Дневник питания за 13.12.2021

Вчерашний рацион. Не блестящий, но вполне сытный и разнообразный.
Давно хотела винегрет сделать, вот сделала, но теперь придется несколько дней его есть, не могу одну-две порции его делать.

Дефицит углеводов возник из-за того, что на вечер было запланировано большое яблоко, но я его не стала есть.

Завтрак

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Яичный белок куриный (Варка)	60	28.8	6.7	0.1	0.6
Сыр гауда, твёрдый голландский сыр, м.д.ж. 47% в сух. в-ве	30	106.8	7.5	8.2	0.7
Хлеб пшеничный из муки 1 сорта	42	98.7	3.3	0.4	20.3
Молоко козье	140	95.2	4.2	5.9	6.3
Чай, заваренный, приготовленный, на водопроводной воде	300	3	0	0	0.9
Итого	572	332	21	14	28

Утренний перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Вода	1200	0	0	0	0
Итого	1200	0	0	0	0

Обед

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Капуста тушёная квашеная	200	142.6	4.2	9.4	9.4
Сардины атлантические в масле, консервы	100	249	17.9	19.7	0
Сок вишнёвый	70	35.7	0.5	0.1	8
Вода	150	0	0	0	0
Батон нарезной из муки в/с (хлеб)	43	112.7	3.2	1.2	22.1
Итого	563	540	25	30	39

Дневной перекус 2

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Творог 5% жирности	100	145	21	5	3
Мандарин (Мытьё, нарезка)	200	76	1.6	0.4	15
Итого	300	221	22	5	18

Ужин

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Винегрет август (копия) фасоль	300	223.8	6	11.4	21.6
Яйцо куриное (Варка)	98	153.9	12.4	11.3	0.7
Мандарин (Мытьё, нарезка)	120	45.6	1	0.2	9
Морская капуста (ламинария) сушеная	2	3.8	0.1	0	0.5
Итого	520	427	19	22	31
Итого за день	3155	1520	89	73	118

Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.

Наталья Созинова 14.12.2021 09:23

Обожаю винегрет, но не люблю его готовить. 1,5 часа вари овощи, потом это все чисти, кроши. Муторно

Елена М 14.12.2021 09:28

Наталья Созинова, ну картошка и морковка варятся полчаса от силы, а в микроволновке можно и за 10 минут. А свекла в магазине готовая, в вакуумной упаковке продается

Наталья Созинова 14.12.2021 09:52

Елена М,у меня в подполье овощей куча, свеклы нынче 11 ведер, еще бы я вареную не покупала))

Юлия Чканникова 14.12.2021 10:17

Наталья Созинова, можно в духовке запекать. Это не очень быстро, зато не требует от Вас дополнительных усилий. Всегда так делаю

Елена М 14.12.2021 11:22

Наталья Созинова, в микроволновке и свекла быстро готовится

Наталья Созинова 14.12.2021 11:44

Елена М,пробовала, но все дело в том, что мне на семью свеклы надо прилично, а в микроволновке 1 штучку удобно варить. Когда много, то плохо готовится

Надежда 14.12.2021 11:48

О, люблю Винегрет, только вот калорийный он. Но иногда делаю.
Только картофель запекаю в микроволновке, удобно. Подскажите, как в микроволновке готовить свёклу и морковь? У меня не получается.

Татьяна Березовская 14.12.2021 11:57

Надежда, 4 штуки нарезала на кубики 0,5х0,5 на плоскую тарелку, накрыла колпаком, на дно 1 ст. ложку воды и на 5 минут. Все готово.

Виктория 14.12.2021 12:09

Наталья Созинова,я пробовала морковку, штук 7 в пакет полиэтиленовый, и на 10 минут на максимальную мощность, очень даже хорошо сварилась и в таком количестве, даже переварилась, я бы сказала, ну для первой попытки это очень хорошо было.

Виктория 14.12.2021 12:10

Наталья Созинова,так что, думается мне, свекла очень хорош сварится тоже в микроволновке в большом количестве, только надо ее по размеру примерно одинаковую подобрать.

Виктория 14.12.2021 12:11

Надежда,а почему он калорийный то? одни из самых низкокалорийных салатов за счет огурцов и капусты квашеной. Масло же можно не добавлять, в принципе С улыбкой

Надежда 14.12.2021 12:24

Виктория, за счет масла конечно, без него вкус не тот. И добавляю только огурцы.

Надежда 14.12.2021 12:26

Татьяна Березовская, благодарю, попробую так сделать. Я целыми пробовала, пока готовилась, высохла.

Наталья Созинова 14.12.2021 12:28

Виктория, так и с маслом не очень калорийно

Татьяна Сысуева 14.12.2021 18:33

Наталья Созинова, я между другими делами ))) обед был готов, поэтому поставила варить овощи, а сама в это время поела. А когда овощи все готовы, то быстро 😋

Но какое-то время требуется, это да.

Татьяна Сысуева 14.12.2021 18:35

Надежда, я по старинке, все варю на плите сверху. Микроволновки даже нет в наличии.

Татьяна Сысуева 14.12.2021 18:38

Надежда, а калорийность можно регулировать, количеством капусты, огурцов, можно добавить лук, зелень. Там все в норме получается. Я масло не жалею и то он у меня получсется довольно бюджетным по калориям