Дневник питания за 10.04.2022

Тепло, +20 градусов в тени. Все цветет.
На обед салат из запечёного картофеля с жидкой заправкой из кокосовой стружки. Очень вкусно со специями: имбирём, красным жгучим перцем, семенами черной горчицы.
На даче посадили шпинат
Купила килограмм тофу. Добавляем тофу в овощной салат на ужин.

Завтрак

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Вода водопроводная, городская	600	0	0	0	0
Железа глицинат	1	0	0	0	0
Итого	601	0	0	0	0

Утренний перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Йодбаланс	1	0	0	0	0
Вода водопроводная, городская	500	0	0	0	0
Морские водоросли спирулина, сушеные	4	11.6	2.3	0.3	0.8
Семена льна	4	21.4	0.7	1.7	0.1
Маш (бобы мунг), проросшие, сырые	0	0	0	0	0
Морковь	130	45.5	1.7	0.1	9
Яблоко	0	0	0	0	0
Мандарин	205	77.9	1.6	0.4	15.4
Фундук	0	0	0	0	0
Банан	0	0	0	0	0
Мед пчелиный	3	9.8	0	0	2.4
Морковь	0	0	0	0	0
Итого	847	166	6	2	27

Обед

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Пшеничный хлеб из пророщенных зерен, тосты	0	0	0	0	0
Лук репчатый	40	16.4	0.6	0.1	3.3
Льняное масло холодного отжима	30	265.2	0	30	0
Подсолнечное масло	2	18	0	2	0
Ржаные отруби	0	0	0	0	0
Пшеничные отруби	0	0	0	0	0
Смузи из квашеной капусты, одуванчика	280	80.9	3.6	4.8	4.8
Пироги с зеленью	123	308.4	18.5	4.8	41.3
Картофельный салат	350	316.4	8.8	14.7	34.7
Арахисовая паста, стандарт США	10	58.8	2.2	5	1.8
Итого	835	1064	33	61	85

Дневной перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Чай, заваренный, приготовленный, на водопроводной воде	1000	10	0	0	3
Мед пчелиный	15	49.2	0.1	0	12
Шоколад горький	10	53.9	0.6	3.5	4.8
Арахис жареный	0	0	0	0	0
Изюм с косточками (виноград сушеный)	40	110.4	0.7	0.2	28.4
Хрома пиколинат	0	0	0	0	0
Витамин В12	1	0	0	0	0
Цинка цитрат	0	0	0	0	0
Морские водоросли вакаме, сырые	0	0	0	0	0
Финики	0	0	0	0	0
Фундук	7	45.6	1.1	4.3	0.7
Миндаль	0	0	0	0	0
Итого	1073	269	2	8	48

Ужин

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Пшеничный хлеб из пророщенных зерен, тосты	100	205	14.3	0	31.1
Ржаные отруби	0	0	0	0	0
Салат морковь, свекла, тофу	200	163.4	8.4	10.2	9.4
Протеиновый Коктейль со Вкусом Капучино [Фаберлик]	0	0	0	0	0
Лук репчатый	40	16.4	0.6	0.1	3.3
Льняное масло холодного отжима	2	17.7	0	2	0
Кунжут	0	0	0	0	0
Подсолнечное масло	0	0	0	0	0
Пшеничные отруби	20	33	3.2	0.8	3.3
Пироги с зеленью	0	0	0	0	0
Морская капуста (ламинария) свежая	0	0	0	0	0
Гречневая каша рассыпчатая (гречка отварная без соли и масла)	130	131.2	5.4	1.4	24.1
Арахисовая паста, стандарт США	0	0	0	0	0
Итого	492	566	31	14	71

Вечерний перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Витамин Д	1	0	0	0	0
Кальция цитрат	2	0	0	0	0
Чай, заваренный, приготовленный, на водопроводной воде	500	5	0	0	1.5
Пшеничные отруби	35	57.8	5.6	1.3	5.8
Итого	538	62	5	1	7

Вечерний перекус 2

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Изюм с косточками (виноград сушеный)	40	110.4	0.7	0.2	28.4
Итого	40	110	0	0	28
Итого за день	4426	2239	80	87	269

Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.

Валентина 11.04.2022 07:13

Заснеженные горы и цветущие деревья... Как красиво

Валентина 11.04.2022 07:31

Про картофель еще спрошу. Как его делать? Отдельно запекается картофель, и к нему делается подливка? В кипяток кокосовую стружку и семечки плюс имбирь , перец и горчица? Или картофель всем этим засыпается, заливается водой и в духовку? А может как-то еще? И смузи с одуванчиком у меня не открылись. Расскажите, пожалуйста. 🙂

Лиза 11.04.2022 17:36

Спасибо за фото! Шикарные! 😃💯

Ираида1975 14.04.2022 16:04

Валентина, благодарю!

Ираида1975 14.04.2022 16:13

Валентина, как здорово, что вы рецептами интересуетесь!
Отдельно запекается картофель дольками, можно с кожурой.
Соусом заливается готовый , нарезанный картофель.
Заливка- соус делается на воде комнатной температуры.
Вода, подкислитель по вкусу ( мы добавляем сок квашенной без соли капусты), молотая в кофемолке кокосовая стружка, молотые в кофемолке семечки подсолнечника чищеные, имбирь, соль, жгучий перец, все перемешать ложкой или блендером. Заливка- готова.

Валентина 14.04.2022 16:19

Ираида1975, спасибо огромное! Обязательно сделаю