Heckfy Fkmfyjd

Блог Кулинарная книга База продуктов

Heckfy Fkmfyjd

05.08.2018 17:47

Овощное рагу домашнее

Калорийность - 133.5 кКал; белки - 7.1 г; жиры - 10.1 г; углеводы - 3.3 г на 100 г.

Ингредиенты

Баклажан (Варка без слива)	100 г
Кабачок (Запекание)	100 г
Помидор (томат), парниковый (Варка без слива)	100 г
Перец венгерский	100 г
Подсолнечное масло	17 г
Соль поваренная пищевая	5 г
Перец черный молотый	5 г
Сулугуни, м.д.ж. 46% в сух. в-ве	175 г

Общая масса ингредиентов

Масса готового блюда

Время приготовления: 30 мин

Описание

Все ингредиенты нарезать кольцами выложить на противень слоями и поставить в духовку на 30 минут
Посыпать тертым сулугуни запечь еще 5 минут

Баклажан три штуки
Кабачок полторы штуки
Помидор полтора штуки
Перец болгарский две штуки
Масло подсолнечное столовая ложка
Сыр сулугуни 175 г
Соль перец по вкусу

Калькулятор химического состава рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	133.5 кКал	7.93%
	Белки	7.1 г	9.34%
	Жиры	10.1 г	18.04%
	Углеводы	3.3 г	1.51%
	Пищевые волокна	1.1 г	5.5%
	Вода	74.5 г	3.28%

ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ

Рейтинг

b-car

3.9%

В1

3.3%

10.3%

Холин

0.9%

8.2%

5.5%

B12

15.7%

22.1%

2.2%

10.4%

1.6%

вит.К

5.2%

11.2%

Калий

22%

38.8%

4.7%

52.4%

19.1%

46.1%

4.3%

0.5%

15.9%

10.2%

10.1%

6.4%

0.4%

0.2%

2.4%

11.4%

svetlana 05.08.2018 22:48

обожаю овощное рагу , часто делаю , очень аппетитно смотриться

Виктория 05.08.2018 23:07

Время приготовления Ооо... Удивленно

Надеюсь, все-таки минут... Ok!

Наталья 05.08.2018 23:24

Очень люблю овощное рагу.
Частенько готовлю.
Иногда добавляю мясо, слегка обжаренное. Получается очень вкусно.
Всегда готовлю из разных овощей.
Эксперименты, как правило, удачные...
Подмигиваю

Elena*** 06.08.2018 09:31

а почему у вас сыр сулугуни не участвует в калорийности? Вы забыли его в ингридиенты внести. Когда внесете, калорийность блюда увеличится, видимо? Или я что-то не досмотрела?