Рецепт винегрет

Калорийность - 90.7 кКал; белки - 2.1 г; жиры - 5.2 г; углеводы - 8.5 г на 100 г.

Ингредиенты

Капуста белокочанная, квашеная	450 г
Огурец соленый	200 г
Фасоль, зерно	85 г
Лук репчатый	75 г
Лук зеленый (перо)	40 г
Морковь, желтая	200 г
Картофель	400 г
Свекла	700 г
Горчица столовая	10 г
Перец черный молотый	1 г
Уксус 9%	10 г
Масло подсолнечное	120 г
Вода	120 г
Петрушка	15 г
Укроп	40 г

Общая масса ингредиентов

Масса готового блюда

Описание

вода - это то количество жидкости, которое впитала фасоль во время варки. везде калорийность фасоли указана на сухой продукт, а при варке фасоль "набухает" более чем в 2 раза...

Калькулятор химического состава рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	90.7 кКал	5.39%
	Белки	2.1 г	2.76%
	Жиры	5.2 г	9.29%
	Углеводы	8.5 г	3.88%
	Пищевые волокна	2 г	10%
	Вода	80 г	3.52%

ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ

Рейтинг

4.4%

b-car

4.8%

В1

3.9%

2.2%

Холин

5.8%

2.6%

B12

17.4%

15.6%

0.1%

вит.К

11.5%

4.6%

Калий

12.7%

10.6%

5.8%

21.7%

6.9%

1.3%

6.2%

2.5%

24.5%

15.5%

9.7%

10.6%

1.7%

0.6%

16%

3.1%