Вчера перебор по калориям случился в том числе и из-за шарлотки.
Давно ничего не пекла, а тут прям очень-очень захотелось.
200 калл в 100 граммах это не мало, но это меньше чем в покупной
выпечке, плюс я обычную пшеничную муку заменила на цельнозерновую.
Кстати мне понравилось даже больше😄
Рецепт:
420грамм яблок (без семян, но с кожурой)
5 яиц (240гр)
170гр сахара
180гр цельнозерновои́ муки
9 гр слив.масла
Сковородку смазать сливочным маслом, уложить яблоки, порезанные
дольками и залить тестом (я сначала взбиваю яйца, потом добавляю
сахар, опять взбиваю, и затем потихоньку досыпаю муку)
Иногда можно 😋☕
Но я разрезала на кусочки грамм по 70 в пищевую пленку и в
морозилку. Буду есть не спеша.
Выглядит аппетитно и вкусно