Рецепт Капуста тушеная с морковкой и луком

Калорийность - 57.6 кКал; белки - 1.7 г; жиры - 3 г; углеводы - 5.7 г на 100 г.

Ингредиенты

Капуста белокочанная (Тушение)	1000 г
Морковь, красная (Пассерование)	100 г
Лук репчатый (Пассерование)	100 г
Масло подсолнечное	30 г
Вода	150 г
Перец душистый	1 г
Соль поваренная пищевая	5 г

Общая масса ингредиентов

Масса готового блюда

Описание

В абсолютной точности рецепта не уверена, но такую капусту нам в столовой готовят.

Калькулятор химического состава рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ

Рейтинг

20.7%

b-car

22.4%

В1

1.8%

1.9%

Холин

2.1%

4.7%

5.9%

2.9%

B12

16.3%

9.6%

0.4%

вит.К

62.6%

Калий

11.3%

5.2%

4.8%

15.6%

4.8%

14.5%

3.8%

2.5%

36.7%

10.4%

17.4%

0.5%

0.8%

10.7%

4.3%