Солнушко

Блог Кулинарная книга База продуктов

Солнушко

29.01.2023 15:55

Салат из помидоров и огурцов с редисом

Калорийность - 15.5 кКал; белки - 0.8 г; жиры - 0.2 г; углеводы - 3 г на 100 г.

Ингредиенты

Помидор (томат), парниковый (Мытьё, нарезка)	230 г
Огурец парниковый (Мытьё, нарезка)	220 г
Редис (Мытьё, нарезка)	105 г
Оливковое масло	1 г
Соль поваренная пищевая	0.5 г

Общая масса ингредиентов

Масса готового блюда

Количество порций

Время дополнительного приготовления: 10 мин

Описание

Салат на каждый день. Овощи резать средними ломтиками.

Пошаговая инструкция

Шаг 1.

Овощи моем, режем, солим и добавляем капельку масла. Можно добавить зелень (у меня не было)

Калькулятор химического состава рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	15.5 кКал	0.92%
	Белки	0.8 г	1.05%
	Жиры	0.2 г	0.36%
	Углеводы	3 г	1.37%
	Пищевые волокна	0.7 г	3.5%
	Вода	94.5 г	4.16%

ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ

Рейтинг

b-car

4.3%

В1

1.6%

Холин

0.7%

2.7%

1.8%

0.7%

B12

13.5%

0.5%

0.7%

вит.К

8.4%

1.9%

Калий

1.8%

103%

3.5%

4.3%

4.1%

3.3%

1.6%

34.5%

5.9%

8.9%

0.7%

0.4%

9.6%

1.7%

Ирина1105 29.01.2023 16:10

Оливковое масло 1г даже одну помидорскую дольку не смажет.

Алла 29.01.2023 17:00

Ирина1105, Есть спрей,как раз на грамм))

Екатерина У 29.01.2023 17:07

Алла, там в инструкции написано что одно нажатие 1 грамм? Мои весы никак не хотея видеть 3- 4 нажатия на распылитель.

Алла 29.01.2023 17:24

Екатерина У, Весы нужны более точные на граммы.Но смысла особого нет , все приблизительно)) Я раньше взвешивала, а сейчас не заморачиваюсь..Вот взвесила 10 р. ~🥰5.7гр

Алла 29.01.2023 17:29

Екатерина У, Я балончик с распылителем взвешивала до и после распыления - кухонные весы вполне справлялись)) А если специи ,то только граммовыми весами, как 10р. взвесила🥰

Солнушко 31.01.2023 01:39

Ну у кухонных весов шаг 1 грамм, конечно 0.5 они либо не увидят либо покажут как 1. Но пшикнуть из распылителя маслом это примерно 1 г.

Alexander 31.01.2023 08:10

Алла, не вижу проблем для себя записывать специи без взвешивания, чтобы лишний раз не морочиться. В чайной ложке это величина постоянная и стабильная, а погрешность ни на что не влияет С улыбкой