_N_
07.09.2021 16:13

Дневник питания за 07.09.2021

Пытаюсь бороться с голодом. Причем он какой-то психологический. Я понимаю, что вроде есть не хочется, но все равно ем и соответственно набираю вес. Вот думаю может, что это из-за нехватки какого-то витамина (поскольку я не ем мясо), организм пытается его восполнить, и тянет на еду. Дневник я не каждый день заполняю, пока проследить не могу. :( Снизилась мотивация.

Читаю книгу (по совету на этом сайте) про привычки, их формирование и т.п., пока в процессе. Надеюсь, что поможет :(

Завтрак

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Сок лимонный
5
1.7 0 0 0.2
Вода
350
0 0 0 0
Сыр голландский, брусковый, м.д.ж. 45% в сух. в-ве
36
126 9.5 9.6 0
Пшеница проросшая
40
79.2 3 0.5 16.6
Шоколад полугорький
4
22 0.2 1.4 2.1
Чай, заваренный, приготовленный, на водопроводной воде
200
2 0 0 0.6

Утренний перекус 2

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Шоколад полугорький
9
49.4 0.4 3.2 4.7
Кофе молотый, сваренный на водопроводной воде
150
1.5 0.2 0 0

Обед

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Творог 5% жирности
160
232 33.6 8 4.8
Чай, заваренный, приготовленный, на водопроводной воде
200
2 0 0 0.6
Желе из плодов или ягод свежих
150
103.7 3.8 0.1 23.4
Мед пчелиный
20
65.6 0.2 0 16.1
Подсолнечник, семечки
28
168.3 5.8 14.8 2.9
Морские водоросли спирулина, сушеные
1
2.9 0.6 0.1 0.2

Дневной перекус 2

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Чай, заваренный, приготовленный, на водопроводной воде
200
2 0 0 0.6
Грейпфрут
150
52.5 1 0.3 9.8
Мака перуанская
3
9.8 0.4 0.1 2.1
Йогурт 1,5% жирности, 4% белка, плодово-ягодный
150
135 6 2.3 21.5

Ужин

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Морская капуста (ламинария) сушеная
5
9.5 0.4 0.1 1.1
Морковь
40
14 0.5 0 2.8
Пекинская капуста
60
9.6 0.7 0.1 1.2
Редис
100
20 1.2 0.1 3.4
Яичный желток куриный
20
70.8 3.2 6.2 0.7
Льняное масло холодного отжима
10
88.4 0 10 0
Хлеб ржано-пшеничный бородинский (мука ржаная обойная и пшеничная 2 сорта)
30
60.3 2 0.4 11.9
Руккола
5
1.3 0.1 0 0.1
Амарант листья, сырые
3
0.7 0.1 0 0.1
Петрушка свежая
3
1.5 0.1 0 0.2
Чай, заваренный, приготовленный, на водопроводной воде
200
2 0 0 0.6
Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.
 1 
 51
Margaret Tate 07.09.2021 17:16
Может быть из-за похолодания? Психологический - это когда нервозное состояние. Просто наверное тело получило все что нужно, а мозг - нет, вот и дискомфорт. Он почуял, что его обманули и недодали.
Юджин (кето+ИГ) 07.09.2021 18:45
Всё очень даже просто. Вы в течении дня несколько раз употребляли продукты, которые вызывают повышение аппетита.
Еще бы на таком рационе не хотелось есть. Мне бы тоже  захотелось поесть. У вас еды нет совсем. Обед только творог и семечки - норма. А остальные приемы пищи - голодные.
Яна Стройняшка 07.09.2021 19:02
приветствую!
1. очень много углеводов, они провоцируют голод 
2. очень много продуктов провоцирующих высокий инсулин 
3. если не едите мясо, то что вместо него едите? вегетарианцы прнимают препараты железа насколкьо мне известно и пол полгода на Бали ради вит Д и С
4. если не было чисток кишечника то микрофлора внутрии вас может диктоватьто что ей надо чтобы вы ели. 
5. мысль про витамины, минералы в целом правильная!
6. ужин слишком насыщенный, еда не успевает перевариваться... все быстрые углеводы вечером автоматом уходят в жир! (((
_N_ 08.09.2021 08:15
Юджин (кето+ИГ), Да, люблю сладкое. Каюсь 
_N_ 08.09.2021 08:20
Яна Стройняшка, Шоколад горький, наоборот, снижает голод. После него долго не хочется есть. И инсулин у него всего 25.  
А в каких продуктах у меня много инсулина?  Как-то я его еще не научилась считать, пока не вижу
_N_ 08.09.2021 08:22
Яна Стройняшка, Я не так давно не ем мясо, только это лето. А вит Д как оказалось у меня был и с мясом очень-очень низкий, приходилось его в таблетках есть. Летом был перерыв, скоро пойду еще раз проверять его. Витамин С у меня все последнее время зашкаливает.
Яна Стройняшка 08.09.2021 08:36
Хелен, в шоколаде сахар! а сахар = высокий углевод... например у меня даже после меда жор... ( подозреваю у себя высокую инсулинорезистентность... 

а вы погуглите продукты с уровнем ГИ 50.
Яна Стройняшка 08.09.2021 08:38
Хелен, витамин Д хороший в нормальной концентрации был в Науфудс, тут была как-то дискуссь... а так рыба морская любая белая, особенно богата им скумбрия и селедка, печень трески 10гр в день каждый день, яйца.
Яна Стройняшка 08.09.2021 08:39
Хелен, а семена расторопши пробовали? там белка как оказалось почти столько же как в говядине...)
_N_ 08.09.2021 08:41
Яна Стройняшка, Такой ем у него 90% какао.
_N_ 08.09.2021 08:43
Яна Стройняшка, Еще нет. На ночь ем шрот расторопши чайную ложку иногда. И вместо льяного масло люблю, кстати, масло амаранта. Оно вкуснее, но очень дорогое, считается лечебным. Просто на хлеб чайную ложку.
Алекс 08.09.2021 08:51
Организм за миллион лет эволюции так и не приспособиться обходиться без мяса, и банальным отказом от него, эволюцию не отменить. Иначе сие чревато его бунтом, не сейчас, так в будущем, не в будущем, так в старости, но обязательно аукнется.
_N_ 08.09.2021 08:53
Алекс, Я бы не отказывалась, но после ковида не могу его есть
Юджин (кето+ИГ) 08.09.2021 09:40
Хелен,в продуктах нет инсулина вообще. Есть продукты, повышающие его. И чем быстрее это происходит, тем хуже для худеющего человека. Для спортсменов, к примеру, здоровых людей, это даже лучше было бы. 
Поищите список продуктов с низким ГИ. Полно этого в инете.
Юджин (кето+ИГ) 08.09.2021 09:42
Алекс,
Алекс написал:
но обязательно аукнется

Вы абсолютно правы!
Юджин (кето+ИГ) 08.09.2021 09:45
Хелен, скажу Вам как человек с мед. образованием. Я эту Яну-активистку забанил, т.к. она не только мне несла откровенный бред, но, увидел, что и Вас донимает этим. Просто поток сознания вперемешку с тем, что она где-то видела-читала-слышала. Какой-то ужас...
Яна Стройняшка 08.09.2021 10:20
Хелен, да, хороший
_N_ 08.09.2021 11:08
Юджин (кето+ИГ), На этом сайте в разы было бы меньше писанины, если бы не надо было зарабатывать эти баллы , иногда я подумываю купить подписку, чтобы не заморачиваться хоть на этом. Но иногда даже в такой болтовне, нет да и проскочит какое-нибудь зерно полезности.
_N_ 08.09.2021 11:09
Юджин (кето+ИГ), Я это понимаю. Но про горький шоколад пишут ГИ=25, из продуктов с высоким ГИ у меня только мед или я чего то не вижу
Наталья 08.09.2021 11:16
Чтобы полноценно отказаться от мяса, нужно его заменить другими белками и соответственно всем спектром аминокислот еще и в правильном соотношении. Я думаю, что это очень сложно и очень дорого)))))) В общем лучше не отказываться от  мяса, главное с ним сильно не перебарщивать))))
Юджин (кето+ИГ) 08.09.2021 11:31
Хелен,
Хелен написал:
Но иногда даже в такой болтовне, нет да и проскочит какое-нибудь зерно полезности.

Вы абсолютно правы. Вся Ваша мотивация разумна и логична!
Юджин (кето+ИГ) 08.09.2021 11:34
Хелен, горький шоколад тоже бывает очень разный. Есть настоящий диетический, в котором всего 5г углеводов, но есть фейковый на котором пишут "без сахара", а содержание углеводов 30 гр. Можно даже самостоятельно сделать вкуснейший шоколад, если заморочиться. Поэтому, правильный шоколад при кето диете не вреден.
Юджин (кето+ИГ) 08.09.2021 11:35
Наталья, Вы абсолютно правы! Это не дорого, а просто немного сложно, да.
Наталья написал:
В общем лучше не отказываться от  мяса, главное с ним сильно не перебарщивать

Главное везде баланс. Не только в мясе.
_N_ 08.09.2021 13:14
Юджин (кето+ИГ), Хорошее замечание. Поинтересуюсь качеством шоколада
_N_ 08.09.2021 13:26
Сложно пихать в себя мясо, если его не хочется. С рыбой получше, но все равно я ее ем с большим трудом, фактически запихиваю 2 раза в неделю и то просто потому, что вроде надо. Хотя я про себя никогда в жизни не могла подумать еще полгода назад, что так произойдет  и стебалась с веганов . Оказывается всякое может произойти, даже самое неожиданное 
Юджин (кето+ИГ) 08.09.2021 13:34
Хелен, Вы же можете не пихать в себя мясо, а просто аминокислоты в чистом виде пить. Зачем себя насиловать?
Юджин (кето+ИГ) 17.09.2021 09:48
Сейчас только увидел, что Вы не идите мяса. Это давно Вы так себя жёстко ограничили? Вы ведь знаете, что существуют незаменимые аминокислоты?
_N_ 17.09.2021 10:26
Юджин (кето+ИГ), Нет, с мая. Просто не идет и не хочется совсем, Всегда не понимала веганов, а тут организм переклинило после ковида. Даже рыбу не хочу особо. Употребляю вит Д (по назначению эндокринолога и иногда Омегу). Может Вы посоветуете что-нибудь хорошее в этой ситуации?
Юджин (кето+ИГ) 17.09.2021 10:58
Хелен,тут всего два варианта, - пить уже готовый микс аминокислот для их восполнения или выбрать то, что вам не противно из мясных продуктов типа мяса или рыбы. Суть такая: при нехватке незаменимых аминокислот у Вас всё равно будут синтезироваться все белки по крайней мере вначале, но эти белки будут неполноценными, т.е. они будут, скажем так, некачественно выполнять свои функции. Чем дольше у Вас будет нахватать незаменимых аминокислот, тем больше таких белков будет и тем больше будет страдать Ваш организм и это будет подкрадываться незаметно, возможно, годами. Из белков в нашем организме состоит буквально всё, а не только мышцы как некоторые вундеркинды думают. Но решать как жить, конечно, Вам...
_N_ 17.09.2021 11:04
Юджин (кето+ИГ), А Вы могли бы привести примеры этих готовых миксов. Я не очень разбираюсь и не хочется пичкать себя лишним  Слишком много сейчас всего, сложно разобраться человеку не в теме.
Когда мне очень хочется кушать я кушаю жиры. Например орехи. Это и белок и жиры. Орехи содержат много витаминов. Жиры дают больше энергии чем углеводы.
Людмила 17.09.2021 11:23
У меня был период, когда я не ела и не хотела мяса. Отсидела строго Великий пост, а потом не зашло, так что по факту объявила себя вегетарианкой. Закончилось все через полгода не очень хорошо. Стал неприлично себя вести сфинктер мочевого пузыря (чихание, кашель, ну, вы поняли). Пошла к врачу, он сказал, что вегетарианство подходит не всем и в наших широтах должно сочетаться с тщательно продуманным рационом, включающим подсчет белка, аминокислот и витаминов, а так как я на гарнирах с фруктами сидеть это загубить мышцы и убить обменку. Предписал есть красное мясо. Послушалась, помогло. Больше с вегетарианством не морочилась.
_N_ 17.09.2021 11:27
Если белки еще можно как-то учесть, то с аминокислотами - темный лес, конечно.
_N_ 17.09.2021 11:30
Людмила, Странно все. Не разобраться. Врачи не любят веганов и в тоже время таких людей массы (веганы, сыроеды, одни тибетские монахи чего стоят,  даже фруктоеды) 
Елена Петрова 17.09.2021 11:31
Людмила,вот и я так же почти год назад.Не скажу что вегетарианка совсем была,но мясо ограничила резко и рыбу.И главное аминокислот не хватало.Диагноз тот же ставили.Начала всё кушать и само прошло
_N_ 17.09.2021 11:31
Людмила, А Вы занимались при этом физкультурой какой-нибудь? пока были веганом
Елена Петрова 17.09.2021 11:34
На счёт борьбы с голодом.Могу дать совет,который вычитала и мне в своё время помог.Сама себя стимулируешь.Например: я не буду есть после 18 часов,зато на завтра съем пирожное.Недельку себя стимулируешь( некоторые дольше) и пусть в это время не худеешь,но зато жрать отвыкаешь по ночам.И как отвык вкусняшку убираешь с рациона.Или можно первое время после пирожных деликатесс тот что вам нравится
Людмила 17.09.2021 11:35
Хелен, серьезно занималась йогой. Поэтому заиметь деликатную проблему было крайне неприятно. Галопом поскакала к врачу.
_N_ 17.09.2021 11:51
Людмила, Понятно, спасибо за опыт 
_N_ 17.09.2021 11:51
Елена Петрова, Возьму на заметку, как вариант, спасибо 
Юджин (кето+ИГ) 17.09.2021 12:46
Хелен, есть готовые незаменимые аминокислоты: ВСАА / Аминокислоты BCAA и всё в таком духе. Но вам придётся разбираться в этом. Иначе никак. Никто не обещал, что жизнь будет лёгкая. 
Юджин (кето+ИГ) 17.09.2021 12:48
Хелен, врачи НЕ не любят веганов, а банально предостерегают, но, Вы правы, масса людей самостоятельно гробит свою жизнь. Никто не может запретить делать глупости. Посмотрите у меня в ленте интервью с очень известным в своё время веганом и потом фруктоедом. Хоть он прожил по нашим меркам большую жизнь, но закончил он плохо и быстро.
_N_ 17.09.2021 12:52
Юджин (кето+ИГ), Спасибо 
_N_ 27.09.2021 14:27
Юджин (кето+ИГ), Кстати (спасибо Вам, что обратили мое внимание) я посчитала основные незаменимые аминокислоты  (оказывается МРЗ тоже их считает, а я не знала) и все они в норме. Вероятно, потому, что я не отказывалась от яиц, творога, сыра и других молочных всех продуктов.
Юджин (кето+ИГ) 27.09.2021 17:27
Хелен,да, мзр многое берёт из баз данных и в более-менее удобном формате показывает всё это нам. Да, в молочке всё незаменимое есть, но так же там полно углеводов, которые вызывают много чего нехорошего.
_N_ 28.09.2021 10:05
Юджин (кето+ИГ), Вы как-то совсем, совсем против углеводов. Фрукты, ягоды совсем не любите, мед. 
Елена 28.09.2021 10:25
Хелен, я также не ем мясо. По опубликованному меню вижу, что вы просто съедаете провоцирующие аппетит и задержку воды продукты. В сыре много соли. Меня надёжно насыщает творог, геркулесовая каша с небльшим кол вом сливочного масла. Запечёная скумбрия, сёмга, тунец и овощи. Но, надобно сочетать с зеленью и растительными маслами(кунжутным, оливковым). Варите себе сытные овощные супы. Сделайте также орехо-финиково-изюмную пасту или конфеты. (но есть это надо по чайной ложечке за приём пищи). Отлично работают смузи на йогурте из зелёных листовых плюс банан и специи (куркума, чёрный перец итп) Ещё хорошо, немного горького шоколада. Держитесь. Анализируйте и найдите свой баланс. И ещё нюанс - кофе. Это бомба жора😅
_N_ 28.09.2021 11:22
Елена, Я не ем еще приготовленные продукты, все что вариться, жариться (ну, бывают исключения). И потом это устаревший дневник. Сейчас у меня есть пророщенные зерна, сухофрукты,  орехи, растит масла. Хотя Вы правы, сыра много, надо уменьшать.
Елена 28.09.2021 11:59
Хелен, Хелен, я бы учитывала сезоны и в соответствии сыроедить стала бы лето-осень(1ая половина) А вторая половина осени-зима-весна - время супов, бульонов, чая, имбиря, корицы)) Возможно такой вариант и вам подойдёт. В любом случае, при сбоях - не опускайте руки. Слушайте свой организм и найдёте то, что будет приносить нужный результат.
Юджин (кето+ИГ) 28.09.2021 18:22
Хелен,люблю, конечно. Но на период диеты необходимо от чего-то отказываться.
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы