Ольга
21.05.2021 10:37

Диета долголетия (продолжение)

(Выдержки из книги «Лонгевита» Вальтера Лонго)
Часть 2.
4. Организму нужны: белок, незаменимые жирные кислоты, омега 3 и омега 6, минералы, витамины и небольшое количество простых углеводов (сахара).
5.Включайте в свой рацион продукты, которые ели ваши предки, которые стояли на полках ваших родителей, дедов и прадедов. Каждый отдельный генотип, совокупность генов человека сформировался под влиянием определенных продуктов питания.
6. Ешьте дважды в день и один раз перекусывайте.
7. Если у вас окружность талии и вес выше нормы, ограничьтесь ежедневным завтраком, вторым приемом пищи (обед или ужин) и одним питательным перекусом содержащим до 100 кал и 5-6 граммов углеводов ежедевно, вместо третьего основного приема пищи.
Плотный ужин часто приводит к недомоганию, а без ужина сон более крепкий и нет изжоги.
8. Не делайте слишком длинные перерывы между приемами пищи. Например, завтракайте после 8 утра и ужинайте до 8 вечера.
9. Периодически практикуйте непродолжительное голодание. Если вы в норме, то придерживайтесь диеты «Псевдоголодание». Это профилактика многих болезней и отличный способ улучшить качество  жизни и укрепить здоровье.
10. Следите за весом и объемом талии:
- Не ужинайте за 3-4 часа до сна.
- Ешьте большое количество сложных углеводов: помидоры брокколи, морковь, бобовые.
- Добавляйте в рацион 5-100 мл оливкового масла в день и съедайте горсть грецких орехов, миндаля или фундука.
- Рыбные продукты употребляйте 2 раза в неделю, они богаты содержанием омега 3/6 и витамина В12  (форель, лосось, анчоусы, сардины, треска,  дорадо, моллюски, креветки). 
- Потребляйте 50-60 грамм белка в день. Идеальная порция потребления белка не менее 30 граммов за один прием.
- Включайте физические упражнения: ходьба не менее 1 часа в день, быстро; умеренные нагрузки 150-300 минут в неделю, а интенсивные - по самочувствию.

Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги