.2021 12:02
Ирина, ну и не заморачивайтесь, зачем...
ИринаГол 04.08.2021 12:02
Даже в Википедию залезла... Для нее - одинаково, что ряженка, что варенец... Хотя интернет дает различия) Жаль не попробую, что б самой это понять....
ИринаГол 04.08.2021 12:03
Cvetlanychka, та да) Но люблю пробовать новое! тем более, что люблю топленое молоко и ряженку, особенно домашнюю...))
СветляЧок 04.08.2021 12:07
Ирина, упс...) тогда пробуйте, если есть возможность купить хорошее молоко.
Русскую печь заменит духовка, вкус не тот, конечно будет, но все равно вкусно.
Я, топленое молоко, в глиняных горшочках делаю, тоже очень удобно. А там и ряженка и варенец
ИринаГол 04.08.2021 12:33
Cvetlanychka, спасибо)
ягодка 04.08.2021 22:08
Svetlana Sergeevna★, А остальное часть на йогурт , и на прочее . Сырое мы не пьем.
ягодка 04.08.2021 22:10
Cvetlanychka, Что такое варенец?
ИринаГол 04.08.2021 22:17
rakita-tina, я задала тот же вопрос)
rakita-tina, а ясно...потому как мои любят простоквашуи свежее...
rakita-tina, квашеное молоко вроде
Галин@ 04.08.2021 22:57
rakita-tina, Что-то типа ряженки, но чем они отличаются, не очень понимаю.
СветляЧок 05.08.2021 01:44
rakita-tina, я  выше уже писала, что варенец  -  это когда  уже в топленое молоко  добавляют сметану и снова  томят в печи или в духовке, мульте или просто укутав теплым одеялом. . Многие путают с ряженкой, но это не так. У всех этих кисломолочных продуктов, разный вкус.
Елена_Дракон 05.08.2021 04:48
Работа на Федота и зарплата тоже...
ИринаГол 05.08.2021 09:05
Елена, ну, вот з/пл можно и не отпускать)
Елена_Дракон 05.08.2021 09:52
Тогда это непорядочно по отношению к Федоту...
ИринаГол 05.08.2021 09:53
Елена, думаю, что переживет))) 
ягодка 05.08.2021 14:31
Cvetlanychka,Я в топленое  теплое 38-40 молоко добавляю домашние прокисшие  вершки (сливки). Так у нас всегда делали и назывался этот продукт  сметана.
ИринаГол 05.08.2021 14:32
rakita-tina, а у нас - простокваша)
СветляЧок 05.08.2021 14:37
rakita-tina, а мы крутили через сепаратор и так получали сметану...) или просто собирали  сливки с молока в отдельную тару и тоже была сметана...)
ягодка 05.08.2021 14:41
Cvetlanychka,Мы тоже так делали с мамой. но...увы . Мамы нет .... Покупаю и делаю сама. Сепаратор у невестки, а покупать  ради банки сливок не хочется. Да и сливки ЖРАть на диете!!! Две ложки  в кофе с банки и хватит.
ИринаГол 05.08.2021 14:41
Cvetlanychka, ну, в Украине - домашние скисшие сливки и называют сметаной)
ИринаГол 05.08.2021 14:42
rakita-tina, точно)
СветляЧок 05.08.2021 14:44
Ирина, ай, да те же яйца, только вид сбоку...)
ИринаГол 05.08.2021 15:28
Cvetlanychka,ага)
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги