Блог Татьяна

Татьяна

06.03.2013 11:33

Дневник питания и тренировок за 06.03.2013

Обычный рацион,начинающего.... перебор одного и нехватка другого... Прикреплен дневник питания

Татьяна

06.03.2013 11:27

Рецепт омлет со спаржевой фасолью

Калорийность - 141.9 кКал; белки - 8.6 г; жиры - 10.9 г; углеводы - 2.4 г на 100 г.

Ингредиенты

Яйцо куриное (Жарка омлет)	100 г
Спаржа (Припускание)	100 г
Масло подсолнечное	5 г
Сыр плавленый, латвийский	10 г
Маслины черные средние или мелкие, консервированные	10 г
Паприка	1 г
Кунжут-семя	5 г

Общая масса ингредиентов

г

Масса готового блюда

г

Описание

В небольшом количестве воды,припустить замороженную стручковую фасоль,когда вода выпариться,добавить чайную ложку масла,и вылить взбитые яйца.Сверху присыпать небольшим количеством тёртого сыра.
В тарелке омлет присыпать паприкой,семенами кунжута и маслинами.ням.

Калькулятор химического состава рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	141.9 кКал	8.43%
	Белки	8.6 г	11.32%
	Жиры	10.9 г	19.46%
	Углеводы	2.4 г	1.1%
	Пищевые волокна	1 г	5%
	Вода	74 г	3.26%

ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ

Рейтинг

11

A

21.1%

b-car

8%

В1

7%

B2

16.2%

Холин

25%

B5

13.7%

B6

4.3%

B9

1.1%

B12

9.1%

C

4%

D

10.9%

E

17.8%

H

20.4%

вит.К

0.5%

PP

15%

Калий

7.9%

Ca

11.7%

Si

~

Mg

8%

Na

12%

P

21.8%

Cl

3.4%

Fe

13.2%

I

6.6%

Co

49.5%

Mn

1.2%

Cu

6%

Mo

4.2%

Se

28.7%

F

0.7%

Cr

4%

Zn

6.1%

Татьяна

06.03.2013 10:47

Рецепт Морковь с кориандром

Калорийность - 117 кКал; белки - 2.6 г; жиры - 7.6 г; углеводы - 10.7 г на 100 г.

Ингредиенты

Морковь, красная (Запекание)	50 г
Кориандр, семена	2 г
Соевый соус	5 г
Масло подсолнечное	3 г

Общая масса ингредиентов

г

Масса готового блюда

г

Описание

В конверт из фольги положить морковь,порезанную брусками,сбрызнуть маслом,соевым соусом и посыпать кореандром.Запекать 15-20 мин.

Калькулятор химического состава рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	117 кКал	6.95%
	Белки	2.6 г	3.42%
	Жиры	7.6 г	13.57%
	Углеводы	10.7 г	4.89%
	Пищевые волокна	5 г	25%
	Вода	61 г	2.68%

ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ

Рейтинг

13

A

235%

b-car

253%

В1

4.3%

B2

4.5%

Холин

~

B5

6.7%

B6

5.6%

B9

2.5%

B12

~

C

3.5%

D

~

E

22.5%

H

0.1%

вит.К

12.3%

PP

5.7%

Калий

10.8%

Ca

6.1%

Si

~

Mg

13.8%

Na

50.2%

P

9.6%

Cl

3%

Fe

8.2%

I

3.7%

Co

22.2%

Mn

15.3%

Cu

13.2%

Mo

31.7%

Se

2.3%

F

1.5%

Cr

6.7%

Zn

5.4%

1

Татьяна

03.03.2013 10:41

Рецепт омлет с плавленым сыром

Калорийность - 150.3 кКал; белки - 11.3 г; жиры - 11.5 г; углеводы - 0.6 г на 100 г.

Ингредиенты

Яйцо куриное (Жарка омлет)	100 г
Вода	50 г
Сыр плавленый, новый, 40%	40 г
Укроп, свежий	5 г
Соль поваренная пищевая	1 г

Общая масса ингредиентов

г

Масса готового блюда

г

Описание

Взбить яйца добавить немного воды,соль.специи,кусочки плавленого сыра.

Калькулятор химического состава рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	150.3 кКал	8.93%
	Белки	11.3 г	14.87%
	Жиры	11.5 г	20.54%
	Углеводы	0.6 г	0.27%
	Пищевые волокна	0 г	0%
	Вода	65 г	2.86%

ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ

Рейтинг

11

A

21.3%

b-car

0.6%

В1

2.7%

B2

18.3%

Холин

26.8%

B5

16.7%

B6

5.1%

B9

2.7%

B12

11.4%

C

2.8%

D

11.8%

E

2.6%

H

23.1%

вит.К

0.2%

PP

14%

Калий

5.5%

Ca

20.1%

Si

~

Mg

4.2%

Na

36.1%

P

29.2%

Cl

17.5%

Fe

9.4%

I

7.1%

Co

54.3%

Mn

2.6%

Cu

6.3%

Mo

5.4%

Se

30.8%

F

1.4%

Cr

4.3%

Zn

10.5%

Татьяна

03.03.2013 10:33

Рецепт плов с курицей и печенью

Калорийность - 52.8 кКал; белки - 5.1 г; жиры - 2.9 г; углеводы - 1.5 г на 100 г.

Ингредиенты

Соль поваренная пищевая	2 г
Вода	300 г
Курица, 1 категории	90 г
Курица, печень всех видов, вареные на маленьком огне	90 г
Лук репчатый (Жарка)	150 г
Паприка	2 г
Куркума, молотая	2 г
Вода	200 г

Общая масса ингредиентов

г

Масса готового блюда

г

Описание

Лук припустить,добавить филе курицы,печень,специи.Довести до полуготовности.Рис,вода.

Калькулятор химического состава рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	52.8 кКал	3.14%
	Белки	5.1 г	6.71%
	Жиры	2.9 г	5.18%
	Углеводы	1.5 г	0.68%
	Пищевые волокна	1 г	5%
	Вода	89 г	3.92%

ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ

Рейтинг

9

A

51.3%

b-car

1.4%

В1

3.2%

B2

13.8%

Холин

8.3%

B5

17.3%

B6

8.5%

B9

16.8%

B12

65.3%

C

4.9%

D

~

E

1.8%

H

2.6%

вит.К

0.2%

PP

13.9%

Калий

3.6%

Ca

1.2%

Si

~

Mg

2.1%

Na

8.8%

P

9.3%

Cl

7.1%

Fe

9.8%

I

0.8%

Co

23.2%

Mn

5.5%

Cu

8.4%

Mo

0.4%

Se

16.9%

F

2.1%

Cr

2.8%

Zn

7.2%

Татьяна

25.02.2013 14:25

Сомнительная польза маринованной морской капусты..?

Я что-то понять не могу,почему в сухой морской капусте суточная норма в 6 граммах,а в маринованной анализатор не выдаёт ничего.

Татьяна

25.02.2013 14:05

Рецепт Морковь в апельсиновом соусе

Калорийность - 145.1 кКал; белки - 2.2 г; жиры - 11.3 г; углеводы - 8.9 г на 100 г.

Ингредиенты

Оливковое масло для заправки салатов или готовки	17 г
Сок лимонный	20 г
Сок апельсиновый	50 г
Цельные семена кунжута, жареные и обжареные	17 г
Морковь, красная	120 г

Общая масса ингредиентов

г

Масса готового блюда

г

Описание

Подогреть на сковороде семена кунжута.Морковь на тереть соломкой или тонкими кружочками.Приготовить заправку: смешать сок лимона,апельсина и оливкового масла и щепотку имбиря. Всё соединить.

Калькулятор химического состава рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	145.1 кКал	8.62%
	Белки	2.2 г	2.89%
	Жиры	11.3 г	20.18%
	Углеводы	8.9 г	4.06%
	Пищевые волокна	2 г	10%
	Вода	74 г	3.26%

ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ

Рейтинг

12

A

119%

b-car

129%

В1

6.9%

B2

3.4%

Холин

0%

B5

5%

B6

6.7%

B9

3.5%

B12

~

C

16.5%

D

~

E

9.1%

H

0.5%

вит.К

9.7%

PP

5.1%

Калий

7.8%

Ca

9.7%

Si

~

Mg

12.6%

Na

1.2%

P

10.3%

Cl

1.5%

Fe

9%

I

2.1%

Co

13%

Mn

15.3%

Cu

26.7%

Mo

15.4%

Se

4.8%

F

0.9%

Cr

3.2%

Zn

6.8%

Татьяна

25.02.2013 13:57

Рецепт Авокадо с красным луком

Калорийность - 217.8 кКал; белки - 3.3 г; жиры - 18.4 г; углеводы - 8.4 г на 100 г.

Ингредиенты

Авокадо	50 г
Лук репчатый	20 г
Сок лимонный	10 г
Петрушка, сырая	5 г
Перец молотый красный	1 г
Масло оливковое	10 г
Семена тыквы целиком, обжаренные с солью	10 г

Общая масса ингредиентов

г

Масса готового блюда

г

Описание

Авокадо,порезать на желаемые кусочки,сбрызнуть соком лимона.В это время на сухой сковороде подогреть семена тыквы с добавлением щепотки красного острого перца ,1 минуту.Лук порезать тонкими дольками.Всё соединить,сбрызнуть оливковым маслом и добавить петрушку.

Калькулятор химического состава рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	217.8 кКал	12.93%
	Белки	3.3 г	4.34%
	Жиры	18.4 г	32.86%
	Углеводы	8.4 г	3.84%
	Пищевые волокна	6 г	30%
	Вода	63 г	2.77%

ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ

Рейтинг

8

A

4.8%

b-car

9.5%

В1

3.5%

B2

4.7%

Холин

1.6%

B5

14.3%

B6

8.9%

B9

12.4%

B12

~

C

18.9%

D

~

E

10.1%

H

0.3%

вит.К

73.3%

PP

5.5%

Калий

16.3%

Ca

2.8%

Si

~

Mg

11.4%

Na

0.8%

P

6.4%

Cl

0.2%

Fe

6.3%

I

0.4%

Co

9.4%

Mn

9.4%

Cu

20.4%

Mo

0.1%

Se

0.5%

F

0.3%

Cr

0.8%

Zn

12.7%

Татьяна

20.02.2013 15:53

Дневник питания и тренировок за 20.02.2013

Прикреплен дневник питания

Татьяна

19.02.2013 15:17

Рецепт фасолевый суп

Калорийность - 16.5 кКал; белки - 1 г; жиры - 0.1 г; углеводы - 2.7 г на 100 г.

Ингредиенты

Фасоль, зерно (Варка)	50 г
Вода	1000 г
Лук репчатый (Варка без слива)	75 г
Морковь, красная (Варка без слива)	50 г
Капуста пекинская (Варка без слива)	50 г
Сельдерей (корень) (Варка без слива)	30 г
Соль поваренная пищевая	2 г
Орегано, сушеный	1 г
Укроп, сушеный	1 г

Общая масса ингредиентов

г

Масса готового блюда

г

Описание

Калорий практически ноль,полезности практически все,но с непривычки и без правильных специй...пустоват,может ещё капельку бекона подсушеного добавить...

Калькулятор химического состава рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	16.5 кКал	0.98%
	Белки	1 г	1.32%
	Жиры	0.1 г	0.18%
	Углеводы	2.7 г	1.23%
	Пищевые волокна	1 г	5%
	Вода	95 г	4.18%

ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ

Рейтинг

3

A

8.6%

b-car

9.3%

В1

1.2%

B2

0.7%

Холин

0.1%

B5

1.6%

B6

3.2%

B9

2%

B12

~

C

1%

D

~

E

0.6%

H

0.1%

вит.К

2.3%

PP

1.9%

Калий

3.4%

Ca

2%

Si

12.3%

Mg

2.2%

Na

5.2%

P

3.4%

Cl

4.5%

Fe

2.3%

I

0.6%

Co

11.6%

Mn

4.6%

Cu

3.5%

Mo

3.7%

Se

1.9%

F

2.2%

Cr

1.3%

Zn

1.8%